Ásót ragadtak Szombathelyen: egy makacs inváziós növényt próbálnak visszaszorítani a Gyöngyös partján.
Furcsa egy hagyomány: ezért késik 12 percet a déli harangszó a legendás vidéki halászcsárdában
Nem délben, hanem 12 perccel később szólal meg a harang egy szegedi csárdában. A különös „késés” mögött egyszerre áll hagyomány, praktikum és egy kis vendégcsalogató humor.
Különös, már-már legendaszámba menő hagyomány él a szegedi Fehértói Halászcsárdában: itt a déli harangszó nem pontosan délben szólal meg. A vendégek legnagyobb meglepetésére a harang minden nap csak 12 óra után 12 perccel kondul. A csárda melletti kilátó tornyában elhelyezett harang automatikus szerkezet segítségével működik, és bár máshol ilyenkorra már rég elhallgatnak a harangok, itt ekkor kezdődik a kondulás. A harangon egyébként felirat is olvasható, amely szerint azt 2013-ban öntették Nepomuki Szent János tiszteletére - írta a Délmagyar.
A szokatlan időzítésről a csárda dolgozói gyakran humoros magyarázatokat adnak a vendégeknek. Van, aki szerint „ide később ér el a harangszó”, más az időzónák különbségére hivatkozik, de olyan válasz is akad, amely szerint egyszerűen csak megvárják a késve érkező vendégeket.
Frank Sándor csárdagazda végül elárulta a lapnak, hogy a harangozásnak történelmi hagyományai vannak, így a déli harangszó egyfajta hagyományápolás a csárdában. De praktikus oka is van. A harangszó jelzi a vendégeknek, hogy elkészült a halászlé, lehet jönni ebédelni.
A harang egyébként külön megrendelésre készült: egy veresegyházi vállalkozás öntötte a csárda számára. A tulajdonos szerint az ára „nem volt horror”, ráadásul a készítés folyamatát személyesen is végigkísérték. És hogy miért 12 perc a késés? Erre Frank Sándor csak ennyit mondott: – Mi inkább megvárjuk, amíg a többi harang, a nagyok elütik a delet. A csárda filozófiája szerint itt nem kell sietni – még a harang sem teszi. A különös szokás az évek során a hely egyik védjegyévé vált.
Címlapkép: Getty Images
#étterem
#vendéglátás
#szeged
#gasztronómia
#vendéglátóhely
#halászlé
#hellovidék
#éttermek
#hagyományőrzés
#hagyomány
#csárda
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá.
Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Most jött a hír, egy ideig nem látogatható az alsópetényi Prónay-kilátó, mely a Börzsöny környékének egyik kedvelt kirándulóhelye.
Az intézmény vezetése és az egészségügyi szakemberek már megkezdték az érintettek kezelését.
Ősszel sem áll le a haltelepítés a Balatonnál: október elején több kikötőben is pontyok kerültek a tóba, a következő hetekben pedig további szállítmányok érkezhetnek.
Közel 140 millió forinttal károsíthatta meg ügyfeleit a zalai vállalkozó: 14 család maradt félbe hagyott építkezéssel Zalában.
A szőlő őszi szőlőgondozásánál a metszés, a vesszőről történő szaporítás és az új tőkék ültetése is meghatározó lehet a következő szezonban.
Nem egyszerűen korábban érkezett meg az ősz a Börzsönybe: már a nyár közepén látványosan száradni kezdtek a fák lombjai.
Akár állami kisajátításokkal is megállítanák a Balaton még megmaradt természetes partszakaszainak beépítését.
Mindjárt elmondjuk, miért is jó például egy szaftos, nagyi féle rakott krumplit vagy egy erdélyies, savanyú káposztás rakottast épp lyen öntöttvas edényben készíteni.
Ősszel Kőszegen valahogy minden adott egy jó kis kiruccanáshoz. Sült gesztenye illata, macskaköves utcák, erdők és hegyek, a vár körül pedig egy egész hétvégére beindul...
Mintha óriási karmok nyúlnának ki a Duna medréből: különleges, több tízmillió éves földtani képződmények váltak láthatóvá a folyó rendkívül alacsony vízállásánál.
