Biztos jól jártunk az árréstoppal? Vallott a magyar élelmiszeripar, ezt eddig elhallgatták

A kiskereskedelmi árrés maximalizálása miatt egyszerűen kiszámíthatóvá váltak a beszállítói árak, ami kellemetlen helyzetbe hozza az élelmiszeripari szereplőket. A korábban bizalmas információk most könnyen hozzáférhetővé váltak mind a konkurens kiskereskedelmi láncok, mind a külföldi gyártók számára.

Az árképzés mechanizmusa átláthatóvá vált: a maximált 10 százalékos árrés és az ismert áfakulcsok (5, 18 vagy 27 százalék) alapján könnyen visszaszámolható a beszállítói ár. Ez lehetővé teszi a kereskedők számára, hogy összehasonlítsák a különböző beszállítóktól kapott árakat.

Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke szerint a helyzet már most érezteti hatását: a kiskereskedelmi láncok fokozott nyomást gyakorolnak a beszállítókra az árak csökkentése érdekében, különösen az árrésstop alá nem tartozó termékek esetében. Bárány László, a Master Good cégcsoport tulajdonosa szemléletesen fogalmazta meg a helyzetet:

Most gyakorlatilag pucérra levetkőztettek mindenkit, kiállítottak a főtérre, és még azt is mondták, hogy forogjál körbe-körbe, hogy minden részedet hadd lássák.

A szakértők szerint fennáll a veszélye annak, hogy a kiskereskedelmi láncok az import lehetőségével zsarolhatják a hazai beszállítókat. Ruck János, a Gallicoop Zrt. vezérigazgatója attól tart, hogy a gyártók egymás alá kezdenek majd ígérni a belföldi értékesítésben, ami további polcfelület-vesztést eredményezhet a magyar élelmiszereknek.

A helyzetet súlyosbítja, hogy a hazai gyártóknak sok esetben korszerűbb, hatékonyabb külföldi feldolgozókkal kell versenyezniük, akik könnyebben tudnak alacsonyabb árakat kínálni. Ez különösen problémás lehet a jelenlegi csökkenő értékesítési volumenek mellett.