Új halfaj jelenlétét sikerült első alkalommal bizonyítani Magyarországon: a szávai állasküsz egy példánya június végén került elő a Dunából, Paks közelében.
Új közétkeztetési rendszert vezettek be a győri Gyakorló iskola ebédlőjében: a tanulók mostantól svédasztalos, úgynevezett szabadszedéses formában választhatnak az ebéd kínálatából. A modell célja, hogy a diákok saját igényeik szerint szedjenek az ételekből, és ezzel párhuzamosan csökkenjen az ételhulladék mennyisége is.
A délidőben zajló ebédidő első ránézésre nem tér el jelentősen egy hagyományos iskolai menzától: csörömpölnek az evőeszközök, a gyerekek beszélgetnek, és sorban haladnak a tálalópultok felé. A különbség azonban lényeges: a győri diákok maguk döntik el, mit és mekkora mennyiségben tesznek a tányérjukra. Gyakorlatilag annyit szednek, amennyit megesznek. A rendszert az Eatrend Magyarország Kft. közétkeztető vállalat vezette be, elsőként Győr-Moson-Sopron vármegyében, a győri Gyakorló iskolában.
A cél, hogy minden gyerek jóllakottan álljon fel, ugyanakkor csökkenjen az ételhulladék mennyisége
– fogalmazott Heller Kitti, az Eatrend régióvezetője a Kisalföldnek.
A rendszerben a tanulók többféle fogás közül választhatnak, és akár kombinálhatják is az ételeket. A leves külön kerül kihelyezésre, azt a gyerekek maguk merik a tányérjukba, míg a főételeket és köreteket a pultból szedhetik.
A menü is rugalmasabb lett
A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy egy adott napon például csontleves, sertéspaprikás szarvacskatésztával, illetve halrudacska burgonyapürével is szerepel a kínálatban, mellé pedig saláták és desszertek is választhatók. A diákok így akár többféle menüelemet is összeállíthatnak saját ízlésük szerint.
A közétkeztető szerint fontos szempont, hogy a különböző összeállítások tápanyag-összetétele hasonló maradjon, így a szabadabb választás nem megy az étrendi egyensúly rovására. A gyerekeknek mintaadagok is segítenek a megfelelő mennyiség meghatározásában.
A rendszer fogadtatása kedvező: a beszámolók szerint a diákok gyorsan megszokták az új módszert, és sokan kifejezetten élvezik a választás szabadságát. A kisebbek is magabiztosan használják a merőkanalakat és tálalóeszközöket. A vállalat tapasztalatai szerint a szabadszedéses rendszer nemcsak a diákok elégedettségét növeli, hanem az ételpazarlás csökkentésében is eredményes lehet.
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
A gyerekek azt kommunikáljuk, amit otthon is gyakran hallanak: annyit szedjenek, amennyiről biztosan tudják, hogy elfogy. Ha pedig éhesek, tiszta tányérra újra merhetnek
– hangzott el.
Több intézményben is terjesztenék a modellt
A svédasztalos menzát már további két intézményben is bevezették, és a tapasztalatok alapján a rendszer terjedése várható. A cél a közétkeztetés modernizálása, valamint a tudatosabb étkezési szokások kialakítása a diákok körében.
A szakemberek szerint a modell egyszerre szolgálja a rugalmasságot és a fenntarthatóságot, miközben a gyerekek önálló döntéshozatalát is fejleszti az étkezés során.
Címlapkép: Getty Images
#étkezés
#iskola
#hulladék
#étel
#diákok
#fenntarthatóság
#győr
#táplálkozás
#egészséges életmód
#hellovidék
#győr-moson-sopron megye
1 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá.
Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Felix DeSouza
3 hónapja
Na ez kivételesen egy nagyon okos és helyes dolog, szinte hihetetlen hogy Magyarországon történik.
0
0
NEKED AJÁNLJUK
Komoly változás előtt állhat a horgászat, az Európai Unió ugyanis fokozatosan korlátozná az ólomtartalmú horgászeszközök használatát és forgalmazását. De mit jelenthet ez?
Közel egyhektáros, közvetlen Balaton-parti telket kínálnak 199 millió forintért Alsóörsön, ráadásul lakóövezeti ingatlanként hirdetik. Van azonban egy komoly bökkenő:
Már nem csak akkor kerül készétel a kosárba, ha nincs idő főzni: egy év alatt közel 50 százalékkal nőtt a forgalom.
