8 °C Budapest
Potatoes from local farm, Hornafjordur fjord Eastern Iceland

Drasztikusan drágul a magyar konyha fő alapanyaga: a szakértő elárulta, mi áll a háttérben

RTL
2026. július 11. 16:58 2 perc

13 százalékkal drágult az újburgonya egy év alatt, miközben az élelmiszerek átlagosan olcsóbbak lettek Magyarországon. Az RTL Híradó beszámolója szerint a Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján júniusban kilogrammonként átlagosan 633 forintba került a korai burgonya, amelyet a múlt hónapban kezdtek árusítani.

A termelők szerint azonban a magasabb ár sem ellensúlyozza a megnövekedett költségeket. Kecskés Gábor, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács elnöke elmondta, hogy jelentősen emelkedtek a bérek és az energiaköltségek, ráadásul a vetőburgonyát még tavaly, a forint gyengébb árfolyama mellett szerezték be külföldről.

A helyzetet tovább súlyosbította az aszály és a szélsőséges időjárás. A szakemberek szerint a talajból közel egy évnyi csapadék hiányzik, ezért Magyarországon ma már gyakorlatilag csak öntözéssel lehet gazdaságosan burgonyát termeszteni.

A termőterület is folyamatosan zsugorodik: jelenleg alig több mint ötezer hektáron termesztenek burgonyát az országban, míg tíz évvel ezelőtt ennek közel a dupláján folyt a termesztés. A gazdák ezért arra kérik a vásárlókat, hogy lehetőség szerint magyar burgonyát válasszanak.

Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
1 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Felix DeSouza
3 hónapja
A magyar fogyasztás 25%-át már importból kell fedezni mert itthon nem terem elég, bajosan tudná mindenki a magyar terméket választani. Persze azért csináljuk csak a fesztivált az import ellen, mert az annyira nemzetthy.
0
0
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. november 5. csütörtök
Imre
45. hét
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?