Mennyi most a birsalma ára a piacokon, és hol szedhetjük magunknak olcsóbban? Mutatjuk a lelőhelyeket, és azt is, mire figyeljünk a birsalmasajt és a lekvár...
Gyermekkorunk kedvenc íze, a tepertőkrém. A hagyományos tepertőkrém recept alapján az utánozhatatlan kenyérfeltét, a tepertőkrém készítése, egyenesen a nagymama konyhájából. Mutatjuk hogyan készül a tepertőkrém házilag.
Pillanat alatt elkészíthető finomság, amelyet ha nem a nagymama által készített verzióban a spájzból kiemelve kentünk a roppanós kenyércsücsökre, akkor az iskolai tízóraik és uzsonnák kevésbé pikáns töpörtyűkrémjeit kóstolhattuk meg. Annyi biztos, hogy a magyar konyha különleges kenyérfeltétje ízletes opcióként szolgált a májkrémes, löncshúsos napok színesítésére vagy éppen az ebéd előtti éhség tökéletes csillapítójaként örök ízemléket generálva bennünk.
Sokak számára ismerős lehet az érzés, amikor lelkesen készítjük életünk első tepertőkrém variációját, ám az íz nem az, amire emlékeztünk. Felmerül a kérdés: talán a tepertőkrém recept nem megfelelő vagy nem jó alapanyagot vásároltunk, vagy kimaradt a nagymama titkos töpörtyűkrém hozzávalója? Mielőtt végleg lezárnánk tepertőkrém készítő pályafutásunkat érdemes még néhány próbálkozás, hiszen az finom tepertőkrém házilag, rengeteg variációban készíthető el.
Lássuk, hogyan készül a hagyományos tepertőrkém házilag, ahogy a nagymama csinálta!
Nem létezik két egyforma tepertőkrém recept, hiszen a kezdő lépések után mindenki a saját ízlése szerint sóval, tojással, mustárral, hagymával, különleges fűszerekkel, egyedileg turbózhatja tepertőkrém változatát. Az fő alapanyagot, a tepertőt elkészíthetjük házilag, így még finomabb eredményt kapva, de ha erre nincs lehetőségünk, megvásárolhatjuk termelőtől is a tepertőkrém készítéshez szükséges minőségi alapanyagot. Ha megvan a tepertőnk kezdhetjük is a tepertőkrém elkészítését, ami az egész család és a vendégek kedvence lesz!
Hagyományos tepertőkrém recept hozzávalói:
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
- 250 gramm tepertő
- 4 ek mustár
- só
- fekete bors
Tepertőkrém elkészítése:
A tepertőt pürésítjük turmixban, botmixerrel vagy aprítógéppel. Egy tálba tesszük a tepertőkrém alapunkat és hozzáadjuk a mustárt, majd sóval és borssal ízlés szerint fűszerezzük. Csemegehagymával vagy lilahagymával a legfinomabb. Ropogós kenyérrel tálaljuk és ügyelünk rá, hogy nekünk is jusson a finom tepertőkrémes falatokból!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Nem mindennapi programmal készül Halloweenre a Balatoni Hajózási Zrt. (BAHART): október 31-én a Szigliget motoros fedélzetén is megelevenedik a borzongató őszi hangulat.
Elkészült a 71-es főút mellett kialakított erdősáv Zánkán. A területen több mint tízezer növényt ültettek, amelyek idővel természetes védelmet nyújthatnak az otthonoknak.
Újabb, alig több mint tíz éve épült kilátót kell elbontani Magyarországon. A Szekszárdi-dombság egyik kedvelt kirándulóhelyén álló Bati-kereszt kilátót október 19-től lezárják.
A pünkösdi rózsa ültetése ősszel és a megfelelő metszés is hozzájárulhat a szép virágzáshoz. Ismerd meg a legfontosabb teendőket lépésről lépésre!
Ha szereted a halloweeni hangulatot, október közepén érdemes Balatonfűzfő felé venni az irányt. Október 17-én ismét megrendezik a Borzongás Fesztivált.
A kiszáradás szélére sodródott a Szőny–Füzitői-csatorna, a folyamatos vízszintcsökkenés miatt ugyanis már a halállomány és a vízi élővilág fennmaradása is veszélybe kerülhetett.
Ha nyernél a lottón, most akár saját gyógyfürdőd is lehet: ennyiért árulják a híres vasi komplexumot
a megütnéd a lottóötöst, és mindig is arról álmodoztál, hogy egyszer saját fürdőd legyen, most itt a lehetőség. Szeleste gyógyfürdőjét ugyanis 1,3 milliárd forintért kínálják...
