Mutatjuk a legendás gulyásleves, rakott krumpli és aranygaluska receptet.
Házi csipetke recept: mikor jó a csipetke tészta? Így történik a csipetke készítése, ezek a csipetke készítés lépései. Aggodalomra semmi ok: a csipetke recept igazán egyszerű!
Nincs is jobb levesbetét, mint a házi csipetke, ami szinte bármilyen leveshez illik, beleértve a különböző húsleveseket, raguleveseket, sőt, akár még halászlébe is belefőzhetjük. Cikkünkben eláruljuk, hogyan készül a tökéletes csipetke tészta, milyen arányokban keverjük össze a csipetke tészta hozzávalóit és hogyan, mikor főzzük bele a levesbe!
A csipetke készítése házilag
A csipetke készítése levesbe nagyon egyszerű, főleg ha rendelkezésünkre áll egy gyors csipetke recept. Alapvetően azt kell tudnunk erről az eszerű tésztáról, hogy állag és ízélmény szempontjából a nokedlire hasonlít, egy könnyű főtt tészta levesbetétről van szó. A csipetke elkeszitese egyszerű: a csipetke levesbe téve fő meg, nekünk csak a tésztáját kell összegyúrnunk. Nézzük, hogyan történik a csipetke keszitese!
Házi csipetke recept
A csipetke hozzávalói
- 100 g búza finomliszt + 2 ek finomliszt
- 1 db tojás
- 1 csipet só
A csipetke készítése
- 1. Fogjuk a csipetke hozzávalóit, a 100 g lisztet, a tojást és a sót és egy tálban, a nokedlihez hasonlóan keverjük össze.
- 2. Nyújtsuk ki egy belisztezett deszkán a csipetke tésztáját körülbelül fél cm vastagságúra és a kezünkkel egyszerűen csipkedjük kis darabokra. Ezeket a csipetkéket hintsük meg a két evőkanálnyi liszttel, hogy ne tapadjanak össze.
- 3. A csipetke főzése a kész levesben történik: egyszerűen szórjuk bele a csipetke tésztákat a forrásban lévő lébe, majd főzzük további 5 percen keresztül.
Mikor jó a csipetke?
A csipetke akkor van kész, amikor a csipetke tészta szemek nagyrészt felúsztak a leves tetejére. Nem kell különösen számon tartanunk a csipetke főzési idejét, elég, ha néhány percig főzzük a levesben - de az sem baj, ha egy kicsit tovább fő a csipetke. Ne feledjük, amennyiben vásárolt csipetkével dolgozunk: a bolti csipetke főzési ideje, ha szárított tésztáról van szó, a csipetke darabok nagyságától függően 10 perc körül mozog.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.
-
Folytatódik az árcsökkentési program a Lidlben: mutatjuk, milyen akciók érkeztek
A magyar vásárlók különösen árérzékenyek, még mindig megnézik, hogy mire, mennyit költenek.
-
Erre most még kevesen gondolnak, amikor hitelt vesznek fel
Fáy Zsolttal, a MagNet Bank elnökével beszélgettünk.
-
Videó: bejutottunk a SPAR üzemébe, ahol évi 20 millió kg húst dolgoznak fel
Jelenleg több mint 360 ember dolgozik az üzemben.
-
Élethelyzetek, amiben kivédhető az anyagi kockázat (x)
Az elmúlt években különösen sok elbizonytalanító körülménnyel kellett szembenéznünk.
- Hat bérletet hirdetnek meg az új évadra a Nemzeti Filharmonikusok
- Komoly meglepetést okozott az oszakai állatkert vízilova
- BL-negyeddöntő: egygólos előnyben a Veszprém
- Érkezik az újabb alaptörvény-módosítás – a nap hírei
- Drámai helyzetbe kerültek a hollandok
- Saját fiát szúrta hasba a kialakult vita hevében