Ételrendelésnél rengeteg esetben nem ugyanazt az árat fizetjük, mint amikor ugyanazt az ételt ugyanabban az étteremben helyben fogyasztjuk el.
A karácsonyi időszak számos szempontból többletköltséget jelent a családnak: a karácsonyfa megvásárlása és díszítése az idei árakon nem lesz piskóta, az ajándékvásárlásról nem is beszélve, ám a legnagyobb költséget talán mégis a karácsonyi ünnepi eszem-iszom jelenti, hiszen nincs, aki ne érezné a 40%-os élelmiszerinfláció hatásait - írja a HelloVidék.
A karácsonyi menünél sem szükséges sokat költenünk, akár egy egyszerű hétvégi ebéd árából összehozhatjuk az ünnepi lakomát. Nyúljunk vissza a nagyszüleink, dédszüleink korabeli receptekhez, máris láthatjuk, hogy a magszokott karácsonyi alapanyagokból jóval egyszerűbb, filléres ételek is készíthetők, amelyek nem csorbítják az ünnep fényét.
A klasszikus karácsonyi alapanyagok a mai napig megmaradtak a köztudatban. A legtöbb magyar háztartásban évekre, évtizedekre visszatekintő szokások szerint főzik meg a menüstort, aminek gyakran elengedhetetlen eleme a karácsonyi halászlé (bajai vagy szegedi halászlé – nem mindegy!) vagy a hagyományos tyúkhúsleves csigatésztával. Egyesek az előételek tekintetében gesztenyekrémlevessel, zellerkrémlevessel vagy éppen sütőtök krémlevessel újítanak, ám mindez teljesen összeegyeztethető egy nagy adag klasszikus magyaros káposztás egytálétellel – ide soroljuk a töltött káposzta mellett a székelykáposztát és a toroskáposztát is.
Mit ettek őseink 100 évvel ezelőtt?
Mondanunk sem kell, több, mint egy emberöltővel ezelőtt még teljesen máshogy nézett ki a karácsonyi ünnepi asztal, hiszen közel sem volt ennyi egzotikum (régen még a kókusz vagy a vanília sem volt elérhető itthon) és finomított élelmiszer a boltok polcain. A fentiekben említett tipikus téli, karácsonytáji alapanyagokat, főleg a diót, a mákot és az almát gyakran párosították főtt és sült tésztafélékkel, sokszor a túrós töltelék is előkerült (pl. túrós pite esetén).
A receptekért látogass el a HelloVidék oldalára! KATT!
Címlapkép: Getty Images
#karacsony
#infláció
#karácsonyi vásár
#karácsonyfa
#ünnep
#étel
#magyar
#menü
#főzés
#ételek
#karácsonyi ajándék
#hellovidék
#élelmiszerdrágulás
NEKED AJÁNLJUK
"Rászabadultak" az ukrán termények a közép-európai piacra, amely telítődött gabonával, napraforgóval, repcével.
Az energia ára kevésbé, az üzemanyagár és az infláció többet nyom a latban, viszont az élelmiszerár-emelkedés az életszínvonal-csökkenés fő okozója.
Nem számítanak tömeges lemondásokra a törökországi utakat szervező irodák a földrengés ellenére sem - ezt egybehangzóan állították a megkérdezett szakértők.
A jegybanki döntéshozók egybehangzóan úgy vélik, hogy az infláció csökkenése a második negyedévben felgyorsul és az év végére újra egyszámjegyű tartományba kerül.
Hogyan alakultak az ingatlanárak az észak-alföldi régió második legnagyobb városában, azaz mennyiért vehetünk most lakást, házat Nyíregyházán?
Közös akcióban értek tetten egy facebookos tűzifa-csalót a Nógrád Vármegyei fogyasztóvédelmi hatóság és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei.
A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) idén is külön kérés nélkül elkészíti több millió ember személyijövedelemadó-bevallási tervezetét.
Láthatása során lőtte fejbe magát egy 10 éves kisfiú édesapja légpuskájával - megelőzhető lett vona a baleset?
Hogyan alakultak az ingatlanárak Magyarország ötödik legnagyobb településén, azaz mennyiért vehetünk most lakást, házat Szombathely?
