Mérgező eprekre figyelmeztet a hatóság: itt nagyon vigyázni kell, milyen gyümölcsöt vesz az ember

Az Egyesült Királyságban végzett kormányzati vizsgálatok során kiderült, hogy a brit szupermarketekben kapható gyümölcsök és zöldségek jelentős része tartalmaz PFAS-t, azaz perfluor- és polifluor-tartalmú alkil anyagokat. Ezek az ember által előállított vegyi anyagok rendkívül tartósak, nem bomlanak le a szervezetben és több súlyos egészségügyi problémával hozhatók összefüggésbe. A tesztelt termékek közül az eper mutatta a legmagasabb, 95 százalékos szennyezettségi arányt. További érintett termékek között szerepel a szőlő, a cseresznye, a spenót, a paradicsom és az őszibarack.

A PFAS vegyi anyagokat széles körben használják ipari alkalmazásokban, például főzőedényekben, textíliákban és tűzoltó habokban. Ezek a vegyületek nem csak az élelmiszerekkel kerülhetnek kapcsolatba, hanem a talajjal és a víztározókkal is. Az egészségügyi kockázatok között szerepelnek a rák kialakulásának megnövekedett esélye, immunrendszeri problémák és fejlődési rendellenességek.

Nick Mole, a Pesticide Action Network UK munkatársa hangsúlyozza az aggodalmakat ezekkel a vegyi anyagokkal kapcsolatban, kiemelve annak fontosságát, hogy jobban megértsük ezeknek az "örökkévaló vegyi anyagoknak" az egészségügyi hatásait. Jelenleg több mint 10 000 PFAS vegyi anyag létezik, néhányuk pedig soha nem bomlik le.

A globális talajvízminták jelentős része meghaladja a biztonságos határértékeket. Az Egyesült Királyságban 25 PFAS-peszticidet használnak jelenleg, amelyek közül hatot rendkívül veszélyesnek minősítenek. A Pesticide Action Network UK arra sürgeti a kormányt, hogy tiltsa meg ezeket a peszticideket és segítse a gazdálkodókat biztonságosabb alternatívák megtalálásában.

Az Egészségügyi Világszervezet az egyik PFAS típust már emberi rákkeltő anyagnak nyilvánította. Különös aggodalomra ad okot a gyerekek toxinoknak való kitettsége. Dr. Shubhi Sharma szerint sürgős intézkedésekre van szükség annak érdekében, hogy ne növeljük tovább ezt a mérgező terhet.