16 °C Budapest
Meghökkentő, mi derült ki a magyar sertéshúsról: ezt sokan nem gondolták volna, tényleg igaz?

Meghökkentő, mi derült ki a magyar sertéshúsról: ezt sokan nem gondolták volna, tényleg igaz?

2024. február 21. 08:14

A statisztikák szerint egyre kevesebb sertéshúst fogyasztunk, jóllehet a disznóhúsból készült ételek még mindig nagy népszerűségnek örvendenek. A HelloVidék most többek között a háztáji sertéstartással és a sertéshússal kapcsolatos egyéb kérdéseknek járt utána a Somogy vármegyei Darányban tartott böllérverseny apropóján.

Bár a sertésből készült rántott hús, pörkölt vagy a tarja még mindig népszerű ételnek számítanak, a statisztikák mégiscsak azt mutatják, hogy egyre kevesebb sertéshúst fogyasztanak a magyarok. A felemás helyzet vizsgálata során számos egyéb kérdést is megpróbált tisztázni a HelloVidék friss cikke: fontos a vásárlók számára, hogy nyomon követkető legyen, hogyan volt tartva és mit evett a vágásra szánt sertés? Van ma igény a háztáji sertéstartásra? Melyik húsnak a legnagyobb az élvezeti értéke?

Többek között ezeket a kérdéseket igyekeztek tisztázni a Somogy vármegyei Darányban megtartott amatőr böllérek versenyén.

Ha érdekelnek a részletek, kattints a HelloVidék cikkére!

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. május 18. hétfő
Erik, Alexandra
21. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Segíts formálni a Pénzcentrum jövőjét!
Mondd el, mit gondolsz: töltsd ki a kérdőívet!
Kihagyom