Vegyesen alakult a belföldi gyümölcsök és a zöldségek ára augusztus utolsó hetében az előző év azonos időszakához viszonyítva
A nyár ugyan lassan véget ér, de a mediterrán életérzésnek nem kell eltűnnie. Egy görög saláta, egy paradicsomos bruschetta is visszahozhatja a tengerpartok hangulatát.
Egyszerre zöldség és gyümölcs is, piros bogyókat terem, mutatós a kertben, ráadásul még cserépben is vígan elvan. Na, mi lehet ez? Hát az eperspenót!
Karalábé: kis kultúra, nagy lehetőség. Tökéletes belőle a krémleves, ízesebbé teszi a húslevest, lehet tölteni, de akár nyersen is ropogtathatjuk.
A több tízezer megbetegedést követelő járványt a hatóságok a Taco Bell gyorséttermekben felszolgált, Közép-Mexikóból származó jégsalátával hozták összefüggésbe.
A kánikula nemcsak kihívás, hanem lehetőség is: a nyári gyümölcsökből otthon is készülhet finom aszalvány. Mutatjuk az eszközöket, árakat és tippeket.
Hiába bőséges a termés, a magyarok több mint harmada egy átlagos napon egyáltalán nem fogyaszt friss zöldséget vagy gyümölcsöt. Mi áll a háttérben? Mutatjuk!
Az elmúlt időszakban több kerttulajdonos is arról számolt be, hogy szokatlan, nagyobb termetű, furcsa külsejű rovarokat talál a kertjében. A kérdés: vajon veszélyes az emberre?
Egy új kutatás szerint a várandósság alatti táplálkozás hosszú távon befolyásolhatja, hogy a gyerekek mennyire fogadják el a zöldségeket.
Tavaly február óta új előírások szerint étkezik a mintegy 1,2 millió hazai bölcsődés, óvodás és általános, illetve középiskolás gyermek.
A konvencionális termesztésű zöldségek és gyümölcsök jelentős része nagy mennyiségű növényvédőszer-maradványt tartalmaz.
Egyes esetekben akár tizenkilenc különböző vegyszer is előfordult egyetlen mintán.
A januári uborkaár új csúcsra ért, a spanyol termelési gondok egész Európában felborították a piacot.
A hazai szakember hangsúlyozta: február még nem a „mindent elvetünk” hónapja. Csak azokat a zöldségeket érdemes ilyenkor palántázni, amelyek valóban igénylik az előnevelést.
A drágulás oka az európai kínálat visszaesése, mivel a szokatlan hideg lassítja az érési folyamatot, miközben jelentősen növeli a külföldi üvegházak fűtési költségeit.
Kóstoltad már az ínycsiklandó céklás pogácsát füstölt sajttal, tökmaggal megbolondítva? Ha eddig nem találkoztál vele, itt az ideje: nem csak finom, hanem egészséges is!
A kormány által bevezetett árrésstop a paprika és paradicsom esetében februártól már nem szolgálná a fogyasztók és termelők érdekeit.
A Nemzeti Adó és Vámhivatal összehangolt akcióban lépett fel egy külföldi áruszállítói hálózattal szemben.
Egy újabb invazív faj, az Egyiptomi sáska jelent meg Magyarországon.
Van egy régi falusi praktika, amitől újraéled a talaj, és a zöldségeid is meghálálják. Nincs hozzá szükség komposztládára, csak egy ásóra és egy kis észre.