Fülöp Attila felhívta a figyelmet arra, hogy életveszélyes lehet, ha ilyen időben az utcán hosszabb ideig tartózkodik valaki.
Meglepően sokan nem gondoltak arra, hogy a lakásbiztosításukban is lekövessék az ingatlanfelújításokat.
A terjedő tévhitek ellenére, modulházakra is kell építési engedélyt kérni, akoor is, ha kisebb, mint 50 négyzetméter.
António Gutteres szerint csaknem egy évvel az ukrajnai orosz invázió kezdetét követően a béke kilátásai egyre kisebbek, miközben a konfliktus további elmérgesedésének esélye nő.
A Dunai Finomító átalakítása mellett terítéken van a villamoshálózat fejlesztése és valamilyen lakossági energiahatékonysági támogatás is.
10 év alatt érkezik annyi napelemigénylés az E.ON-hoz, mint amennyi tavaly. Több probléma is hátráltatja a már megigényelt rendszerek telepítését.
Hogyan alakultak az ingatlanárak, melyek a legdrágább utcák Magyarország legkisebb területű megyeszékhelyén, Tatabánya városában?
Töretlen a panelek népszerűsége, a lassuló ingatlanpiacon is gyorsan és jó áron találnak új tulajdonosra a lakótelepi otthonok a Duna House értékesítési adatai szerint.
Egyre nagyobb árengedményt tudnak elérni a vevők az ingatlanpiacon. A használt családi házaknál már általánossá vált a tíz százalék feletti alku.
Szívhatja a fogát, aki a bútorait, háztartási gépeit cserélnél le modernebbre: a KSH szerint ugyanis minden az infláció felett drágult.
Újabb erős földrengést jelentettek hétfőn Szíriából és Törökország délkeleti részéből.
A rosszul méretezett klímaberendezés nemcsak több energiát fogyaszthat, hanem nyaranta huzatosnak érezhetjük.
Legkevesebb 195 halálos áldozata és 440 sérültje van a hétfő hajnali földrengésnek Törökországban és Szíriában a helyi hatóságok jelentései szerint.
FRISS HÍREK
Több friss hír
19:31
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2023. február 8.
2023. február 8.
2023. február 8.
2023. február 8.
Óriási dobásra készül 2023-ban a magyar Kickstarter: ez lehet a válság ellenszere?
Hivatalosan is elindította befektetési kampányát a Brancs közösségi piactér, amely rekordérdeklődéssel zárta az előregisztrációs kampányát.
Újabb két közösségi kampány lett sikeres: mutatjuk, hogy melyik (x)
Év végén két újabb izgalmas kampány ért el kiemelkedő sikereket a Brancs piacterén.
Jövőre ezeket az ötleteket lesz érdemes figyelni!
Most viszont bemutatunk 3 olyan projektet, amikről valószínűleg sokat fogunk még hallani 2023-ban!
Zubreczki Dávid: teljesen abszurd, hogy erről végleg lemondtak a budapestiek
A könyv szerzőjét, Zubreczki Dávidot kérdeztük a balatoni fejlesztésekről, a városnézésről, építészetről és hogy mitől lenne élhetőbb Budapest. Interjú.
Otthon legolvasottabb
1
- Brit-ukrán nyilatkozat: Ukrajnának joga van a NATO-csatlakozáshoz
- FTC-győzelem a vízilabda BL magyar mérkőzésén
- A dán bajnok egy góllal nyert Veszprémben
- Kitartóan menekült a rendőrök elől, még a defekt sem zavarta a fiatal nőt – videó
- Bélyegen a király, III. Károly
- Három idősgondozó kezén kattant a bilincs a Belvárosban – videó
KONFERENCIA
Tovább
Digital Transformation 2023
Innovatív technologiák a hatékonyságnövelésért!
Sustainable Tech 2023
Innováció ma, zöld gazdaság holnap!
Biztosítás 2023
A tavasz meghatározó pénzügyi konferenciája március 8-án!
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2023. február 8. 20:53
Pénzcentrum | 2023. február 8. 19:00
Hello vidék | 2023. február 8. 17:07