The woman puts the dark red duck brushed with sauce into the oven to roast

A magyarok újabb rendhagyó fogása drágult meg: őrült áron kínálják a libahúst

2022. november 4. 08:15

A 2022-es brutális élelmiszerinfláció nem kímélte sem az egyszerű, hétköznapi konyhai alapanyagokat, sem az olyan különleges, nemes finomságokat, mint a libahús – már pedig libasült nélkül nincs igazi Márton-nap – írta meg a HelloVidék.

Az elmúlt években elkezdett újra divatba jönni a szezonális étkezés, ami nagyszüleink idejében még természetes volt. Ősszel jön el az ideje többek között a sütőtök szezonjának és a kacsa, liba is ekkor a legkelendőbb. Azonban idén az örömünk nem felhőtlen, hiszen sosem volt még ilyen drága a hús.

Az élő liba ára átlagosan 6 ezer és 8 ezer forint között mozog, azonban hízott liba esetén már jócskán a zsebünkbe kell nyúlnunk: akár 10 ezer forintot is elkérhetnek érte, azaz a vágóliba esetében 67,4 százalékos áremeléssel számolhatunk tavaly óta.

A megtisztított egész liba ára 2500-3000 forint körül mozog kilónként, míg a libamellért 4500-6000 forintot kérnek el, ahogyan a libacombért is. A hízott libamájat pedig szinte már aranyárban mérik: 8000 forinttól egészen 20 ezer forintig mozoghat az ára.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. január 22. csütörtök
Vince, Artúr
4. hét
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Green Transition & ESG 2026
Bemutatjuk a legjobb, a nettó zéró kibocsátást elősegítő fenntarthatósági megoldásokat
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
Digital Compliance 2026
Adat és MI: minden napra egy változás?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. január 21. 21:19