Te is a hűtőben tartod a csokoládét? Azonnal vedd ki!

2017. február 7. 16:30

A csokoládét mindenki az íze és a textúrája miatt eszi. Ha viszont rosszul tároljuk, pont ez a két tulajdonsága változhat meg annyira, hogy  teljesen élvezhetetlenné válik. Mutatjuk hol, és hogyan kell tárolni a különböző fajta csokoládékat.

A csokoládét szinte mindenki szereti, csak nagyon kevesen gondolják úgy, hogy ez a finom édesség nem teszi szebbé a mindennapokat. Az viszont egyáltalán nem mindegy, hol és hogyan tárolod, mert nagyon könnyen megváltozhat az íze és a textúrája.

A Femail Food&Drink összegyűjtötte azokat a tippeket, amiket mindenképp érdemes megfogadni a csokiimádóknak. Az útmutatóból pontosan meg lehet tudni, hogy melyik fajta csokoládét, kakaóport, trüffelt és a sütéshez használatos csoki pasztillát, hogy a legjobb tárolni, hogy megőrizze az ízét, a textúráját, és minél tovább elálljon.

Egy biztos, hűtőbe csak a legvégső esetben szabad betenni a csokit, amikor túl meleg van például a konyhában.

Táblás vagy szelet csokoládét 15 és 21 Celsius -fok között érdemes tárolni, tehát hűvös szobahőmérsékleten, napfénytől védett helyen. A legjobb egy hűvös kamra, vagy egy szekrény. Ha a konyhában túlságosan felmelegszik, akkor tedd hűtőbe, de győződj meg róla, hogy jó a csomagolása, és védi az édességet, a szagok ugyanis nagyon el tudják rontani az ízt, és még a textúrája is változhat.

Csokoládé pasztillát sütéshez és főzéshez használjuk, kevesebb benne a kakaóvaj, mint általában a csokoládékban, ezért lehet melegebb helyen is tárolni. De a legjobb, ha ugyanolyan hőmérsékleten tárolod, mint a táblás csokit, és hasonlóan sötét helyen. A csomagolás épsége itt is nagyon fontos.

NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!

Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)

Trüffelt is érdemes hűvös szobahőmérsékleten tárolni, a légmentes csomagolás ennél a csokifajtánál viszont kiemelten fontos.

A kakaóport is hűvös, sötét helyen érdemes tárolni, és szigorúan légmentesen záródó edényben. Soha ne tedd hűtőbe, mert ott nagyon gyorsan megromlik.

NEKED AJÁNLJUK
Páratlan fotó dokumentációval illusztrált napló került elő a Don-kanyarból (x)

Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.

Itt a díjnyertes fiatal vállalkozó újabb nagy dobása (X)

Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.

Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)

Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.

Zsongtak és tolongtak a vevők a magyar Kickstarteren: rengetegen csaptak le erre az egyedülálló termékre

Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2024. április 23. kedd
Béla
17. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
GEN Z Fest 2024
Pénzről, bátran. Techről, tudatosan. Jövőről, őszintén.
Most nem