A hévízi Ensana Thermal Hotel „Kék Balaton” nevű kreációja nyerte el a Balaton sütije 2026 címet.
Kvíz: Mennyire ismered a régi magyar ételeket? Teszteld a tudásod a hagyományos vidéki konyháról!
A régi magyar konyha sokkal több a vasárnapi húslevesnél és a gulyásnál. A hazai vidék receptjei hihetetlen leleményességgel varázsoltak laktató fogásokat a legegyszerűbb alapanyagokból. De vajon te mennyire ismered a hagyományos magyar konyha rejtelmeit? Tedd próbára a tudásod a Pénzcentrum új gasztronómiai kvíze segítségével!
Kvíz: Mennyire ismered a régi magyar ételeket? Teszteld a tudásod a hagyományos vidéki konyháról
1/10 kérdés
Melyik tájegységünkhöz kötődik leginkább a krumpliból és lisztből pirított hagymával készült dödölle?
Jászság
Hajdúság
Zala és Vas vármegye
Nyírség
2/10 kérdés
Mi a puliszka alapanyaga?
Kukoricaliszt vagy kukoricadara
Búzadara
Árpagyöngy
Rozsliszt
3/10 kérdés
Mi a pásztorok által bográcsban főzött slambuc három fő összetevője?
Kolbász, tarhonya, hagyma
Tejföl, csipetke, gomba
Szalonna, krumpli, lebbencstészta
Marhahús, krumpli, paprika
4/10 kérdés
Miből készül a langalló (más néven tökipompos vagy kenyérlángos) tésztája?
Krumplistésztából
Kenyértésztából
Vajas tésztából
Palacsintatésztából
5/10 kérdés
Mi a ludaskása alapja?
Libamájjal töltött tészta
Libahúsos hajdinakása
Libazsírral leöntött kukoricakása
Libaaprólékkal és zöldségekkel összefőzött rizs
6/10 kérdés
Mi az a vakarcs?
A kenyérdagasztó teknő oldaláról levakart tésztamaradékból sütött kis cipó.
A disznósajt készítésekor megmaradt nyesedék.
Egyfajta kapart nyers marhahúsos előétel.
A kemence aljáról felkapart hamus sütemény.
7/10 kérdés
Mikor és milyen okból fogyasztják leginkább a korhelylevest?
Karácsony este, ünnepi fogásként
Szilveszterkor és újévkor, másnaposság ellen
Aratáskor, az erőnlét növelésére
Húsvétkor, a böjt megtörésére
8/10 kérdés
Mi adja a hagyományos mákos guba alapját?
Piskótatészta
Leveles tészta
Szikkadt kifli vagy édes kelt tészta
Kukoricaprósza
9/10 kérdés
Mi a pörkölt és a paprikás közötti legfőbb különbség a magyar konyhatechnikában?
A pörköltöt mindig marhából, a paprikást mindig csirkéből készítik.
A paprikásba paradicsomot tesznek, a pörköltbe csak hagymát.
A paprikást tejfölös habarással sűrítik, a pörköltet nem.
A pörköltbe nem tesznek vizet, a paprikást pedig bő lére eresztik.
10/10 kérdés
Miből készül a hagyományos szilvás gombóc és a barátfüle tésztája?
Főtt krumpliból és lisztből
Forrázott búzaliszt
Hájas tésztából
Élesztős kelt tésztából
Címlapkép: Getty Images
#gasztronómia
#vidék
#étel
#gasztro
#magyaros ételek
#kvíz
#hagyomány
#magyar konyha
#gasztro kvízek
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá.
Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
A gasztronómiával és utazással foglalkozó, népszerű brit Instagram-csatorna, a Topjaw műsorában tették fel a kérdést a színésznőnek,
Fekete majonéz, zöld szósz, tintahalas spagetti, rémtúró és halloweeni sör is felbukkant az idei bolti kínálatban
Mindjárt elmondjuk, miért is jó például egy szaftos, nagyi féle rakott krumplit vagy egy erdélyies, savanyú káposztás rakottast épp lyen öntöttvas edényben készíteni.
