A concept to illustrate the economic impact of the Covid-19 virus on the restaurant and catering business. Restaurant owner wearing his chefâs whites standing in his empty restaurant. Photographed on location in a restaurant on the island of MÃ¸n in Denmark.

Akár a magyar éttermek fele lehúzhatja a rólót: a Covid ehhez képest semmi volt?

ATV

2022. november 29. 20:34

Egyik katasztrófa után a másik éri a vendéglátóipart: a Covid után a brutális inflációval és a rezsiárak emelkedésével kell megközdeni a szektornak. Szakértők szerint akár a vállalkozások fele is csődbe mehet – írja az ATV.

Az infláció és a rezsidrágulás nem kímél senkit, most a 122 éves budapesti Hauer cukrászda üzemeltetői kényszerültek végleg lehúzni a rolót. A vendéglátóipar kapta talán a legnagyobb ütést a Covid alatt, azonban a mostani válság még ennél is keményebb lehet a szektor számára. Az árakat sem tudják a végtelenségig emelni, így sokak valószínűleg képtelenek lesznek kigazdálkodni a megemelkedett költségeket.

A legfrissebb hírek, időrendben ITT!

Kövess minket a Google Hírek-ben is!

Gerendai Károly szerint a szektor legnagyobb nehézsége a kiszámíthatatlanság. Szerinte legnehezebb helyzetben azok a kis- és családi vállalkozások vannak, amelyek már a Covid alatt felélték tartalékaikat. Ráadásul a Covidnál lehetett tudni, hogy egyszer véget ér a járvány, azonban a válság, és emiatt az éttermek nehéz helyzete sokáig elhúzódhat.

Címlapkép: Getty Images

#rezsi #rezsicsökkentés #drágulás #infláció #válság #gerendai #éttermek #vendéglátóipar #szektor #covid #árdrágulás #rezsiemelés #energiakrízis

NEKED AJÁNLJUK

Otthon

Óriási fordulat előtt a hazai ingatlanpiac: hónapokon belül minden megváltozik

Miért követ el hibát az, aki finanszírozás nélkül vág bele ma ingatlanvásárlásba?

Újabb legendás balatoni étterem húzza le a rolót: nincs tovább, eddig fogadnak még vendégeket

A vendéglátás helyzetét, illetve saját magánélete gyökeres változásait hozta fel Árvai Anita, hogy miért döntött a bezárás mellett.

Megkongatták a vészharangot: itt az előrejelzés, ez vár ránk az idei covidszezonban

Habár a Covid-19 járvány alakulása továbbra is kiszámíthatatlan, a szakértők óvatos előrejelzéseket tesznek a hideg időszakra vonatkozóan. Mi vár ránk az idei járványszezonban?

Óriási pofont kaptak a dohányosok: hamarosan szabadtéren sem lehet rágyújtani

Nyilvános játszótereken, vidámparkokban, uszodákban, állatkertekben, illetve az éttermek, kávézók és bárok szabadtéri részein is bevezetnék a dohányzás tilalmát.

Indul a járványszezon: nem csak a covid félelmetes, ezek a vírusok legalább annyira veszélyesek!

Aggasztó tendenciák mutatkoznak a légúti megbetegedések terén: egyre több a fertőzött, a szakemberek sürgetik a lakosságot, hogy mihamarabb foglalkozzanak a védekezéssel.

A Skandináv lottó nyerőszámai a 38. héten

Kihúzták a Skandináv lottó 2024/38. heti nyerőszámait. Mivel ezen a héten telitalálatos szelvény nem született, így a következő héten millió forint lesz a tét.

Ilyen nincs, tényleg végleg betilthatják a TikTok-ot? Kezd tisztulni a kép, minden egy irányba mutat

A döntéshozók szerint a TikTok betiltásának legegyszerűbb módja az lenne, ha eltávolítanák azt az AppStore-okból.

Nagyszabású evakuálás indult az árvíz miatt Budapesten: 110 lakót kellett biztonságos helyre vinni

Kimenekítették a Margitszigetről a Kisállatkert lakóit, összesen 110 állatot vittek a Fővárosi Állat- és Növénykert városligeti intézményébe.