Holdbéli táj, kopár tómeder és alig csordogáló patak: lesújtó videó került fel a TikTokra a Lázbérci-víztározóról.
Egy több száz éves pincejárat, egy borkápolnával felszerelt szőlőfeldolgozó, sőt, egy egész vendéglátóhely is gazdát cserélhet Tokaj-Hegyalján.
Hamarosan bezárhat a kőszegi dm drogéria, a hír pedig máris megmozgatta a helyieket. A Pogányi úti üzlet megmaradásáért online petíció indult.
Ebben az aszályos, hihetetlenül száraz őszben is akadnak kincsek a kiszáradt erdőszéleken: már messziről világítanak a tűzpiros bogyók. Apropó, ismeritek a galagonyát?
Október 23–24-én ismét megtelik Sárvár belvárosa árusokkal, vendéglátósokkal és vásározókkal a Simon Júdás napi vásáron.
Ha az ősz egyik hétvégéjén még beiktatnátok egy balatoni kiruccanást, Tihany októberben is tartogat jó programokat.
Alig egy hete nyílt meg Fonyód új családi attrakciója, máris akadt, aki szépen ellopta belőle a lényeget. A Fonyódi Meseösvény kincsesládájából eltűnt a lakattal lezárt...
Új fogadóépület, legalább 5000 négyzetméternyi plusz zöld, megújuló sétányok és kapcsolódás a Balatoni Bringakörúthoz – kiválasztották a keszthelyi Városi Strand fejlesztésének tervezőjét.
A Mátrafüred és Mátraháza között fekvő Sástó Magyarország legmagasabban fekvő tava, és a környék egyik kedvelt kirándulóhelye. A tó azonban mára hűlt helye:(
Felmondta a tamási fürdő helyreállítására kötött szerződést a város önkormányzata, amely 2025-ben 910 millió forintos állami támogatást kapott a rekonstrukcióra.
Elsőre akár aranyosnak is tűnhet a magyar erdőben egyre sűrűbben felbukkanó mosómedve, a háttérben azonban komoly természetvédelmi problémák húzódhatnak meg.
Azt hitted, októberre kihalt a Balaton? Sztárfellépők, ingyenes programok és halas finomságok jönnek
Ősszel is érdemes lehet útra kelni a Balatonhoz, különösen akkor, ha egy jó halas fogás, egy koncert vagy egy családi program is belefér a hétvégébe.
FRISS HÍREK
Több friss hír
FRISS TŐZSDEHÍREK
Több friss hír
október 12. 17:34
Egyetlen részvény hátán kapaszkodik a magyar tőzsde – Drámai fordulat az olajpiacon
október 12. 13:50
Nagyot változhat a forint árfolyama: erre a bejelentésre figyel most mindenki, teljesen átírhatja a viszonyokat
Erről ne maradj le!
-
Bosszant, sokba kerül, mégsem intézed el? Mondd el, te mit halogatsz
Friss olvasói felmérésünkben arra vagyunk kíváncsiak, mi tart vissza a váltástól/változtatástól. A kérdőív kitöltése 5 perc. Köszönjük a segítséged!
Ajánlatunk
-
A digitalizáció térnyerése a csomagküldésben: már több mint 700 ezren használják a GLS alkalmazását (x)
Egyre többen intézik már Magyarországon a csomagfeladást és a csomagátvételt teljesen digitálisan. A cég szerint a felhasználók egyre nagyobb arányban választják az önkiszolgáló online megoldásokat.
-
Te kire voksolsz? Már tart a Lidl Érték.Lánc közönségszavazása! (x)
Gyermekek támogatása, esélyteremtés, közösségépítés, egészségmegőrzés vagy éppen környezetvédelem: harminc különleges civil kezdeményezés jutott be a Lidl Magyarország Érték.Lánc Programjának döntőjébe.
HelloVidék legolvasottabb
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. október 13. 06:28
Pénzcentrum | 2026. október 13. 05:32
Agrárszektor | 2026. október 13. 08:14