Az árrésstop ezen biztos nem segít: méregdrága húsvétra készülhetnek a magyar családok

Éppen egy hónap múlva lesz húsvétvasárnap, vagyis akkor már csak egyet kell aludniuk azoknak a férfiaknak, fiatal fiúknak vagy gyerekeknek, akik a sok évszázados néphagyományt követve locsolkodni indulnak. Teszik ezt annak reményében, hogy a látogatásért cserébe majd igazi, vagy csokoládéból készült tojást kapnak, szintén teljesítve a régi hagyományt a meglocsolt lányok, asszonyok.

Az azonban már komolyabban gondolkodóba ejtheti a családokat, hogy hogyan gazdálkodják ki az édességeket az ünnepre 2025-ben. Mint a Pénzcentrum az édességgyártók szövetségétől most megtudta: 2025 húsvétja előtt egészen biztosan mélyebben a zsebünkbe kell majd nyúlni, mint a korábbi években, ha csokoládéval is meg akarjuk lepni a családtagokat és más locsolókat. Mennyivel drágult tavalyhoz képest a húsvéti csoki, és jelentheti-e mindez azt, hogy egyre többen mondanak le erről az ünnepkor?

Mitől drágulhat a csoki?

A csokoládé árát több tényező is befolyásolja, ebből az egyik a világpiaci ár. Ha ránézünk a grafikonokra, akkor azt láthatjuk, hogy az alapanyag minimálisan drágább, csakhogy az elmúlt év során a piaci ár tonnánként egy elképesztő hullámvasutazást mutatott be, mire visszatért a 8 ezer dolláros szintre.

Nem szabad elfelejteni emellett a szállítási költségeket, valamint azt sem, hogy a kakaószüretelő munkások - akikből amúgy sincs túl sok - egyre inkább érvényesíteni képesek a jogaikat, és a fair trade szellemáben a keresetük, az életkörülményeik minden évben javulnak. Ez természetesen szintén drágítja a kakaóbabot.

Végezetül ha már feldolgozták, legyártották a csokoládét vagy más édességeket, ezek még mindig ki vannak téve az adott ország drágulásának - különösen igaz ez hazánkra, ahol a legutóbbi inflációs jelentés szerint februárban a kakaópor pédlául 13,8 százalékkal került többe, mint egy éve ugyanekkor. Erről már írtunk korábban:

EZ IS ÉRDEKELHET

Sokk a magyar boltokban: a 30 árrésstopos termék csak a kezdet, a kasszánál rosszabb meglepetés vár

Februárban ismét gyorsult az infláció Magyarországon: a fogyasztói árak átlagosan 5,6%-kal voltak magasabbak, mint egy évvel korábban. Viszont a csúcsdrágulók ezt jóval felülmúlták.

Ráadásul a kakaó, csokoládé, vagy más édesipari termékek sem kerültek be abba a harminc terméket felvonultató listába, amelyben a nemrég bejelentett árréstopos termékek vannak. Aki tehát csokit szeretne húsvétra, annak fel kell készülnie a drágulásra.

Nem tehetnek mást, emelnek a kereskedők

Intődy Gábor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének főtitkára a Pénzcentrum megkeresésére elmondta, hogy a drágulás tényét valóban nem lehet letagadni, és ő is számos okot említett.

Várhatóan drágábbak lesznek a húsvéti édességek 2025-ben az előző évhez képest. Ennek legfőbb oka az alapanyagárak emelkedése. A kakaó ára 2024 folyamán rekordmagasságba emelkedett a gyenge termés és a kereslet növekedése miatt, de nőtt a cukor ára is. Növekedtek az energia- és szállítási költségek, a munkabérek. Számos adó és díjtétel emelkedett, ahogy a cégek által fizetendő közműdíjak is sokkal magasabbak, amiből részben nyilván a lakossági rezsit finanszírozzák

- mondta kérdéseinkre a főtitkár. Azt is elmondta, hogy ebben a helyzetben a gyártóknak nincs más lehetőségük, mint emelni az árakon.

A gyártók ezeket a brutális költségnövekedéseket nem tudják lenyelni, a termékek árait emelniük kell. A végén tehát a fogyasztó fizet meg mindent. Ugyanakkor az állam most nyomás alá helyezte a kereskedőket, akik ezért az emelt átadási árakat nem akarják befogadni. Nemrég az élelmiszeripari beszállítók egy részét is arra kezdték kényszeríteni, hogy ne emeljenek árakat. Már csak az a kérdés, hogy ki tud veszteségesen termelni, vagy kereskedni - mert ez csak egy rövid ideig működhet így, közben pedig a cégek egyre jobban kiszáradnak, és veszítenek a versenyképességükből

- adott rövid helyzetelemzést Intődy Gábor.

Kevesebb csokit esznek a magyarok

A főtitkár ezután kitért arra, hogy drágulás ide vagy oda, a magyar vásárlók zöme hallani sem akar arról, hogy lemondjon a húsvéti csokiadagról akár magának, akár a családtagok számára veszik.

A húsvéti időszakban jellemzően növekedés figyelhető meg az édességfogyasztásban. A slágertermékek továbbra is a csokinyúl és csokitojás. A húsvéti időszakban az édességeladások általában 15-20%-kal emelkednek az év többi hónapjához viszonyítva

- mondta lapunknak Intődy Gábor. Azt azonban már el tudja képzelni, hogy fejenként csökkenni fog a fejenként vásárolt vagy elfogyasztott mennyiség, és ennek megintcsak a drágulás az oka. Emellett elmondta: attól, hogy egy adott húsvti édesség "saját márkás", a minőségre így sem lehet semmilyen panasz.

A gazdasági helyzet valóban arra készteti a vásárlókat, hogy jobban megválogassák, mire költenek. Ugyanakkor az édesség jellemzően úgynevezett "kis luxusnak" számít, amelyre a magyar fogyasztók még nehéz időkben is hajlamosak költeni, különösen az ünnepek alatt. Várható azonban, hogy a vásárlók alacsonyabb árkategóriajú, de továbbra is jó minőségű, például saját márkás termékeket választanak, vagy kevesebb terméket vesznek

- zárta a húsvét előtti összegzést Intődy Gábor.