Bedarálja a költségvetés a szabadstrandokat?
Új szintre emelték a beach food fogalmát: ezek a legmenőbb strandbüfék a Balcsin
Hiába küzd a balatoni vendéglátás most már évek óta komoly gondokkal, az elmúlt évek gyakorlata azt mutatja, hogy professzionális szinten, európai színvonalon is ki lehet szolgálni a vendégeket. Még akkor is, ha csak egy egyszerű strandbüfét üzemeltet valaki. A HelloVidék összegyűjtötte, kik járnak az élen a fürdőzők kiszolgálásában. Mutatjuk!
A fővárosi gasztroforradalom egyértelműen meghódította a magyar tenger partját (is). Egyre több az igényes Balaton-parti vendéglátóhely, ahol versenyeznek a sztárséfekért, a bisztrókonyhától a fine-dining-ig szinte minden megtalálható a térségben. Sőt, gyakorlatilag alig van már olyan part menti település, ahol ne akadna egy olyan strandbüfé, ahol
új szintre emelték a beach food fogalmát.
Ez a friss gyűjtés egyéni, illetve a legismertebb gasztronómiával foglalkozó szaklapok és szakemberek tapasztalatai alapján mutatja a legmenőbb büféket, lángosozókat, halsütőket. Azt ugyanakkor kiemeljük, hogy a minőségi gasztronómia megjelenése egyelőre nem hozta magával a kóklerek búcsúját. Bőven akad még ún. becsali-csárda a régióban. Mindezt ráadásul tetézi, hogy jelentős a munkaerőhiány, a zsúfoltság és a szervezetlenség, ami természetesen hatással van a minőségre is. Ezért nagyon meg kell válogatni, hova ülünk be. Alábbi - szubjektív - listánk ebben nyújthat segítséget.
Igazi balatoni halakra persze senki se számítson, a Balaton-parti éttermekben, halsütödékben ugyanis 2013 decembere, a balatoni halászat betiltása óta nem lehet balatoni halat kapni. Ezzel kapcsolatban Nagy István agrárminiszter nemrég megjegyezte, hogy
senkinek sem kell lemondania a balatoni halról, ha ahhoz ragaszkodik, a horgászati lehetőség minden hazai polgár és külföldi vendég számára adott, és a rekreációs tevékenység keretében kifogott zsákmány gasztronómiai felhasználásának semmilyen akadálya sincs.
NEKED AJÁNLJUK
Térképen a legjobb vendéglők!
Idén Vonyarcvashegy viszi a prímet.
Szárszón már döntöttek.
Kipróbáltad már valamelyiket?
Az orosz-ukrán háború legnagyobb vesztesei a gyerekek. Ráadásul ők vannak egyúttal kitéve a legnagyobb veszélynek is.
A járványhullámok végével idén végre újra a 2019. évi rekord látogatottságot érheti el a hazai kisvasutak forgalma.
A Pénzcentrum 2022. május 25.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
A változás a nyár és a turisztikai szezon csúcsának közeledtével a szállodák és a közvetítőoldalak között kialakult gyakorlat jelentős átalakulását is magával hozhatja
Ausztriában legutóbb április közepén változtattak nagyobb mértékben a járványellenes óvintézkedéseken, a mostani rendelettel kapcsolatban is hangsúlyozzák annak ideiglenességét.
A magyarok átlag feletti arányban tudnak biciklizni, és a legkevésbé sem gondolják a kerékpározást divatnak-
Beindult a horvát szállások foglalása, összértékük több mint ötszöröse a tavalyinak – derül ki a friss adatokbó.
A zivatarok mellett helyenként még felhőszakadás, jégeső is lehet.
A Pénzcentrum 2022. május 24.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
Idén is a tatai Platán Gourmet a legjobb vidéki éttermek listájának élén.
Bármennyire is odafigyelünk sajnos előfordulhat, hogy pont a külföldi nyaralásunk során kapjuk el a koronavírust. Ezért érdemes utasbiztosítást kötni és tájékozódni a szabályokról.
Drasztikusan drágulhat a fagyi 2022 nyarán: egyes helyeken 500 forintot is elkérhetnek egy gombócért
A drágulás mellett az alapanyaghiánnyal is küzd a szakma, nemcsak a különleges összetevők, hanem olyan alapvető hozzávalók mint a vaj, vagy a cukor beszerzése is...
A Pénzcentrum 2022. május 23.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, a hatoslottó nyerőszámai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
Változékony idő várható a jövő héten: napsütésre, záporokra, zivatarokra is készülni kell - derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat országos, középtávú előrejelzéséből.
A János-hegyen 86 km/órával süvített a szél, soha nem mértek még ilyen sebességet.
A hidegfront után hűvösebb és száraz levegő érkezik, a hét első felében már 30-32 fok is lehet.
A Pénzcentrum 2022. május 22.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, a ötöslottó nyerőszámai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
Sokan ódzkodnak attól, hogy étteremben rántotthúst rendeljenek, hiszen az úgysem lenne olyan, mint az otthoni, pedig olykor nagyon is megéri kockáztatni.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2022. május 25.
2022. május 25.
2022. május 25.
Atyaég! Ilyen luxusnövényeket vesznek otthonaikba most a dúsgazdag magyarok
A pandémia alatt megugrott a szobanövények, és kertészeti eszközök iránti kereslet, 2020-ban a szobanövények tekintetében 8%-os emelkedést észleltek a piaci szereplők.
Sok szülő így rontja el a gyerek fejlesztését: nem lehet elég korán kezdeni
Szinte semmi sem fejleszti olyan gyorsan és hatékonyan a legkisebbek agyát, mint a társasjáték.
Ennyibe kerül manapság egy luxus mobilház: ez lehet a lakásválság megoldása? + videó
Drágulnak az ingatlanok, emelkednek a hitelkamatok: ez pedig szinte egyenes út a lakhatási válsághoz. Nálunk is működhet az, ahogy az USA-ban megoldották?
Ilyen még nemigen volt itthon: itt a bejelentés, elindult a magyar Kickstarter
A Kickstarternek és az Indiegogonak hála a közösségi finanszírozási forma évek óta világszerte népszerű és most megérkezett Magyarországra is, a Brancs formájában
NAPTÁR
Tovább
2022. május 25. szerda
Orbán
21. hét
Május 25.
Törülközőnap
Május 25.
Afrika napja
Május 25.
Az eltűnt gyermekek világnapja
Május 25.
A Kihívás Napja
Ajánlatunk
-
Szakképzett és megbízható mester csak néhány kattintásnyira Öntől! (x)
Otthonfelújítást tervez? Felejtse el a stresszt! Küldjön keresletet és válasszon a több mint 5.000 különböző építőipari vállalkozó közül.
Utazás legolvasottabb
2
4
- Reagáltak az ellenzéki pártok a kormány extraprofitról szóló döntésére
- SZEF: a tanársztrájk amiatt van, mert a kormány nem viselkedik tárgyalófélként
- Partygate: a részegek a hátsó ajtón távoztak, bort öntöttek a falra a hivatalos jelentés szerint
- 76 ezer kilométer/órás sebességgel közelít egy aszteroida
- Rács mögé kerül a volt szlovák speciális ügyész
- Így reagált a forint a kormány bejelentésére
KONFERENCIA
Tovább
Külföldi piacra lépés 2022
Ingyenes online konferencia hazai kkv-nak!
Tiszaújváros – Kelet-magyarországi Gazdasági Fórum 2022
Ingyenes regisztráció!
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2022. május 25. 18:59
Pénzcentrum | 2022. május 25. 18:11
Hello vidék | 2022. május 25. 18:40