Súlyos betegségek sújtják a magyarokat: szörnyű dolog áll a háttérben, nem lehet kivédeni

Súlyos betegségek sújtják a magyarokat: szörnyű dolog áll a háttérben, nem lehet kivédeni

2024. szeptember 17. 13:14

Egy új tanulmány arra világított rá, hogy az élelmiszerekkel érintkező vegyi anyagok jelentős egészségügyi kockázatot jelenthetnek. A kutatási eredmények szerint több mint 3600 olyan vegyi anyag juthat be az emberi szervezetbe, amelyekkel az élelmiszerek előállításuk, feldolgozásuk, csomagolásuk és tárolásuk során szennyeződnek - írta a CNN.

A tanulmány rávilágít továbbá arra is, hogy az ellenőrzések során csak korlátozott számú vegyi anyagot vesznek górcső alá: az Egyesült Államokban például mindössze 172 élelmiszerekkel érintkező anyagot vizsgálnak rendszeresen. Martin Wagner, a trondheimi Norvég Tudományos és Technológiai Egyetem biológiaprofesszora a következőket fogalmazta meg a témával kapcsolatban:

Ezek a számok megdöbbentőek, és azt mutatják, hogy a különféle, élelmiszerekkel érintkező anyagok jelentős vegyi anyag-felhalmozódást okozhatnak az emberi szervezetben

A Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology című szakfolyóiratban közzétett tanulmány arra mutat rá, hogy az élelmiszerfeldolgozáshoz használt vegyi anyagok közül 79-ről ismert, hogy rákot, genetikai mutációkat, endokrin- és reprodukciós problémákat okozhatnak.

Nem csak azoknak a vegyi anyagoknak a szintjét mérjük, amelyekről közismert, hogy az élelmiszer-előállítás során felhasználják őket, hanem az összes „szemetet” is, beleértve a különféle melléktermékeket és szennyeződéseket, amelyeket egyébként „nem szándékosan hozzáadott anyagoknak” nevezünk

- hangsúlyozta Jane Muncke, a tanulmány vezető szerzője.

LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!

A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 25 000 000 forintot 15 éves futamidőre már 6,21 százalékos THM-el, havi 210 829 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az OTP Banknál 6,58%, a Magnet Banknál 6,66%, az Erste Banknál és az UniCredit Banknál 6,78%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)

Bizonyítottan mérgező anyagokat azonosítottak

A kutatók olyan vegyi anyagokat azonosítottak, mint a biszfenol A (BPA), a perfluoralkil- és polifluoralkil-anyagok (PFAS), valamint a ftalátok, amelyeket már bizonyítottan összefüggésbe hoztak különböző egészségügyi problémákkal. Az Amerikai Kémiai Tanács fontosnak tartja, hogy a potenciális egészségügyi kockázatok értékelése során minél szélesebb kontextust vegyünk figyelembe.

Muncke a tanulmánnyal kapcsolatosan arra is rámutat, hogy bár az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok megfelelhetnek a jelenlegi előírásoknak, ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy biztonságosak lennének.

Címlapkép: Getty Images
Ennek a cikknek az előkészítésében AI-asszisztens működött közre, a végleges tartalmat újságírónk szerkesztette és ellenőrizte.

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. szeptember 17. csütörtök
Zsófia
38. hét
Ajánlatunk
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. szeptember 17. 18:29