Aligha lehet unatkozni Szolnokon augusztus utolsó hétvégéjén: közel száz programmal készül a város a Szolnok Napja rendezvénysorozatra.
A közönség és a filmes szakma találkozásáról, „filmes beszélgetésekről” is szól a 2026-os Veszprém-Balaton Filmpiknik.
Xantus Barbara is Pécsre szerződött, nemzetközi szereposztású opera és különleges új bemutatók is érkeznek: izgalmas évaddal készül a 131 éves Pécsi Nemzeti Színház.
Csuja Imre igazi Balaton-rajongó, és a tó déli partjának közelében található telkén most már a kertészkedésnek és a borászkodásnak is egyre több időt szentel.
Nem mindennapi csempészési ügyre derült fény a röszkei határátkelőhelyen: egy török állampolgár 3209 piócát próbált engedély nélkül Magyarországra hozni.
Már fényes nappal is vaddisznók járják Sopron utcáit: a vadak kerteket túrnak fel, kukákat borogatnak, és egyre közelebb merészkednek a házakhoz.
Rátámadt a medve a Kolozs megyei sofőr autójára, miközben a gépkocsi a Transzfogarasi úton a dugóban vesztegelt.
A kormány elfogadta a fenntartható vízgazdálkodásról szóló új cselekvési tervet, amelynek legfőbb célja a súlyos aszályok elleni védekezés és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás.
Augusztus végén újra felpörög az egykori Inotai Hőerőmű: augusztus 27. és 30. között techno, fények és brutális audiovizuális látvány költözik a monumentális ipari terekbe.
A friss videó alatt rögtön elszabadultak az indulatok: van, aki szerint a felújított Diósgyőri vár lenyűgöző lett, mások viszont azt írják, „semmi köze a régi...
Augusztus 28–30. között az ország egyik legvonzóbb családi birodalmává változik a pécsi Zsolnay Kulturális Negyed.
Zsarolóvírus bénította meg augusztus elején a mátraházi Hotel Ózon informatikai rendszerét.
A szakemberek szerint ha az aszályos időszakok tartósabbá válnak, néhány évtized múlva a Mecsek erdei is jelentősen átalakulhatnak.
Évtizedeken át csak kevesen láthatták Galambos Lajos boldogasszonypusztai birodalmát. Most videón mutatta meg a közel 700 milliós kúriát és pazar környezetét.
A Bükkalja és az Alföld találkozásánál fekvő Mezőkövesd és környéke idén ősszel bebizonyítja, hogy a nyári főszezon után is érdemes útra kelni és meglátogatni.
Az idei aszály sok kerttulajdonosnak megmutatta, milyen növények bírják a szélsőséges nyarakat. A pilisszentkereszti kertész a nyári orgonát ajánlja.
Kinyílnak Szentendre templomai: három napig koncertek, irodalmi estek és különleges programok jönnek
Szeptember 11. és 13. között hatodik alkalommal rendezik meg a Szentendrei Nyitott Templomok Hétvégéjét, amelyen kilenc templom és három imaház tárja ki kapuit a látogatók...
A nyár ugyan lassan véget ér, de a mediterrán életérzésnek nem kell eltűnnie. Egy görög saláta, egy paradicsomos bruschetta is visszahozhatja a tengerpartok hangulatát.
Több mint ezer madár került a hálókba hat mozgalmas nap alatt Fenékpusztán. Az őszi vonulás közepette ritkább fajok is előkerültek.
Ajánlatunk
-
Az új iCAUR V27: klasszikus karakter, modern elektromos hajtás és szabadság, hogy bárhová elindulhassunk (x)
Az iCAUR V27 új megközelítést kínál az elektrifikált SUV-k világában.
-
Itt az ősz egyik legjobb programja: négy nap borozás a Budai Várban (x)
A borok szerelmeseit és azokat is várja a 35. Budapest Borfesztivál, akik még csak most ismerkednek a borok világával.
HelloVidék legolvasottabb
3
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. augusztus 28. 19:45
Pénzcentrum | 2026. augusztus 28. 19:03
Agrárszektor | 2026. augusztus 28. 20:31