A GKI konjunktúraindexe, amely az üzleti és a lakossági várakozásokat súlyozva összegzi, 4 ponttal esett vissza, megtörve az év eleje óta tartó emelkedő trendet.
Agyad eldobod: négy doboz energiaitallal ér fel egyetlen cappuccino ennél a népszerű kávézóláncnál
Egy friss brit kutatás rávilágított arra, hogy az ismert kávézóláncok italainak koffeintartalma között akár három-négyszeres eltérés is lehet. A fogyasztók így tudtukon kívül is jóval több vagy éppen kevesebb koffeint vihetnek be a szervezetükbe, ami különösen azok számára kritikus információ, akik egészségügyi okokból kénytelenek odafigyelni a napi limitjükre - számolt be a Portfolio.
A brit Which? fogyasztóvédelmi szervezet felmérésében olyan nagy hálózatok kínálatát vizsgálta, mint a Costa Coffee, a Caffe Nero, a Greggs, a Pret A Manger és a Starbucks. Az eredmények megdöbbentő különbségeket mutattak, hiszen a Costánál egy közepes méretű cappuccino 325 milligramm koffeint tartalmaz, ami nagyjából négy doboz Red Bullnak felel meg. Ez az érték több mint három és félszerese a Starbucks azonos italában mért 89 milligrammnak. A láncok közötti rangsorban a Greggs végzett a második helyen 235 milligrammal, míg a Caffe Nero a harmadik lett 221 milligrammal.
A Costa más kávétípusoknál is az élen zárt. Egy adag eszpresszójuk 100, a flat white pedig 241 milligramm koffeint rejt, szemben a Starbucks 45, illetve 89 milligrammos értékeivel. A kutatás az egyre népszerűbb matcha lattékra is kiterjedt, így kiderült, hogy a Costa meleg matchája 99, a Starbucksé 57, a Pret itala pedig mindössze 28 milligramm koffeint tartalmaz.
A felmérés rávilágított arra is, hogy a három évvel ezelőtti, 2023-as adatokhoz képest figyelemre méltó változások történtek. Míg a Costa koffeinszintjei stabilak maradtak, a Caffe Nero cappuccinójának koffeintartalma nagyjából a duplájára nőtt. Bár továbbra is a Starbucks kínálja a legalacsonyabb koffeintartalmú kávékat, az elmúlt három évben az ő italaiknál – köztük az eszpresszónál és a filterkávénál – is emelkedést mértek.
A jelentős eltérések miatt a szakértők a tudatos választás fontosságát hangsúlyozzák. Ez fokozottan érvényes a várandósokra, illetve azokra, akiknek orvosi okokból mérsékelniük kell a koffeinfogyasztásukat. A Costa a felmérésre reagálva jelezte, hogy a tápérték- és koffeinadatok az üzleteikben és az interneten is átláthatóan elérhetők, ráadásul koffeinmentes alternatívákat is kínálnak a vásárlóknak.
-
Itt az ősz egyik legjobb programja: négy nap borozás a Budai Várban (x)
A borok szerelmeseit és azokat is várja a 35. Budapest Borfesztivál, akik még csak most ismerkednek a borok világával.








"A koffein metabolizmusát a máj által termelt CYP1A2 citokróm fehérje végzi. Az ezt kódoló génnek kétféle allél variánsa ismert, a gyorsan metabolizáló*1A allél, és a lassan metabolizáló *1B allél. Ennek alapján háromféle genotípus jöhet létre: gyors/gyors, gyors/lassú, és lassú/lassú. Mivel a lassan átalakító változat domináns a gyors variánssal szemben,a heterozigóta (gyors/lassú) egyének szintén lassú bontók lesznek. Így tehát a három genotípus kétféle módon nyilvánul meg fenotípusosan: az emberek kb. 46%-a gyors bontónak, kb. 54%-a pedig lassú bontónak minősül.
Irodalmi adatok alapján a gyors metabolizálók mérsékelt kávéfogyasztása (napi 2-3 csésze) kis mértékben még protektív hatású is a szívinfarktusra nézve, és a túlzott mértékű kávéfogyasztás (napi 4, vagy több) sem növeli esetükben a szívinfarktus esélyét. A lassú metabolizálók ellenben csak napi 1 csészével ihatnak, már 2-3 csésze is kismértékben növeli esetükben a szívinfarktus esélyét, túlzott mértékű kávéfogyasztásuk (napi 4, vagy több csésze) pedig jelentősen növeli a szívinfarktus esélyét.
Egy másik tanulmány szerint a koffeint fogyasztó lassú bontó nők fogamzó képessége gyengébb, és körükben valamivel nagyobb a vetélés esélye is."
Nem az energiaiatalokat kéne cseszegetni szánalmas terelő pótcselekvésként hanem azt tudatosítani az emberekben hogy a lassú bontó genetikai profillal rendelkezőknek célszerű lenne tartózkodni a koffeintől (és a xantinoktól általában) minden formában. Nem vagyunk egyformák, ami az egyiknek jó az a másiknak káros és fordítva, de ennek a kultúrának a beteges uniformizálás a mániája.