Lerántotta a leplet a Sztárboxról Kokó: ezt kevesen gondolták volna Miller Dávidról és Schóbert Laráról

Nem lehet pusztán az ökölvívást eladni itthon, hanem név is kell mögé, de ez minden sporttal így van - ezt vallotta a CashTag című műsorunknak...

Elképesztő sorozatokkal dobbant a SkyShowtime: ezeket tényleg kár lenne kihagyni

A SkyShowtime új és exkluzív alkotások érkezését jelentette be, amelyek idén és jövőre jelennek meg a streamingplatform kínálatában.

Nagy változás a Tippmixnél: ennek rengeteg magyar örülhet, ilyen még nem volt

Tippmixprón egy vadonatúj funkció, a kétgólos előnynél elérhető korai kifizetés várja a fogadókat.

Ilyen sorsjegy még nem volt Magyarországon: 560 millió forintot kaparhatnak össze a játékosok

A jelenleg 27 termékből álló digitális sorsjegykínálatot egy újabb e-sorsjeggyel bővítette a nemzeti lottótársaság.

Nincs mese! Az egész fővársot megbénítja az árvíz: már a bulizóhelyek is sorra zárnak be

A Duna vízszintjének tetőzése következtében az A38 Hajó szeptember 17-től határozatlan ideig bezár.

Ezek most a világ legjobb sorozatai: nem semmi díjesőt kaptak

Csúcsot döntött A sógun című sorozat, amely a drámák között 18 kategóriában győzött a Los Angelesben helyi idő szerint vasárnap este megrendezett 76. Emmy-díjátadó gálán.

Luxus a köbön: a világ legdrágább éttermében vacsorázott Zimány Linda

Zimány Linda a világ legdrágább helyén vacsorázott a dán fővárosban, Koppenhágában.

Friss! A Hatoslottó nyerőszámai a 37. héten

Kihúzták a Hatoslottó 2024/37. heti nyerőszámait. Ezen a játékhéten sem volt telitalálat, így a 38. héten már 730 millió forintért játszhatnak a játékosok.

Sakkolimpia: újabb fényes győzelmet aratott a férfi csapat

A legjobb magyar férfi csapat szombaton a negyedik fordulós mérkőzését is megnyerte a budapesti sakkolimpián.

Fényes magyar siker a sakkolimpián: Gledura remek győzelmével nyert a férfi csapat

Gledura Benjamin nagyszerű győzelmével harmadik fordulós mérkőzését is megnyerte a legjobb magyar férfi csapat.

Gigantikus fogadási botrány: 43 játékos és sportvezető kapott örökös eltiltást

A Kínai Labdarúgó Szövetség szerencsejáték, illetve mérkőzések manipulálása miatt örökös eltiltással sújtott 43 játékost és sportvezetőt.

Az Ötöslottó nyerőszámai a 37. héten

Kihúzták az Ötöslottó 2024/37. heti nyerőszámait. A sorsolást ezúttal is élőben közvetítette a Pénzcentrum.

A Netflixen túl is van élet: ezeket a szolgáltatókat is érdemes kipróbálni, sokat spórolhatunk rajta

Magyarországon is tarolnak a legnagyobb streaming platformok, nem érdemes azonban megállni a legismertebb neveknél, ha izgalmas tartalmakra vágyunk.

Több mint 100 milliót nyertek a szerencsés magyarok: íme az EuroJackpot 37. heti nyerőszámai

Tegnap este kihúzták az Eurojackpot 2024/37. heti, pénteki nyerőszámait. Telitalálat nem volt, így a jövő héten már 11,8 milliárd forint a várható nyereményösszeg.

Hihetetlen, mi történt azóta vele: kitálalt a Megasztár egykori legendás zsűritagja

Pierrot zenei pályafutása során mintegy 40 albumon dolgozott szerzőként és producerként.

A Szórakozás rovat cikkei

FRISS HÍREK

Több friss hír