Így adj olcsó, de egészséges tízórait a gyereknek

Elkezdődött a tanév, a szülők többsége már túl van az ilyenkor esedékes nagybevásárláson. Megvannak az írószerek, tanszerek, be vannak kötve a füzetek, könyvek. Most jöhet a következő feladat: kitalálni, melyik nap, mit vigyen a gyerek az iskolába tízóraira és uzsonnára.

- mondta Antal Emese, dietetikus, a TÉT Platform szakmai vezetője. Hogy a szülők nagy része valóban azt gondolja, anyagi okok miatt csak kevesek kiváltsága az egészséges étel, jól mutatja a TÉT platform tavaly nyári felmérése. Az 1019 fő részvételével zajló kutatás során a válaszadók 66 százaléka azt felelte, az egészséges életmód legnagyobb korlátja az, hogy sokba kerül.

- jegyezte meg a szakember.

Mit csomagoljunk a gyereknek?

A legfontosabb a szakember szerint, hogy legyen változatos a tízórai és uzsonna, ne mindig ugyanazt tegyük be a dobozba, és az összeállításnál vegyük figyelembe, mit szeret a gyerek.

Egy ideális csomag a következőképp néz ki a szakember szerint:

• legyen benne valamilyen gabonaféle - tehát valamilyen kenyér például, amiből szendvicset készítünk, vagy házi készítésű muffin
  
• gyümölcs: a szezonális gyümölcsöket érdemes a boltok polcain keresni, azok ugyanis olcsók és sokáig elállnak
• zöldség: ha szendvicset készítünk, tegyünk bele valamilyen zöldséget. Vagy akár szeljünk fel egy sárgarépát és csomagoljunk hozzá valamilyen mártogatós szószt.
• fehérje forrás: jó lehet valamilyen túrókrém, kefir, natúr joghurt, különféle sajtok.
  

- mondta a Pénzcentrumnak a szakember.

A gyümölcsökkel kapcsolatban megjegyezte, célszerű megkérdezni a gyerekeket, hogyan szeretnék, hogy csomagoljuk azokat. Könnyen lehet, hogy az egész almát nem eszik meg, viszont ha felszeleteljük, vagy leszedjük a héját, már elfogy a nap végére. Ugyanez a helyzet a szőlővel: lehet, hogy a szőlőfürtöt hazaviszi majd a gyerek, viszont ha leszedjük a szemeket, esetleg félbe vágjuk azokat, akkor már vonzóbb lesz a csemeténk számára.

Az uzsonnás dobozba jó lehet valamilyen egészséges édesség is, például zabkeksz vagy almaszirom.

- jegyezte meg Pilling Róbert, dietetikus, a TÉT Platform kommunikációs vezetője. Arról is beszélt, hogy tavalyi, eddig még nem publikált felmérésük eredményei alapján több a túlsúlyos gyerek hazánkban, mint a sovány.

Érdekes egyébként, hogy amikor a gyerekeket kérdezték arról, hogy mi kellene ahhoz, hogy egészségesebb életet éljenek, a válaszadók 56 százaléka válaszolta azt, hogy több sportra, 52 százalékuk, hogy több kitartásra volna szükségük. 47 százalék szerint több szabadidő kellene és 41 százalék válaszolta azt, hogy a jobb anyagi helyzet segítene ezen.

Eközben a felnőttek többsége (a már említett 66 százalék) felelte azt, hogy pénzkérdés, ki mennyire tud egészségesen étkezni, 39 százalékuk szerint ugyanakkor több akaraterőre is szükség lenne az egészséges életmódhoz. 36 százalék azt is megemlítette, hogy az lenne a kulcs, ha "ott lenne az egészséges étel, ahol ő szokott vásárolni", vagyis fontos számukra a kényelem. Nem akarnak több üzletbe elmenni, hogy "egészséges" ételeket találjanak.

Utóbbival kapcsolatban Pilling Róbert megjegyezte, valójában ma már minden üzletben találni egészséges élelmiszereket, nem kell külön bioboltokba szaladgálni a termékekért. Az időt, mint tényezőt a gyerekekhez hasonlóan egyébként sok felnőtt is megemlítette. Ugyanakkor a két dietetikus szerint egy egészséges, ugyanakkor finom szendvics elkészítése például nem vesz igénybe túl sok időt, ahogy egy körözötté sem. A gyümölcsök megmosása, felszelése szintén nem tart sokáig. A zabpelyhes keksz vagy muffin megsütése ugyancsak nem nagy ördöngösség, az interneten is rengeteg remek receptet lehet találni, és a hozzávalók sem kerülnek sokba.