Ha nem áll tőled távol a kelttészták világa, erről a receptről ne maradj le: így készül a kalinkó nevű fonott kalács, ami régen egy hagyományos...
A cukkini egy olyan alapanyag, amit egész évben könnyűszerrel megvásárolhatunk bármelyik magyar nagyáruházban, az íze pedig mindig kiváló. Habár a cukkini felhasználásával nagyszerű köreteket készíthetünk, főételnek sem utolsó, ha cukkini fasírt formájában készítjük el.
Legyen szó bármilyen szigorú diétáról, vagy gluténmentes táplálkozásról, a cukkini fasírt dobogós helyezett, ha főétel készítéséről van szó: a cukkini fasírt nem csak alacsony kalóriatartalmú étel, de elkészíthető a gluténmentes cukkini fasírt zabpehellyel is, illetve megbolondíthatjuk az ízeket egy aprócska darab sajttal, így sajtos cukkini fasírt formájában még érdekesebb ízek kerekedhetnek ki főzés közben. Nézzük, hogyan készül az egyszerű sajtos cukkini fasírt zabpehellyel!
Cukkini fasírt recept: Sajtos cukkini fasírt zabpehellyel
A sajtos cukkini fasírt hozzávalói
- 500 g cukkini
- 1 szál újhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 200 g cheddar sajt
- 1 db tojás
- 4 ek zabpehely
- 2 ek zabpehelyliszt
- só, bors ízlés szerint
A cukkini fasírt recept elkészítése
- Tisztítsuk meg és reszeljük le nagylyukú reszelőn a cukkinit. Adjunk hozzá egy csipet sót, keverjük el benne, majd tegyük félre állni 10-15 percre. Ezt követően, ha levet eresztett, facsarjuk ki alaposan és tegyük a cukkinit egy új tálba.
- Az újhagymát szeleteljük egészen finomra, a fokhagymát törjük át, majd adjuk őket a cukkini fasírt alapjához a tojással, zabpehellyel, zabpehelyliszttel együtt. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Amennyiben a cukkini fasírt még túl nedves, adjunk hozzá zabpelyhet és zabpehelylisztet fele-fele arányban, míg a massza felveszi.
- Kockázzuk fel kisebb darabokra a sajtot, majd formázzuk meg úgy a cukkini fasírtokat, hogy minden darab közepébe illesszünk bele egy darabka sajtot. Ezeket helyezzük egymástól néhány cm távolságra egy nagy tepsibe, sütőpapíron.
- Melegítsük elő a sütőt 180°-ra, majd süssük benne a cukkini fasírtokat készre, míg azok el nem kezdenek megpirulni (kb. 20-30 perc). Kínáljunk hozzá tartármártást és bármilyen köretet!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Mennyire ismered a magyar gasztronómiát? Mai kvízünkben olyan autentikus ételeket gyűjtöttünk össze, amelyekre már csak kevesen emlékeznek – lássuk, közéjük tartozol-e!
Az 50. életévét nemrég betöltött sztárséf az egészséges étkezés fontosságát hangsúlyozza legújabb művében.
Budapest pezsgő gasztronómiai és kulturális életét hamarosan még több izgalmas élménnyel gazdagítja a Time Out Market.
Magyarország világviszonylatban is nagy tésztaleves-fogyasztónak számít: évente 40 millió tésztalevest fogyasztunk el, ezzel benne vagyunk a TOP50-ben.
Elindult a kormány új támogatott lakáshitele, amely fix 3%-os kamattal, akár 25 éves futamidőre is igényelhető.
Már kevesebb helyen van tömeges szúnyoginvázió, de még mindig nyolc megyében kell dolgozni ellenük.
Több mint tízezer ingatlan adásvétele történt meg augusztusban, és iszonyatosan pörögnek a jelzáloghitelek is.
Rajkán októbertől 1,5 millió forintot kell fizetnie annak, aki ingatlant szeretne vásárolni.
