A fél ország nosztalgiából eszi, a másik menekül előle: megnéztük, honnan jött a párizsi, és hogyan készíthetjük el mi magunk is otthon, adalékmentes házi változatban.
A Pénzcentrum tojásokkal kapcsolatos friss kvízén most próbára teheted magad, te mennyire vagy képben ezzel a fontos élelmiszerrel!
Igazi retró fogás a tojáspörkölt, amelynek receptjét a nagyszülők szinte fejből tudják. Közeleg a húsvét is, ne hagyjuk, hogy a sok főtt tojás kárba vesszen – próbáljátok ki!
Húsvéti vásár 2026: kevés a látogató a szél miatt, pedig lehetne enni, inni, szórakozni!
A HelloVidék Gasztromesék rovata ezúttal három régi, burgonyás fogással idézi meg a paraszti konyha egyszerű, tartalmas világát.
Bár a kínálatot a régióra jellemző csípős, zsibbasztó fűszerezés uralja, a menüt úgy állították össze, hogy a lágyabb ízek kedvelői is biztosan találjanak kedvükre való fogást.
A mai kvíz során tesztelheted, mennyire vagy otthon a gasztronómiában, az egyes fogások elnevezéseit mennyire kevered.
Egy négyzetméteres pizzát kellene 60 perc alatt elfogyasztani Marcaliban – eddig azonban senkinek sem sikerült. A kihívás tétje pedig több százezer forint. Ti bevállalnátok?
„Hello Esztergom, Szabi vagyok a Pék!” – köszönt be a neves pékmester, aki bejelentette, hogy nem kell sokat várni rá, és Esztergomban is kóstolhatjuk valódi kovászos kenyerét.
Az amerikai változat valamivel több szénhidrátot és minimálisan több zsírt tartalmaz, illetve kis mennyiségű cukor is megjelenik benne.
A fél világ ezt eszi, nálunk mégis alig ismerik az egymagvú tököt – itt az ideje hát, hogy foglalkozzunk vele! Hallottatok már a chayotéról?
Átfogó kutatás készült az emberek hétköznapokhoz kötődő étkezési szokásairól.
A Gergely-naptár szerint idén az ünnep március 2-án napszálltakor kezdődik és 3-án estig tart.
Ti is imádjátok az olasz konyhát, pláne a lasagnet? Pedig a rétegezett, tepsiben sült tészta nem is feltétlenül olasz találmány! Itthon is megvan a maga magyaros változata.
Egy lábosnyi zsemlemártásban ott rejlik a paraszti konyha takarékossága: a szikkadt zsemle nem vész kárba, egy kis pirított hagyma és húsleveslé, és máris kész a különleges fogás!
A TasteAtlas nemzetközi gasztronómiai rangsorában két magyar fogás is felkerült a világ legkevésbé kedvelt ételeinek listájára.
Néhány étel sokaknál kiveri a biztosítékot, mégis nemzeti kedvenceknek számítanak. De mit árulnak el a bizarr étkek az ízlésünkről? Mutatjuk!
A jó hír, hogy Szabi a Pék ínycsiklandó virágfánkját mostantól otthon is elkészíthetjük, hiszen a pék a recepttel együtt minden apró, mégis kulcsfontosságú trükköt is megosztott.
Akár nyárig is eltartható a jó magyar házikolbász – és mindezt tartósítószer nélkül! Akad még néhány egyszerű praktika, amivel otthon is megőrizheted friss ízét!
A jelenséget a konyhai személyzet is észrevette, ezért értesítették a cég vezetőjét, aki azonnal kivizsgálta az esetet.
