A gázgrillnél nem kell bajlódni a tűzrakással, egyenletes hőmérsékleten lehet vele sütögetni, de az a bizonyos plusz zamat lehet, hogy hiányozni fog.
A téli hónapokban nehéz megúszni a megfázást, illetve a különféle bakteriális és vírusos eredetű légúti megbetegedéseket, amelyek kellemetlen tünetei közé soroljuk a köhögést, a torokfájást és az orrdugulást – azonban ezeket a panaszokat jelentősen csillapíthatjuk, akár gyógyszertári készítmények nélkül is, ha tudjuk, milyen gyógynövények használnak a meghűléses betegségek ellen. Az influenzaszezon slágernövénye évek óta nem más, mint a gyömbér, amiből ínycsiklandó, egyben egészséges szörpöt, cukorkát készíthetünk megfázás ellen. A HelloVidék hozott egy receptet.
Kiderült, gyógynövényekkel védekezhetünk hatékonyan az influenzás, meghűléses panaszok ellen, hogyan fejtik ki a gyógynövények természetes antibakteriális, gyulladáscsökkentő, immunerősítő hatásukat. Górcső alá vesszük a gyógynövények között a szezon slágertermékét, ami nem más, mint a gyömbér: tudd meg, honnan származik ez a csípős különlegesség, mire használták az ősi időkben és mi a gyömbér jelentősége a modern konyhában. Milyen ételekhez lehet hozzáadni, hogyan fűszerezünk vele, hogyan főzzünk be gyömbérrel? Tudd meg, hogyan készül megfázás ellen a tökéletes házi gyömbérszörp, illetve a torokfertőtlenítő gyömbéres cukorka!
Milyen növény a gyömbér?
A gyömbér egy egész évben kapható, hétköznapi konyhai alapanyag, amit a téli, járványos időszakban különösen érdemes napi rendszerességgel fogyasztanunk kiváló meghűlés elleni, illetve emésztési panaszokat csillapító hatása miatt. A gyömbér eredendően Dél-Kelet-Ázsia trópusi vidékeiről származik, vadon már csak ritkán találkozhatunk vele, viszont kultúrnövényként számos országában termesztik (pl. Kína, Brazília, India, Vietnám, Ausztrália egyes részei).
Mi a boltokból leginkább a közönséges gyömbért, avagy a fűszergyömbért ismerjük (Indiában a „singabera”, azaz „szarv alakú” kifejezéssel illetik), azonban világszerte körülbelül 85 rokonát termesztik (pl. bengáliai fehér gyömbér, barbadosi fekete gyömbér). A gyömbérről, mint alapanyagról mindenképpen érdemes tudnunk, hogy gyakorlatilag egy évelő, nádszerű, hosszú, lándzsás levelű, körülbelül egy méter magasra növő növény rizómáját, azaz elágazó gyöktörzsét fogyasztjuk. Magát a növényt gyöktörzsosztással szaporítják, virágzás után takarítják be (füzérvirágzata sárga, bíborfoltos virágokból áll).
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A Balatoni Limnológiai Kutatóintézet Hidrobotanikai és Mikrobiális Ökológiai Kutatócsoport vezetője elárulta, a nyár beköszöntével az algabiomassza kis mértékben növekedett.
Amennyiben a jelenlegi helyzet hosszú távon nem változik, a Szolidaritás Autóbusz-közlekedési Szakszervezet (SZAKSZ) részleges munkabeszüntetést is kilátásba helyezhet.
Az elmúlt napok kisebb záporai ellenére az ország több pontján csapadékszegény talajjal küzdöttek a kertészek.
Itt az egyszerű és nagyszerű magyar lecsó receptje - paradicsom, paprika, hagyma aránya, fűszerezése, főzési ideje.
A nyomozók őrizetbe vettek két szegedi férfit, akik egy szórakozóhely közönségét látták el metamfetaminnal.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) több mint egymillió gyermekbénulás elleni vakcinát küld a Gázai övezetbe.
A Magyar Posta saját halottjának tekinti a Szank településen elhunyt kézbesítőt, akit munkavégzés közben rovarcsípés ért, és a fellépő allergiás reakció következtében meghalt.
Minél magasabb összesített pontszámmal rendelkezik valaki, az ő esetében annál kisebb az agyi betegségek kialakulásának a kockázata.
A megfelelő minőségű és mennyiségű vérkészlet biztosításához naponta 1 600-1 800 önkéntes véradóra van szükség.