Augusztusban már több mint 2 millió valós felhasználó böngészte az egyik hazai ingatlanos cég kínálatát, az Otthon Start miatt hatalmas az érdeklődés.
Egyre több bejelentés érkezik a „méteráras” trükkel dolgozó duguláselhárítókról, akik néhány tízezer forintos munka helyett akár több százezer forintot is kiszámláznak.
Egy nógrádi önkormányzat úgy döntött, hogy aki ingatlant vásárol a faluban, annak a vételár 10 százalékát be kell fizetnie „betelepülési hozzájárulásként”.
Befutott a nagy Otthon Start ígéret: lesz Budapesten új lakás 1,5 millió forintos négyzetméteráron!?
ÉVOSZ-elnök: a magyar építőipar ma az ország bármely pontján, így Budapesten is képes új lakóingatlant létrehozni négyzetméterenként 800 ezer forintos áron.
Elindult az Otthon Start Programiroda internetes aloldala, amely a lakásfejlesztők számára nyújt tájékoztatást az elsőlakás-vásárlók igényeit célzó beruházásokkal kapcsolatban.
A nyári hőségriadók és a viharok minden évben emlékeztetnek arra, mennyire kiszámíthatatlanná vált az időjárás – és milyen veszélyt rejthet egy öreg fa a kertben.
További bizonytalanságot jelent, hogy a díjszámítás alapja végül az alacsonyabb kölcsönösszeg vagy a magasabb bejegyzett jelzálogérték lesz-e.
Otthon Start hitel: ingatlanközvetítők szerint augusztusban még alig nőtt az ár, de szeptembertől nagy változás jöhet! Részletek a legfrissebb felmérésből!
A Bankmonitor szakértői megkérdezték a bankokat, hogy mikor terveznek indulni az új 3 százalékos támogatott hitellel.
A kedvezményes állami hitelekre, így az Otthon Startra is más szabályok vonatkoznak, alacsonyabb díjat kell fizetni.
Bár a fővárosi lakásbérleti díjak növekedése kitartóan folytatódik, ez nem egyformán érinti a régebbi és az új építésű ingatlanokat.
Az Európai Bizottság által tervezett drasztikus jövedékiadó-emelés a dohánytermékekre komoly veszélybe sodorhatja a magyar dohánytermesztést, amely akár felére is csökkenhet a következő években.
Az építőiparban az elindított kivitelezések értéke csökkent 2025 második negyedévében az első három hónaphoz képest.
Hosszabb távon kínálatot erősítő intézkedésekre – például állami lakásépítési programokra, társasházak támogatására és építőipari kapacitásbővítésre – lenne szükség.
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. szeptember 2.
2025. szeptember 1.
2025. szeptember 2.
2025. szeptember 2.
2025. szeptember 2.
Erről ne maradj le!
-
Ezért éri meg az elektronikus fizetés: megszólaltak a magyar vállalkozók - videó
Az elektronikus fizetési lehetőségek biztosítása ma már nem csupán opció, hanem a sikeres vállalkozás alapfeltétele.
-
Fizetési meghagyásos eljárás: gyors és hatékony megoldás a lejárt tartozások behajtására
Az adósok többsége elismeri a követelést a MOKK szerint.
NAPTÁR
Tovább
2025. szeptember 2. kedd
Rebeka, Dorina
36. hét
Ajánlatunk
-
Biztonság és kiszámítható hozam a műtárgypiacon (x)
A műkereskedelem egyre inkább felértékelődik a befektetők körében, hiszen stabil hozamot és megbízható menedéket kínál a gazdasági ingadozások idején.
-
Szeptemberben is SPAR Kupon Kánaán! (x)
Kapcsold turbóra az őszi bevásárlást! Gyűjtsd be 2025. szeptember 1. és 3. között a SPAR kuponokat!
Otthon legolvasottabb
1
4
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. szeptember 2. 19:03
Pénzcentrum | 2025. szeptember 2. 18:02
Agrárszektor | 2025. szeptember 2. 19:29