Tényleg jót tesz egy fél pohár vörösbor naponta a szívnek? Ez derült ki egy friss kutatásból

A Barcelonai Egyetem kutatói által vezetett vizsgálat a mediterrán étrend és a mérsékelt borfogyasztás kapcsolatát tanulmányozta 60 év feletti, szívbetegség szempontjából veszélyeztetett egyének körében. A European Heart Journal-ben publikált eredmények szerint a napi fél-egy pohár bor fogyasztása jelentősen csökkentette a szívroham és stroke kockázatát.

Dr. Ramon Estruch, a tanulmány vezető szerzője kiemelte: "Ez a tanulmány a mérsékelt borfogyasztás fontosságát vizsgálja egy egészséges táplálkozási mintán belül, mint például a mediterrán étrend." Hozzátette, hogy az új eredmények fényében a bor hatása a mediterrán étrend jótékony hatásaiban a korábban feltételezettnél is nagyobb lehet.

A kutatók innovatív módszert alkalmaztak a borfogyasztás mérésére. A résztvevők vizeletmintáiban a borkősav szintjét vizsgálták, amely a szőlőből készült termékekben természetesen előforduló vegyület. Ez a módszer pontosabb képet adhat a tényleges borfogyasztásról, mint az önbevalláson alapuló kérdőívek.

Azonban a tanulmány kritikusai rámutatnak, hogy az eredmények nem veszik figyelembe az alkohol ismert egészségkárosító hatásait. Tracy Parker, a British Heart Foundation vezető dietetikusa figyelmeztet: "Jól dokumentált, hogy a túlzott alkoholfogyasztás káros a szív egészségére. A túl sok alkoholfogyasztás növeli a szív- és keringési betegségek, például a magas vérnyomás és az érrendszeri demencia, valamint a májproblémák és bizonyos rákos megbetegedések kockázatát."

Paul Leeson, az Oxfordi Egyetem professzora arra hívja fel a figyelmet, hogy az eredmények csak összefüggést mutatnak, nem pedig ok-okozati kapcsolatot. "Lehetnek más tényezők is, amelyek hozzájárultak a kockázat csökkenéséhez azoknál, akik mérsékelt mennyiségű bort fogyasztottak" - mondta.

A szakértők hangsúlyozzák, hogy a szív egészségének megőrzésére sokkal biztonságosabb módszerek is léteznek, mint az alkoholfogyasztás. A kiegyensúlyozott táplálkozás, rendszeres tesztmozgás, egészséges tesztsúly fenntartása és a dohányzás mellőzése mind hatékony eszközök a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.

EZ IS ÉRDEKELHET

Szívroham karácsonyra? Ezt sokan elrontják: pedig egyszerűen elkerülhetnék a tragédiát

Szakértők figyelmeztetnek, hogy körültekintően kell megközelíteni az ünneplést, hogy megóvjuk szívünk egészségét.

Naveed Sattar, a Glasgow-i Egyetem professzora még tovább megy, és azt javasolja, hogy az egészség érdekében a lehető legkevesebb alkoholt fogyasszuk. "A borparadoxon egy mítosz, és ez a tanulmány nem ad semmi újat a már ismertekhez" - vélekedik a szakértő.