Új szintre lépett a hazai borászat: egy egri pincészet nemcsak bort készít, hanem komplett élményt is kínál. Nem véletlen, hogy már most sokan kíváncsiak a különleges étteremre.
A magyar borpiac kettészakadt, a középkategória gyakorlatilag eltűnt, a termelők pedig egyszerre küzdenek a diszkontok árnyomásával és a zsugorodó hazai fogyasztással.
A Magyar Bor Akadémia év bortermelője Magyarországon című elismerését idén Lamport József kapta, aki 2004 óta a noszvaji Thummerer Pincészet főborásza.
„Csak az jöjjön, aki bírja, aki tudja, hogy végig csinálja…”
Most született egy közös bor, ami nevet, arcot és karaktert ad a régiónak.
Itt az ideje, hogy próbára tedd tudásod: töltsd ki mai kvízünket és mutasd meg nekünk, mit tudsz a borvidék történetéről, jellegzetességeiről, a helyi borokról, borászatokról!
A Művelt Alkoholista blog össze is válogatott 3 remek példányt ezekre az alkalmakra. Na de, nézzük is őket.
A magyar szőlő-bor ágazat szakmai önkormányzata, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa tagjai között nagy felháborodást váltott ki Wáberer videója.
Visszaesett a borfogyasztás Magyarországon, de nőtt az export.
Európa-szerte komoly gondokkal küzd a borágazat, és ez alól Magyarország sem kivétel.
Magyarország régóta büszkélkedhet világszínvonalú borvidékeivel és boraival, ugyanakkor sajnálatos módon az alkoholbetegek lakosságarányos számát illetően is világelsők vagyunk.
A kutatás során két magyar bort is elemeztek: egy villányi kékfrankost, valamint egy tokaji sárgamuskotályt.
Az elmúlt két évben jelentősen nőtt az alkalmi borfogyasztók aránya a 18-40 éves korosztály körében.
Ha neked is a fröccs az egyik kedvenc hűsítő italod, semmi esetre se hagyd ki a Pénzcentrum mai kvízét: itt az idő, hogy megmutasd, mennyire vagy tapasztalt a fröccsözés világában!
A tanulmány szerint a napi fél-egy pohár bor akár 50%-kal is csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát az idősebb, veszélyeztetett csoportokban.
Nőtt a rozé borok népszerűsége a hazai fogyasztóknál, ez pedig még jól jöhet a hazai borászoknak.
A klímaváltozás sem könnyíti meg a borászatok dolgát.
A klímaváltozás sem könnyíti meg a borászatok dolgát.
A fiatalok nem isznak borokat, mert nem is ismerik azokat, és az ágazatnak valami mást kellene kitalálnia - vélekedik egy borász.
Sommelier-k kóstolták meg vakteszten az Aldi és a Lidl egyaránt 1599 forintos bordeaux-i diszkontborát.
