A különleges kutatásban képzett keresőkutyák segítik a szakembereket, amelyek olyan gombafajokat is képesek megtalálni, amelyek az ember számára láthatatlanok maradnának.
Nagy dobásra készül a Pécsi Sörfőzde: több mint 800 millió forintot költöttek a fejlesztésre
Több mint 800 millió forintból zajló kutatás-fejlesztési program keretében összetett technológiai fejlesztésbe kezd a Pécsi Sörfőzde Zrt. egy új termékcsalád létrehozása érdekében - közölte a vállalat.
A projekthez a vállalat csaknem 400 millió forintos támogatást kap a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivataltól.
Közleményükben azt írták: a kutatás eredményeként a piacon jelenleg elérhető alkoholmentes gabonaitaloknál élettani szempontból értékesebb hatással bíró termékek jönnek létre, amelyek alapanyagként biotermesztésből származó gabonaféléket használnak majd fel
- írták.
A fejlesztés révén alacsony erjeszthető szénhidráttartalmú sörleveket állíthat majd elő a vállalat, és megszakított erjesztési eljárással vagy speciális, csekély alkoholtermelő képességgel rendelkező élesztőtörzsek felhasználásával biztosítják az italok alkoholmentességét, továbbá a termékek különleges ízvilágát hidegkomlózási eljárással egészítik ki.
Mivel jelenleg az alkoholmentes italok hidegkomlózásáról nem áll rendelkezésre elegendő információ a nemzetközi szakirodalomban, így az egészségvédő összetevők komlóból való kioldódásának tanulmányozása is a projekt részét képezi. Ezek az eredmények nemzetközi szinten az élelmiszer- és táplálkozástudománnyal foglalkozók számára is értékesek lehetnek
- írták.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 30 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,62 százalékos THM-el, havi 184 778 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az UniCredit Banknál 6,78%, az Erste Banknál 6,78%, a CIB Banknál 6,89%, míg a MagNet Banknál 7,02%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
Kiemelték: a gyártási technológia kidolgozása egy kedvező élettani hatással - továbbá különleges íz- és aroma összetétellel - rendelkező termékcsalád megalkotását teszi lehetővé. Szemerey Zoltán, a jelenleg közel 130 embert foglalkoztató sörfőzde igazgatóságának elnöke közölte: a fejlesztés eredményeként az új termék először 2025-ben kerülhet piacra.
Az elnök a vállalat tavalyi eredményeiről még nem tudott pontos adatokkal szolgálni, ugyanakkor reményét fejezte ki, hogy idén eredményesebben tudnak működni, mint az egész ágazat számára nehéznek számító 2022-ben.
A nyilvános cégadatok szerint a túlnyomórészt belföldre termelő PS Zrt. a 2021-es évet 2,52 milliárd forintos nettó árbevétel mellett 208 millió forintos veszteséggel zárta, míg egy évvel korábban hárommilliárd forintos árbevételt és 42 millió forintos nyereséget ért el.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Rendkívüli vízpótlási beavatkozást hajtanak végre a tiszaalpári Nagy-tó megmentésére: az Alpári Holt-Tisza közúti hídja alatt ideiglenes vízvisszatartó elzárást építenek ki.
Balatonalmádiban olyan nagyszabású tervet vizsgálnak, amely teljesen átformálhatja a strandok arculatát.
Tovább romlott a helyzet a Dunán: Baján vasárnap délután már mindössze 59 centiméteres vízállást mértek, jóval a Sugovica szabadstrand működéséhez szükséges szint alatt.
Másodfokú vízkorlátozást rendelt el Lengyeltóti önkormányzata, miután a településen hirtelen és indokolatlanul megemelkedett a vízfogyasztás.
Sokkoló fotók az egyik vidéki kórházból: saját testnedveiben feküdt a magatehetetlen, amputált beteg
Egy hozzátartozó azt írta, hogy férje napokig saját vérével és testnedveivel átitatott ágyneműben feküdt, miközben kiterjedt felfekvések alakultak ki a hátán.
A hatósági vizsgálatok a várfal statikai megerősítését tették szükségessé.
A nándorfehérvári diadal és a mohácsi tragédia évfordulói nemcsak a magyar történelem két sorsfordító pillanatára irányítják a figyelmet, hanem arra is, hogyan őrzi egy nemzet...
A 2,1 magnitúdójú földrengést 4:01 perckor regisztrálták, a lakosság az epicentrum közelében potenciálisan érezhette, de bejelentés egyelőre nem érkezett.
Kicsit visszarepülünk abba a világba, ahol az aratás még közösségi munka volt, megerőltető napokkal. A mezőre vitt kosárban pedig ott lapult az aratóknak szánt tartalmas...
Koncertek, színházi előadások, irodalmi estek és különleges gasztronómiai élmények várnak a 35. Zempléni Fesztiválon. Mutatjuk, milyen programokkal készülnek!
Nemcsak egy új kosárlabdapályával gazdagodik Gyenesdiás, hanem ingyenes sportprogramokkal is készülnek a helyiek számára.
Helyi közösségek, iskolák, önkormányzatok nevezték be idén is kedvenc fájukat az Év Fája versenybe, amelyet az Ökotárs Alapítvány immár 16. alkalommal szervezett meg.
Több mint húsz éve áll elhagyatott tájsebként Pécs északi határában az egykori Karolina külfejtéses szénbánya, amelynek mélyén az évek során egy különleges bányató alakult ki.
Ritka régészeti felfedezés történt Zalacsányban: a kutatók minden bizonnyal megtalálták az örvényeshegyi pálos kolostor alapítójának, Kanizsai Miklósnak a nyughelyét.
Az azbesztszennyezés árnyékában élnek a szombathelyi oladi plató lakói, akik szerint a probléma már rég nem csak az egészségügyi kockázatokról szól: a mindennapi életüket is...
Jó hír a hazai bor kedvelőinek: a badacsonyi borászatok több rangos elismerést is bezsebeltek a VinAgora Nemzetközi Borversenyen és a GROW du Monde-on.
A lillafüredi kisvasút lett a magyarok kedvence, a szilvásváradi pedig a második.
Azbesztes kő kerülhetett egy nyugat-magyarországi vasútvonal töltésébe, a GYSEV most vizsgálatot indít.
Péntektől ismét megtelik zenével Siófok belvárosa: huszonharmadik alkalommal rendezik meg a New Orleans Jazz Fesztivált. A szabadtéri koncertek idén is ingyenesen látogathatók.
A lakosok is jelezhetik, hol gyanítanak azbesztszennyezést, a Greenpeace folyamatosan frissíti a térképet.
Mélypontra került a tatai Öreg-tó vízszintje is. A tartós aszály és az egyre erősebb párolgás miatt a tó naponta akár két centimétert is apadhat, ami...
Beton helyett homokos, lassan mélyülő strandokat látnának szívesen a Balatonnál a kutatók. A HUN-REN Balatoni Limnológiai Kutatóintézet szerint a klímaváltozáshoz alkalmazkodva át kellene gondolni a...
FRISS HÍREK
Több friss hír
Erről ne maradj le!
-
Mutatjuk, mi a grillszezon sztárja 2026 nyarán: keresik az izgalmas ízeket a magyarok
A tarja mellé zöldség és vegán burger is kerül: átalakulóban a grillszezon.
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. július 13. 20:03
Pénzcentrum | 2026. július 13. 19:29
Agrárszektor | 2026. július 13. 19:29