13 °C Budapest
Beautiful blonde women wearing glasses, in a denim jacket and a skirt, shopping for milk in the supermarket. She is holding two cartons of milk and choosing which one to buy.

Elárulta hétpecsétes titkát a Tesco: ezt minden vásárlónak tudnia kell, aki tejet vesz

2024. március 12. 19:04

A Tesco tanácsai szerint a fölözött és a félzsíros tej otthoni fagyasztásra ideálisabb, mint a teljes zsírtartalmú változat. A megfelelő tárolás élelmiszerpazarlást előzhet meg és pénzt is megtakaríthatunk, miközben figyelni kell a légmentes záródásra és a fokozatos kiolvasztásra a baktériumok szaporodásának elkerülése érdekében - jelentette a ChronicleLive. .

A Tesco szupermarketlánc hasznos tanácsokat osztott meg a vásárlókkal arról, hogyan lehet hosszabb ideig frissen tartani a tejet. A tej, amely gyakori és fontos része a bevásárlólistáknak, sajnos rövid szavatossági idővel rendelkezik, ami könnyen vezethet élelmiszerpazarláshoz. A megoldás a tej fagyasztása, ami nemcsak az élelmiszerpazarlást előzi meg, hanem pénzt is megtakaríthatunk vele.

Kiemelték, hogy a fölözött és a félzsíros tej jobban alkalmazkodik a fagyasztáshoz, mint a teljes zsírtartalmú változatok. Ugyanis a magasabb zsírtartalom nehezíti a megfelelő lefagyasztást. Fontos figyelni arra is, hogy légmentesen záródó és kifejezetten fagyasztásra alkalmas edényeket használjunk, mivel a tej térfogata növekedhet fagyasztás közben. A tárolás során akár több hónapig is eltartható a tej a fagyasztóban, azonban ajánlott az első hónapokban felhasználni.

A kiolvasztást mindig hűtőszekrényben kell végezni, hogy minimalizáljuk a baktériumok szaporodásának kockázatát.

A Tesco további tippeket is adott:

LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!

A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 20 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,89 százalékos THM-el, havi 150 768 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni az ERSTE Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 6,9%, a Magnet Banknál 7,03%, a Raiffeisen Banknál 7,22%, míg az UniCredit Banknál pedig 7,29% . Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)

  • mielőtt lefagyasztanánk a tejet, igyunk meg belőle egy kis mennyiséget vagy öntsünk ki egy keveset, hogy helyet biztosítsunk az edény tetején lévő kitágulásnak (kb.1,5 centiméteres helyet kell hagyni).
  • A tejnek körülbelül 12 óra kell a teljes megfagyásra.

Fontos még tudni azt is, hogy ha túl sokáig áll szobahőmérsékleten az olvadó tej, növekedhet benne a baktériumok száma. Ez pedig egészségügyi problémákhoz vezethet.

Tehát a felolvasztás így célszerű végezni: csak vegyük ki a tejet a fagyasztóból és tegyük be egy éjszakára a hűtő ajtajába. Ha aggódunk páralecsapódás miatt, konyharuhával tekerjük körbe az üveget. Másnap reggel csak alaposan rázzuk meg mielőtt felhasználnánk.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. március 14. szombat
Matild
11. hét
Március 14.
Gátellenes világnap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?