Az élelmiszeriparban a hagyományos mezőgazdaságot egyre inkább kiegészíti a biotechnológia, a mesterséges intelligencia és a körforgásos gazdaság.
Több mint 350 millió liternek megfelelő sört fogyasztott szeptemberig a magyar lakosság, ami 146 milliárd forint összegnek felel meg - írja a Világgazdaság.
A fogyasztott sörmennyiség értékben 10, mennyiségben 2 százalékos növekedést ért el. Az érték azért nőtt nagyobb mértékben, mert a fogyasztók a minőség felé fordultak, nem pedig a drágulásnak. A kiskereskedelemben ennek 65 százalékát értékesítették, a maradék 35 százalék a vendéglátásba és idegenforgalomba kerül.
A főszezon május és augusztus közé esik, ebben az időszakban értékesítik a teljes éves mennyiség 44 százalékát. Az értékesítés bő hamrada a nagy alapterületű szupermarketekben koncentrálódik. Az eladott sörök 90 százaléka hagyományos, ízesítés nélküli. Az értékesítés 97 százaléka világos sör.
Különleges termékek érkeznek a Lidl, Tesco, Penny áruházaiba: ilyen akció csak egyszer van egy évben
Alig pár hét, és itt a sulikezdés. Ezt a boltok is tudják, úgyhogy nagyüzemben tolják az iskolakezdési akciókat.







