Só: ha nincs, az a baj, ha van, az a baj

2016. szeptember 19. 10:10

Egy éve lépett életbe az a rendelet, melynek célja az volt, hogy egészségesebbé tegye az iskolai étkeztetést, de kritikusai szerint csak azt érte el, hogy az ételek ehetetlenek lettek. A kormányzat a közétkeztetőkre mutogat - írja ma reggel a Magyar Hírlap.


Az egészséges étrend alapvető követelményeinek alkalmazása nem jelenti az ételek ehetetlenségét, számos esetben a közétkeztető szakmai tudásán, kreativitásán, gondosságán múlik, hogy milyen tulajdonságokkal rendelkező étel kerül az asztalra

- jeleztee Rétvári Bence államtitkár, egy parlamenti képviselőtől érkezett írásbeli kérdés válaszában.

A közétkeztetés átalakításának eredményessége vitákat szül. Míg az LMP-s Lengyel Szilvia tegnap arról beszélt, hogy az új rendszerben éhesek maradnak a gyerekek, elégedetlenkednek a szülők és semmit sem tehetnek az iskolák, addig az Országos Gógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet megállapítja, hogy

a sócsökkentést úgy hajtották végre a közkonyhák, hogy a recepteket helyben hagyták, csak a só mennységét csökkentették, pedig más fűszerek felhasználása nem ütközött volna jogszabályba.
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. április 5. vasárnap
Vince
14. hét
Április 5.
Húsvétvasárnap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. április 5. 18:29