Ez ugyanolyan népbetegség, mint a szívbetegségek vagy a rák, ám a társadalom és a kormányzat is jóval kevesebb figyelmet fordít rá.
Az már világos, hogy a gomba egészséges, na de azt tudtad-e, hogy pozitív hatással van a bőrödre, az agyadra és a csontjaidra is? Mutatjuk, miért érdemes még gombát fogyasztanod: 6 meglepő pozitív élettani hatás a listán!
„A fehér ételekről gyakran úgy vélik, hogy tápanyag-szegények, azonban a gombákra ez nem igaz” – mondta Mitzi Dulan a GoodHouseKeeping-nek, aki elárulta, hogy a gomba rendkívül sok ásványi anyagot tartalmaz. Sőt, olyanokat is, amelyek a növényi eredetű élelmiszerekben gyakran nem találhatóak meg, mint például a szelén, kálium, réz, vas és a foszfor. Mutatjuk, hogy miért érdemes minél több gombát fogyasztanod!
A gomba fiatalít
Egy 2017-es tanulmány szerint a gomba két antioxidáns, az ergothioneine és a glutation szupermagas koncentrációját tartalmazza. Ez a két antioxidáns rendkívül keményen dolgozik azon, hogy megvédjék a testet a fiziológiai stressztől, ami az öregedés látható jeleiért (pl. ráncok) okolható.
A gomba védi az agyat
Az említett két antioxidáns szintén segíthet a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór megelőzésében. A kutatók azt javasolják, hogy 5 gombafejet kellene fogyasztani naponta a neurológiai betegségek kockázatának csökkentése érdekében.
A gomba serkenti a memóriát
A gombának van még egy mentális problémákkal összefüggő előnye. A Szingapúri Nemzeti Egyetem kutatói egy 2019-es tanulmányban megállapították, hogy a gomba heti kétszeri fogyasztásával csökkenthető a kognitív hanyatlás esélye.
A gomba segíti a szív egészségét
Biztosan te is megfigyelted, hogyha gombával készült ételt készítesz, akkor kevesebb sót kell hozzáadni az ételhez, mivel glutamát-ribonukleotidokat tartalmaz. Ezek a vegyületek sós-unami ízűek, melyek nem befolyásolják a vérnyomást és a szívbetegségek kockázatát. Egy bögre gomba csak 5 mg nátriumot tartalmaz. A gomba kiválóan helyettesíti a vörös húsokat az ételekben, melyek sok kalóriát, zsírt és koleszterint tartalmaznak, amelyeknek a túlzott bevitele nem egészséges az emberi szervezetre nézve.
NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!
Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)
A gomba segít a csontok erősítésében
A boltokban egyes gombáknak a csomagolásán megtalálható az UVB jelzés, ami azt jelenti, hogy ezek a termékek a növekedési időszak alatt napfénynek voltak kitéve, nem úgy, mint a sötétben termesztett gombák. Ezáltal az ergoszterin nevű vegyületek közvetlenül a D-vitaminná alakultak át, ami azt jelenti, hogy 85 gramm gomba fogyasztása fedezi a szervezet napi D-vitamin iránti igényét, ami segít a csontok egészségét megőrizni.
A gomba energiát ad
A gombák B-vitaminokban gazdagok: riboflavint, folátot, tiamint, pantoténsavat és niacint, tehát B2, B9, B1, B5 és B3 vitamint is tartalmaznak bőségesen. Ezek elősegítik a szervezet, hogy az ételből hatékonyan alakítsa át az energiát, valamint hozzájárulnak a vörösvértestek termeléséhez, amelyek a test oxigénszállításában játszanak fontos szerepet.
Forrás: GoodHouseKeeping
-
Állatorvosi rendelőből skálázható kkv – így épült fel a Petlegio tőkevonzó modellje
Nándorfi Zoltánt, a Petlegio vezetőjét és Bánfi Zoltánt, az MKIK Tőkealap-kezelő vezérigazgatóját kérdeztük.
-
Másokért tenni? A Lidl-nél igazán megéri!
A diszkontlánc ünnepi összefogásra hívja vásárlóit, hogy három partnerszervezetével összefogva támogassa a hátrányos helyzetű gyermekek karácsonyát.
-
Adatvezérelt energiakereskedelem és AI-transzformáció: ezek az Audax Renewables jövőévi célkitűzései
A Pénzcentrum Pap Gabriellát, az energetikai vállalat ügyvezető igazgatóját kérdezte.
-
4,8 százalékos kamatot biztosít a Gránit Bank új prémium bankszámlája (x)
A napi kamatjóváírás miatt az EBKM 4,92 százalék.
-
3,5%-os kamatozású hitellel segíti a tudatos otthontervezést a Fundamenta megújult lakásszámlája (THM: 5,04–5,31%) (x)
Frissítette egyik legnépszerűbb termékét, az Otthontervező Lakásszámlát a Fundamenta, azzal a céllal, hogy még inkább megkönnyítse ügyfelei számára lakáscéljaik elérését.
-
A stílus maga az ember - már karkötővel és gyűrűvel is fizethetnek a Gránit Bank ügyfelei (x)
A Gránit Bank most azon ügyfeleinek, akiknek az ajánlására két további ügyfél számlát nyit a banknál december 19-ig, díjmentesen biztosít digitális fizetésre alkalmas karkötőt.








