34 °C Budapest

A románok azt gondolják, hogy a mangalica egy őshonos román sertésfajta

2019. december 9. 08:30

Mark Wiens, a Youtube-on 5,2 millió követővel rendelkező híres gasztroblogger Romániába látogatott. Az amerikai videóst a Prahova megyei Tohani környékén található Dákok Farmjára vitték el, ahol megkóstolta a sült mangalicahúst is - írja a Szatmar.ro.

A portál beszámolt róla, hogy a youtubernek nagyon ízlett a sült mangalicahús. A látogatástól a Libertatea nevű, Románia legnagyobb példányszámú újságja is beszámolt, ahol azt írták, hogy a mangalica húsa egészséges, valamint a báznai mellett a legismertebb román sertésfajta.

A mangalicát ugyanakkor Magyarországon őshonos sertésfajtaként tartják számon, azonban a hungarikum bizottság honlapján nem szerepel hungarikumként. Egy országgyűlési határozat azonban védett őshonos, magas genetikai értéket képviselő tenyésztett magyar állatfajtaként nemzeti kinccsé nyilvánította.

NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. június 24. szerda
Iván
26. hét
EZT OLVASTAD MÁR?