Young brothers buying bread in a store. cimlapi

Horror hónapok jönnek a boltokban: történelmi árdráguláson mehet át a kenyér, zsemle, liszt

2021. november 12. 09:45 1 perc

A fehérkenyér kilónkénti átlagára 400 forint fölé emelkedett a múlt hónapban. A liszt egy hónap alatt 7 százalékkal drágult, a kenyér 3 százalékkal. A java viszont még hátra van a drágulásnak a Gabonafeldolgozók Szövetségének tagozati elnöke szerint.

Lakatos István, a Hajdú Gabona Zrt. vezetője az RTL híradójának azt mondta, januártól rekordmértékben emelhetnek a liszt átadási árán, nehogy tönkremenjenek. Ez nagyjából 40 százalékot jelent a mostani árakhoz képest. "Ilyen mértékű emelést még nem éltünk meg, tehát rendkívüli helyzetről van szó" - mondta el Lakatos István.

Már a 90 ezer forintot is meghaladja a búza tonnánkénti átlagára, három hónap alatt 30 százalékkal drágult a liszt alapanyaga, az energiaárak 100-200 százalékkal. A cég költségeit csak tetézi a nagyjából 20 százalékos minimálbéremelés is.

Tovább drágul a kenyér, a zsemle és a kifli is, viszont a fogyasztói árak csak kisebb mértékben lesznek magasabbak, mint a malmok átadási árai Raskó György közgazdász szerint. A drágulás közel 8 százaléknál nem lesz több a szakember szerint, hiszen van egy korlát: a vásárlóerő.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. október 24. szombat
Salamon
43. hét
Október 24.
Az ENSZ világnapja
Október 24.
A magyar operett napja
Október 24.
Az origami világnapja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?