Tegnap lett volna 84 éves Nádas Péter, a magyar irodalom egyik legjelentősebb alakja, aki 2026. augusztus 26-án hunyt el gombosszegi otthonában.
Érik a paradicsom, csak éppen nem a kertben, hanem a Balaton kiszáradt medrében. Balatonföldváron a víz visszahúzódása után bukkantak fel a termő tövek.
Három nő, három történet a vidéki boldogulásról, a lehetőségekről és az áldozatokról. Riportunk apropója a vidéki nők világnapja, amelyet október 15-én tartanak.
Nagybörzsönyben több lakóépület – köztük Palisca Mária háza és két szomszédos épület – falán két éve súlyos, vastag repedések jelentek meg. A jelenség azóta is...
Tönk szélén a hazai vendéglátás? Ez a 3 legendás vidéki étterem is eladó, százmilliókat kérnek értük
A körmendi Teke, a szombathelyi Sörpatika és az Őrség egyik ismert étterme is új gazdát keres – az árcédulákon pedig százmilliós összegek szerepelnek.
Mikor és hogyan történjen a kerti hortenzia metszése ősszel? Mutatjuk az őszi ültetés, gondozás és téliesítés legfontosabb lépéseit.
Helyreigazító közlemény a "Nem kér a víztározónak, gyümölcsmosónak hazudott medencékből Tihany: elbontatják a kamu nyárikonyhát is, repült a bírság” címmel megjelent cikkünkre.
Már most érdemes beírni a naptárba a jövő évi Savaria Karnevál időpontját: a XXVI. Savaria Történelmi Karnevált 2027. augusztus 12. és 15. között rendezik meg...
Ahol néhány éve még strandolók úsztak és gyerekek pancsoltak, ott most száraz meder, kisebb vízfoltok és pocsolyák láthatók.
Hosszú ideig visszatartott hatósági dokumentumokból derült ki, hogy a Mol újabb földgázkút fúrását tervezi az Őrségben, Bajánsenye határában.
Utánajártunk, milyen finomságokat készíthetünk az éretlen fügéből. Tudtátok például, hogy remekül lehet fermentálni?
Jó hír a kirándulóknak: befejeződött a korábban balesetveszély miatt lezárt Mayer Antal-kilátó javítása, így ismét fel lehet kapaszkodni a magasba a Bakony egyik kedvelt kirándulóhelyén.
Van, ahol több ezer forintot spórolhatnak a nyugdíjasok egyetlen fürdőzéssel, Tiszacsegén pédául bizonyos feltételekkel még a belépőért sem kell fizetni.
Október 12-én megkezdődött a tatai Réti VIII. tó lehalászása. A KEMHESZ a saját nevelésű halakat a Duna neszmélyi és táti mellékágaiba telepíti át, a munkálatok...
Különleges felfedezést hozott az idei történelmi aszály a Hortobágyon: egyetlen területen csaknem 3 millió tő henye kunkort becsülnek a természetvédők.
FRISS HÍREK
Több friss hír
07:34
FRISS TŐZSDEHÍREK
Több friss hír
október 16. 17:33
Valósággal tépik az autórészvényeket a tőzsdéken – Kilőtt a Tesla és a német prémiumgyártók
október 16. 13:36
Kilőtt a forint: fontos szintek törtek le, meglepő hír érkezett
Erről ne maradj le!
-
300 ezres kárgaranciát is érhet a jól felszerelt vadriasztó, de sok autós egy alapvető dolgot ront el
A vadriasztóhoz járó akár 300 ezer forintos kárgarancia érvényesítésénél a megfelelő felszerelés is kulcsfontosságú lehet.
NAPTÁR
Tovább
2026. október 17. szombat
Hedvig
42. hét
Október 17.
A javítás világnapja
Október 17.
A szegénység elleni küzdelem világnapja
Október 17.
A szellemi kulturális örökség napja
Ajánlatunk
-
A digitalizáció térnyerése a csomagküldésben: már több mint 700 ezren használják a GLS alkalmazását (x)
Egyre többen intézik már Magyarországon a csomagfeladást és a csomagátvételt teljesen digitálisan. A cég szerint a felhasználók egyre nagyobb arányban választják az önkiszolgáló online megoldásokat.
-
Te kire voksolsz? Már tart a Lidl Érték.Lánc közönségszavazása! (x)
Gyermekek támogatása, esélyteremtés, közösségépítés, egészségmegőrzés vagy éppen környezetvédelem: harminc különleges civil kezdeményezés jutott be a Lidl Magyarország Érték.Lánc Programjának döntőjébe.
HelloVidék legolvasottabb
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. október 17. 09:03
Pénzcentrum | 2026. október 17. 07:02
Agrárszektor | 2026. október 17. 07:45