Így tisztítsd a tojást koronavírus-világjárvány idején: nem fogod megbánni

2020. március 31. 18:45

Az Operatív Törzs mai sajtótájékoztatóján Müller Cecília tisztifőorvos többek között arról is beszélt, hogy érdemes fertőtleníteni a tojást járványhelyzetben.

Nyakunkon a húsvét, de mi legyen járványhelyzetben a tojásokkal. Az országos tisztifőrovos elmondta:

Nem kell félni a piacon vásárolt termékektől, de például a tojást érdemes bizonyos fertőtlenítési eljárásnak alávetni.

Ez pedig a következőket takarja: kis hipós vízben kell áztatni a tojásokat, majd alaposan leöblíteni azokat, és nem megtörölni, hanem hagyni száradni őket. A tojásokat ezután pedig érdemes hőkezelten fogyasztani. Ezek nem azok az idők, amikor érdemes nyers tojást fogyasztani - fogalmazott a tisztifőorvos.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. május 13. szerda
Szervác, Imola
20. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum KVÍZ - Teszteld a tudásod!
Naponta friss kvíz kérdések; tudáspróba; tesztek felnőtteknek.
Most nem