Ősszel Kőszegen valahogy minden adott egy jó kis kiruccanáshoz. Sült gesztenye illata, macskaköves utcák, erdők és hegyek, a vár körül pedig egy egész hétvégére beindul...
A mai kvíz során képek alapján kell azonosítanod a hazánkban is ismert vándormadarakat, és kiderítened, mennyire vagy jártas a madárvilágban.
Tudod, hol törölték el először a halálbüntetést, vagy mit jelent a moratórium? Tedd próbára magad 10 történelmi kérdéssel.
A mai kvíz során klasszikus és kortárs magyar költők műveiből idézünk, és arra keressük a választ, mennyire ismered fel a jellegzetes költői hangokat, verssorokat.
A mai kvíz során a postai szolgáltatások múltjától és a kézbesítés egykori különlegességeitől egészen a modern postáig kalandozunk.
A mai kvíz során New York történelmével, nevezetességeivel és kulturális életével kapcsolatos ismereteidet teheted próbára.
Ebben a kvízben tesztelheted, mennyire ismered a híres magyarok emlékezetes megszólalásait.
Ikonikus épületek egészen más nézőpontból. Tedd próbára magad, és derítsd ki, hány alaprajzot ismersz fel közülük!
Lássuk, mennyire ismered Európa egyik legkisebb, mégis meglepően gazdag történelmű országát!
A mai kvíz során állatokkal kapcsolatos mondások kell kiegészíteni, felidézni. Neked vajon lesz 10 pontod?
A TOP10 szeptemberi kvíz listájára 2026-ban főként irodalmi és történelmi kvízek kerültek, de akadt köztük műemlékekről, népmesékről szóló kvíz és trükkös vaktérkép is.
A mai kvíz során 10 őszi gombát mutatunk, melyekről azt kell eldönteni, vajon ehetők vagy mérgezők.
Te mennyire mélyedtél el a zenei műfajokban, otthonosan mozogsz az alműfajok között is? Lássuk, lesz-e 10 pontod a 10-ből.
Most próbára teheted, emlékszel-e, hol túr a kurtafarkú malac, és mik történtek az üveghegyen is túl!
Emlékszel még milyen jelzőkkel vagy gúnynevekkel illették az egyes királyokat, vagy fontos történelmi alakokat?
Te emlékszel még hogy hívták a prófétákat és apostolokat, vagy angyalokat? Kik voltak a Biblia könyveinek szerzői?
A mai kvíz során a híres magyarországi szállodáknak és üdülőknek az eredetét, történetét és érdekességeit idézzük fel.
Mennyire ismered Európa nyelvi sokszínűségét? Teszteld magad 10 kérdéssel hivatalos nyelvekről, ábécékről és nyelvi érdekességekről!
A mai kvíz során tesztelheted, mennyire ismered a kirándulás legfontosabb szabályait, és tudod-e mire érdemes figyelni túrázás közben.
FRISS HÍREK
Több friss hír
FRISS TŐZSDEHÍREK
Több friss hír
október 9. 17:40
Brutális ralit vágott le az OTP, szárnyal a magyar tőzsde – De mi történik a tengerentúlon?
október 9. 13:32
Megtáltosodott a forint: kulcsszint alá bukott az euró, de máris lesben áll a dollár
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. október 11.
2026. október 10.
2026. október 11.
2026. október 10.
Erről ne maradj le!
-
Bosszant, sokba kerül, mégsem intézed el? Mondd el, te mit halogatsz
Friss olvasói felmérésünkben arra vagyunk kíváncsiak, mi tart vissza a váltástól/változtatástól. A kérdőív kitöltése 5 perc. Köszönjük a segítséged!
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. október 11. 17:58
Pénzcentrum | 2026. október 11. 16:05
Agrárszektor | 2026. október 11. 19:09