4 °C Budapest
Szilvafa nyáron

Ne maradj le, most fillérekért kapható a szilva: íme, a Nagyi-féle szilvás gombóc eredeti receptje

2024. szeptember 6. 08:15

Már javában dübörög a magyar szilva szezonja, így éppen itt az ideje, hogy elgondolkodjunk, a legnépszerűbb lekvár és pálinka mellett még milyen ínycsiklandó desszerteket készíthetünk a gyümölcsből – írja a HelloVidék.  

Augusztus végétől érik a magyar szilva, és bár az emberek többsége csak mint a lekvárok, pálinkák alapanyagaként tekint a gyümölcsre, azt valójában számos egyéb ételhez felhasználhatjuk. A HelloVidék továbbá azt is megnézte, hogy milyen szilvafajták kaphatók a magyar boltokban, piacokon, mi a különbség ezek között illetve mire éri meg a különböző típusokat felhasználni?

Milyen szilvát használjunk a különféle süteményekhez, miért számít, hogy az adott gyümölcs magvaváló fajta-e? Mikor történik a szilva szüretelése, hogyan vásároljuk, készítsük elő a gyümölcsöket a feldolgozásra?

Ha érdekelnek a válaszok, kattints a HelloVidék cikkére!

 
Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. december 22. hétfő
Zénó
52. hét
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. december 21. 20:17