Ennyi libamájat töm magába évente az átlag magyar

Ennyi libamájat töm magába évente az átlag magyar

2016. május 18. 08:30

Nő a magyar libamáj- és pecsenyekacsa-export, az előbbi zöme Franciaországba és Belgiumba, utóbbié Ausztriába, Németországba és Svájcba kerül - idézi a Magyar Hírlap szerdai száma a Kacsa- és Libaszövetség titkárát.

Látits Miklós a lapnak elmondta: tavaly 1200, idén közel 1400 tonna hízott libamájat exportálhatnak a magyar termelők, 8-9 milliárd forintnyi árbevételt generálva ezzel. Az évi kétezer tonnás pecsenyekacsa-kivitel 3-3,5 milliárdos bevételt jelent a termelőknek.

A szakember közlése szerint a - jellemzően ünnepi ételnek tekintett - libából évi egy, a kacsából 3,5-4 kilogrammot eszik meg évente Magyarországon az átlagpolgár.

NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2021. május 16. vasárnap
Mózes, Botond
19. hét
Május 16.
A fény világnapja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
HR Revolution 2021
Vörös riadó! Újabb fronton nyílhat harc a hazai munkahelyeken. Hogyan tovább?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2021. május 15. 19:20