1 °C Budapest

Így tisztítsd a tojást koronavírus-világjárvány idején: nem fogod megbánni

2020. március 31. 18:45

Az Operatív Törzs mai sajtótájékoztatóján Müller Cecília tisztifőorvos többek között arról is beszélt, hogy érdemes fertőtleníteni a tojást járványhelyzetben.

Nyakunkon a húsvét, de mi legyen járványhelyzetben a tojásokkal. Az országos tisztifőrovos elmondta:

Nem kell félni a piacon vásárolt termékektől, de például a tojást érdemes bizonyos fertőtlenítési eljárásnak alávetni.

Ez pedig a következőket takarja: kis hipós vízben kell áztatni a tojásokat, majd alaposan leöblíteni azokat, és nem megtörölni, hanem hagyni száradni őket. A tojásokat ezután pedig érdemes hőkezelten fogyasztani. Ezek nem azok az idők, amikor érdemes nyers tojást fogyasztani - fogalmazott a tisztifőorvos.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. február 5. csütörtök
Ágota, Ingrid
6. hét
Február 5.
Nutella Nap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. február 4. 23:51