Egy egészséges, görög eredetű mediterrán saláta, amely paradicsomból, uborkából, olajbogyóból és feta sajtból áll, petrezselyemmel és olívaolajjal ízesítve. - A healthy Mediterranean salad of Greek origin consisting of tomatoes, cucumb

Kvíz: Szereted a mediterrán ételeket? Itt a 10 ponthoz tényleg tudnod kell, mit eszel!

2026. július 10. 18:02

A mediterrán ételek sokszor egyszerű, a magyar konyhában is kedvelt alapanyagokból készülnek, mégis külön világot teremtenek az asztalon. Sok közülük ismerős lehet nyaralásról, éttermekből vagy akár a boltok polcairól, de egészen más felismerni egy fogást, mint pontosan tudni, mi kerül bele. Mai gasztrokvízünkkel letesztelheted, mennyire mozogsz otthonosan a mediterrán konyha világában.

Kvíz: Szereted a mediterrán ételeket? Itt a 10 ponthoz tényleg tudnod kell, mit eszel!

1/10 kérdés
Melyik mediterrán étel készül hagyományosan csicseriborsóból, tahiniből, citromléből és fokhagymából?
Aioli
Tzatziki
Hummusz
Tapenade
2/10 kérdés
Melyik zöldség adja hagyományosan a spanyol gazpacho alapját?
Padlizsán
Cukkini
Paprika
Paradicsom
3/10 kérdés
Melyik alapanyag adja a pesto alla genovese jellegzetes zöld színét?
Petrezselyem
Rukkola
Bazsalikom
Spenót
4/10 kérdés
Melyik hozzávaló NEM része a hagyományos görög salátának?
Fejes saláta
Feta sajt
Uborka
Paradicsom
5/10 kérdés
Melyik étel fő alapanyaga a padlizsán, amelyet darált hússal és besamellel rétegeznek?
Ratatouille
Muszaka
Briam
Lasagne
6/10 kérdés
Melyik mediterrán étel készül rövid szemű rizsből, sáfránnyal, és gyakran tenger gyümölcseivel vagy csirkével?
Rizottó
Paella
Piláf
Jambalaya
7/10 kérdés
Melyik mediterrán szósz fő ízesítője a fokhagyma?
Romesco
Aioli
Salsa verde
Pesto
8/10 kérdés
Az alábbiak közül mi teszi különlegessé a halloumi sajtot sok más sajthoz képest?
Érlelés közben kékpenész képződik rajta.
Könnyen morzsolható, ezért főleg salátára szórják.
Kizárólag nyersen fogyasztható.
Serpenyőben vagy grillen is megsüthető anélkül, hogy szétolvadna.
9/10 kérdés
Melyik kelet-mediterrán krém készül sült padlizsánból?
Hummusz
Baba ganoush
Tzatziki
Pesto
10/10 kérdés
Melyik mediterrán mártogatós fő alapanyaga a sűrű görög joghurt, a fokhagyma és az uborka?
Htipiti
Labneh
Tzatziki
Muhammara
Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. július 11. szombat
Nóra, Lili
28. hét
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. július 11. 18:31