3 °C Budapest
Szilvafa nyáron

Ne maradj le, most fillérekért kapható a szilva: íme, a Nagyi-féle szilvás gombóc eredeti receptje

2024. szeptember 6. 08:15

Már javában dübörög a magyar szilva szezonja, így éppen itt az ideje, hogy elgondolkodjunk, a legnépszerűbb lekvár és pálinka mellett még milyen ínycsiklandó desszerteket készíthetünk a gyümölcsből – írja a HelloVidék.  

Augusztus végétől érik a magyar szilva, és bár az emberek többsége csak mint a lekvárok, pálinkák alapanyagaként tekint a gyümölcsre, azt valójában számos egyéb ételhez felhasználhatjuk. A HelloVidék továbbá azt is megnézte, hogy milyen szilvafajták kaphatók a magyar boltokban, piacokon, mi a különbség ezek között illetve mire éri meg a különböző típusokat felhasználni?

Milyen szilvát használjunk a különféle süteményekhez, miért számít, hogy az adott gyümölcs magvaváló fajta-e? Mikor történik a szilva szüretelése, hogyan vásároljuk, készítsük elő a gyümölcsöket a feldolgozásra?

Ha érdekelnek a válaszok, kattints a HelloVidék cikkére!

 
Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. február 15. vasárnap
Kolos, Georgina
7. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?