Tulajdonosváltás után új stratégiai irányt kap a Vapiano magyarországi hálózata: a márka mögé a Libri-csoport egykori alapítói, Balogh Ákos és Kovács Péter léptek be befektetőként.
Pesten és vidéken is két Michelin-csillagot kapott egy-egy étterem: Rácz Jenő is bezsebelte a magáét
A Michelin most először nem csak a budapesti éttermeket mérte fel, hanem az egész országban kutatta a csúcsgasztronómia képviselőit.
Nőtt a két Michelin-csillaggal elismert éttermek száma Magyarországon: Pesti István által vezetett tatai Platán Gourmet, valamint Szulló Szabina és Széll Tamás budapesti Standja kapta meg az elismerést. Ezen kívül egy csillagot kapott a 42 étterem, a Babel, a Borkonyha, a Costes, az Essencia, a Rumour és a Salt.
Egy évvel ezelőtt hét étterem kapott csillagot a Michleintől, viszont a Costes Downtown ezt az elismerést elveszítette, miközben Rácz Jenő étterme a Rumour most kapta meg először az elismerést.
Ezen kívül elismerést kapott Marjai Flóra és Kvasznicz Ferenc, a Pajta étterem tulajdonosai, akiknél a vendéglátás minőségét díjazták, míg a legjobb sommelier díját Langó Tamás, a Clarisse munkatársa kapta. Mizsei János, a Mák séfje a fiatal séfeknek járó Young chef awardot kapta.
Címlapkép: Balogh Zoltán, MTI/MTVA
Vallott Törőcsik Franciska és Ember Márk: erre költik a Jászai Mari-díjjal járó milliós pénzjutalmat
A frissen díjazott fiatal színészek teljes egészében felajánlották a pénzjutalmukat.
-
AI vagy Excel? Most megmutatjuk, hol tart a céged a digitális versenyben
Töltsd ki a kérdőívet – csak 5 perc!
-
A fehérjeárak elszálltak, mégis rekordot döntött a BioTechUSA: ezek váltak a vásárlók kedvenc termékeivé
Lévai Bálintot, a cég tulajdonosát kérdeztük.
-
Endometriózis Világnapi konferencia Budapesten (x)
Endometriózis Világnapi konferencia Budapesten: Akár 8–10 év is eltelhet a diagnózisig – Budapesten keresik a megoldásokat az endometriózis kihívásaira.
Agrárium 2026
Retail Day 2026
Planet Expo és Konferencia – A tiszta energia jövője
Planet Expo és Konferencia – Agrárium a klímaváltozás szorításában







