Ennyi libamájat töm magába évente az átlag magyar

2016. május 18. 08:30 1 perc

Nő a magyar libamáj- és pecsenyekacsa-export, az előbbi zöme Franciaországba és Belgiumba, utóbbié Ausztriába, Németországba és Svájcba kerül - idézi a Magyar Hírlap szerdai száma a Kacsa- és Libaszövetség titkárát.

Látits Miklós a lapnak elmondta: tavaly 1200, idén közel 1400 tonna hízott libamájat exportálhatnak a magyar termelők, 8-9 milliárd forintnyi árbevételt generálva ezzel. Az évi kétezer tonnás pecsenyekacsa-kivitel 3-3,5 milliárdos bevételt jelent a termelőknek.

A szakember közlése szerint a - jellemzően ünnepi ételnek tekintett - libából évi egy, a kacsából 3,5-4 kilogrammot eszik meg évente Magyarországon az átlagpolgár.

NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. november 14. szombat
Aliz
46. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?