Ha szeretnénk minél hosszabb és egészségesebb életet élni, jó, ha tudjuk, hogy ehhez létezik egy bárki számára könnyen elérhető csodaszer. Te próbáltad már?
Erre a fejfájás típusra is jellemző a lüktető fájdalom, a fény- és hangérzékenység, a szemszárazság, a homályos látás és az émelygés.
Számos szempontból jó ötletnek tűnhet, hogy minden nap ugyanazokat az élelmiszereket fogyasszuk, különösen akkor, ha a nagy kedvencünk nem csak finom, hanem tápláló is.
Dübörög az online anyatej biznisz, közben a problémák enyhítésére, jövőre 54 százalékkal több pénz járhat a donor tejért. Van még visszaút?
Kórházi fertőzés miatt halt meg a magyar sztárügyvéd, Hegedűs László.
A tragédiát ezúttal nem az időjárási körülmények okozták, az esetet egy darázscsípés előzte meg.
A hajhullás sokak számára jelentős probléma, különösen az életkor előrehaladtával.
A kutatásban figyelembe vették a résztvevők alvásidejét, alvásminőségét és kronotípusát - vagyis azt, hogy természetes hajlamuk szerint mikor szeretnek felkelni és lefeküdni.
Nem kell ahhoz ólomnak lennie a csapvízben, hogy az az egészségre ártalmas legyen.
Július 24-én este lehullt a lepel a 2024-es felvételi ponthatárokról. A régi diákigazolvány lejártával az egykori tanulóknak a biztosítási jogviszonya is megszűnik.
A rekordokat döntő tikkasztó hőség nemcsak az embereket teszi próbára, de házi kedvenceinket is megviseli a tartós kánikula.
A szakértő szerint szülőként a leginkább azzal mutathatunk példát, hogy mi magunk is rendszeresen és alaposan mossuk a fogunkat.
A szamárköhögés gyanú bejelentések a fővárosból és 7 vármegyéből érkeztek.
FRISS HÍREK
Több friss hír
21:33
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2024. július 27.
2024. július 26.
2024. július 26.
Tini unokájával közösen ad ki könyvet a 77 éves, Pulitzer-emlékdíjas fotóművész (x)
Révész Tamás 20 évnyi amerikai élet után visszatért Magyarországra és az újabb könyve már itthon, Budapesten készült.
Ezen a szőnyegen jógázva már semmi sem választ el a természettől (x)
Gombából és növényi szálakból fejlesztett újgenerációs jógamatracot egy fiatal magyar csapat.
Tücsökfehérjéből készít proteinszeletet a magyar orvostanhallgató, a Cápák között befektetője is beszállt az üzletbe (x)
Ennek nincs is tücsök íze, ez a leggyakoribb visszajelzés a többféle ízesítéssel gyártott, tücsökfehérjével dúsított proteinszelet, snack és shake kapcsán.
A legnagyobb hazai filmfesztiválon mutatkozik be a közösségi finanszírozásból megvalósult kisjátékfilm
A Magyar Mozgókép Fesztiválon találkozhat először a közönség Králl Kevin “Melange”című kisjátékfilmjével.
NAPTÁR
Tovább
2024. július 27. szombat
Olga, Liliána
30. hét
Ajánlatunk
-
Az élhetőbb városokban az ingatlanok is felértékelődnek (x)
Minél több szolgáltatás és zöld van a közelben, annál jobban.
Egészség legolvasottabb
- Dráma Kőszegen: mérgező növénybe lépett egy kéktúrázó
- Életveszély fenyeget a magyar utakon, és nincs ellene biztosítás
- Nagy változás jön a mobiltelefonos fizetésnél
- Villogás vezetés közben? Lehúzott ablak? Máris repül a büntetés a sofőrnek!
- Szabotázsakciók Franciaországban az olimpiai megnyitó napján - a nap hírei
- Hét szerrel bővült a tiltott dizájnerdrogok listája
KONFERENCIA
Tovább
REA 2024 SUMMIT – Powered by Pénzcentrum
A magyar Real Estate Agent találkozó a Kalmárok közreműködésével
Future of Finance 2024
Mi lesz a szerepe a pénzügyekben az AI-nak?
Sustainable World 2024
Zöld finanszírozási lehetőségek, befektetési döntések, ESG megfelelés
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2024. július 27. 06:56
Pénzcentrum | 2024. július 26. 19:02
Hello vidék | 2024. július 26. 17:04
