Profi séf, aki a spenót, a steak medalionok egészben sült fehér hagymát vágott, hogy hasonlítson egy virágzó virághoz. Színes, vízszintes, némi másolási lehetőséggel. A felvétel a dániai Møn szigetén található étteremben készült.

Mindent feléget maga után Vajna Tímea: sokkoló, amit éppen csinál

2024. szeptember 24. 20:31

A hazai gasztronómiai élet egyik ikonikus szereplője, a Nobu Budapest tulajdonosi körében jelentős változások történtek az elmúlt időszakban, ugyanis Palácsik-Ráthonyi Tímea, Andy Vajna néhai filmügyi kormánybiztos özvegye megvált utolsó magyarországi érdekeltségétől - írja az Mfor.

A luxus japán étterem, amely a fővárosi Kempinski hotel épületében működik, évek óta a pletykák középpontjában állt. A találgatások szerint Palácsik-Ráthonyi Tímea, aki időközben az Egyesült Államokba költözött és újraházasodott, már régóta tervezte hazai üzleti kapcsolatainak felszámolását.

A Nobu Budapest üzemeltetéséért felelős Buno Kft. korábban 51 százalékban az AV Investments Kft. tulajdonában állt, amely Andy Vajna egykori cégbirodalmának utolsó darabja volt. Palácsik-Ráthonyi ebben a vállalkozásban volt érdekelt néhai férje egykori üzlettársával, Samuel Russell Falconellóval, a Cinergi Entertainment LLC-n keresztül.

Az étterem pénzügyi teljesítménye figyelemre méltó: 2023-ban 1,49 milliárd forintos árbevételt ért el kizárólag belföldi tevékenységéből, amiből 102,8 millió forint adózott eredményt könyvelhetett el.

A tulajdonosváltás augusztusban következett be, amikor Palácsik-Ráthonyi Tímea és férje kivonultak a vállalkozásból. Helyükre a Bárány Invest Kft. lépett, amely Bárány László, a 2024-es leggazdagabb magyarok listáján 23. helyen szereplő üzletember családi érdekeltségébe tartozik. Bárány vagyonát elsősorban a Master Good baromfifeldolgozó vállalattal alapozta meg, és fiai is aktívan részt vesznek az üzleti tevékenységekben.

JÓL JÖNNE 3 MILLIÓ FORINT?

Amennyiben 3 000 000 forintot igényelnél 5 éves futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót havi 64 021 forintos törlesztővel a CIB Bank nyújtja (THM 10,68%), de nem sokkal marad el ettől az ERSTE Bank (THM 10,83%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)

Az új tulajdonosi struktúrában Bárány László mellett fiai is vezető tisztségviselőként jelennek meg a Nobu üzemeltetőjét átvevő cégben, jelezve a család hosszú távú elkötelezettségét a neves étterem jövője iránt.

Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. december 16. kedd
Etelka, Aletta
51. hét
Ajánlatunk
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. december 16. 20:32