Jó hír a háztartásoknak: ez a zöldség biztosan nem fog drágulni

MTI
2019. április 12. 16:25

Olcsóbb lehet a tavalyinál a belföldi termesztésű uborka; az Agárgazdasági Kutatóintézet (AKI) adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a hazai kígyóuborka termelői ára 4 százalékkal, az úgynevezett berakó uborkáé pedig 19 százalékkal alacsonyabb, mint egy évvel korábban.

Az AKI uborkapiaci összefoglalója a 2019 8-14. heti árakat vetette össze az egy évvel korábbiakkal. Magyarországon az uborka termése az 1990-es években 100 ezer tonna körül alakult, ezt követően folyamatosan csökkent, 2017-ben 33,6 ezer tonnát tett ki. Szakértők szerint a hajtatott uborka termőterülete nem változott számottevően, 100 hektár körül alakult az elmúlt években. Az összes termés kétharmada hajtatott uborka, a többi ipari feldolgozásra kerül. A friss fogyasztásra kerülő melegigényes uborka előállítása szinte teljes egészében termesztőberendezésekben történik.

A KSH adatai szerint Magyarországon a friss vagy hűtött uborka külkereskedelmi egyenlege negatív volt az elmúlt években. A behozatal - elsősorban Németországból és Spanyolországból - 11 százalékkal 13,3 ezer tonnára nőtt, a kivitel 30 százalékkal 2,5 ezer tonnára csökkent 2018-ban az egy évvel korábbihoz képest. A friss vagy hűtött uborka importjának értéke 2,82 milliárd forint, az export értéke 601 millió forint volt 2018-ban.

Az apró uborka külkereskedelmi egyenlege ugyanakkor pozitív volt az elmúlt években. A kivitel - elsősorban Csehországba és Németországba - 33 százalékkal 4,5 ezer tonnára, a behozatal 46 százalékkal 985 tonnára csökkent 2018-ban az egy évvel korábbihoz képest. Az apró uborka exportjának értéke 1,11 milliárd forint, az import értéke 169 millió forint volt 2018-ban - áll az AKI összefoglalójában.

NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. február 19. csütörtök
Zsuzsanna
8. hét
Február 19.
Torkos csütörtök
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. február 18. 21:05
RETAIL DAY 2026
Mi a túlélés – és a profit – valódi titka? A legkisebb webshopoktól az üzletláncokig mindenki választ kap.
Kihagyom