Iga Swiatek a Roland Garros pályáinak biztonságosabbá tételét sürgeti, a héten ugyanis több játékos is megsérült, miután megbotlott az alapvonal mögött elhelyezett akadályokban.
Meg vannak számlálva a legendás camembert sajt napjai: búcsúzhatnak tőle a magyar vásárlók is?
A camembert ma Franciaország egyik legkedveltebb sajtja, ám jövője veszélyben forog a gombavész és az ipari előállítás okozta problémák miatt. Mindez aggodalmat keltett a rajongók körében - írja a CNN.
Bonaparte Napóleon első találkozása a camembert sajttal legendásan pozitívra sikeredett, olyannyira, hogy a történet szerint megcsókolta sajtot felszolgáló pincérnőt. Ez a gesztus jól mutatja Napóleon elismerését a sajt iránt. A camembert, amely Normandiában már legalább a 18. század óta létezik, ma Franciaország egyik legkedveltebb sajtja.
A közelmúltban azonban aggodalomra adott okot egy tanulmány, mely szerint a camembert és más hasonló sajtok előállításához nélkülözhetetlen Penicillium camemberti gomba fogyatkozik. A Párizsi-Saclay Egyetem kutatói által készített jelentés szerint az ipari termelési módszerek miatt csökken ezeknek a gombáknak a száma. Ez különösen aggasztó lehet a camembert esetében, mivel ez már most is veszélyeztetettnek tekinthető.
A Penicillium camemberti fontos szerepet játszik a sajtkészítésben: fehér héjat képez és gazdag ízt ad a sajtnak. Azonban kutatások szerint genetikai sokféleségének hiánya miatt csökken az ivaros szaporodásra való képessége. A múltbeli gyakorlatokkal ellentétben, amikor még természetes környezetben érlelték ezeket a sajtokat, ma már ipari módszerek dominálnak, ami hozzájárulhat e problémákhoz.
Az eredetmegjelölés (AOP) bevezetése 1982-ben próbálta megvédeni a camembert hagyományait és minőségét, de továbbra is vita tárgya maradt például az, hogy nyers vagy pasztőrözött tejből kell-e készíteni.
NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!
Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)
Annak ellenére, hogy vannak aggódó hangok, sokan optimisták maradnak. Bruno Lefèvre, egy regionális sajtkészítőket tömörítő szövetség vezérigazgatója szerint sosem tapasztalt problémát a gombával kapcsolatban és úgy véli, hogy túlzott pánikkeltésről van szó.
Tudósok hangsúlyozzák: bár vannak kihívások az indítóanyagok homogenizálódása terén, rövid távon nem fenyegeti veszély a camembert gyártását. A cél az alkalmazkodóképesség megőrzése és ezzel együtt a sajt történetének életben tartása.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Feszült hangulatban, kézfogás nélkül ért véget Tamara Korpatsch és Vang Hszin-jü mérkőzése a Roland Garroson, miután a két teniszező összekülönbözött egy vitatott labdameneten.
A hőségtől meggyötört olasz játékos kétszettes és brékelőnyből omlott össze az 56. helyen rangsorolt argentin Juan Manuel Cerúndolo ellen.
A nemzetközi kutatások szerint egy nagy, ikonikus vidámpark önmagában képes újrarajzolni egy teljes térség turisztikai térképét.
A francia tinédzser 2009 óta a legfiatalabb játékos, aki férfi egyesben Grand Slam-mérkőzést nyert, a párizsi salakon pedig 1991 óta nem volt ennyire fiatal győztes.
Tavaly kismértékben, kevesebb mint 3 százalékkal nőtt a magyar Aldi nettó árbevétele, azonban a vállalat továbbra is veszteséges maradt.
Az infláció ugyan mérséklődött, sokan mégis úgy érzik, hogy a bevásárlás egyre fájdalmasabb élmény.
Bár a Penny árbevétele több mint 8 százalékkal nőtt tavaly, a kiskereskedelmi lánc mégis közel egymilliárd forintos veszteséggel zárt.
A dél-koreai gyártású termékből Magyarországra is került, a hatóság pedig arra kéri a fogyasztókat, hogy ne fogyasszák el a visszahívással érintett popcornokat.
Az elmúlt években látványosan megváltozott a fényképezéshez való viszonyunk.
Súlyos dolgokra derült fény a kínai webshopnál: veszélyes termékek miatt gigabüntetést kapott a Temu
200 millió eurós bírságot szabtak ki a Temura, mert veszélyes babajátékokat és hibás töltőket találtak a kínai e-kereskedelmi óriás felületén.
A ftalátokat műanyagok lágyítására használják, vagyis ezek az anyagok teszik a termékeket rugalmasabbá és hajlékonyabbá.
Miközben a drogériákban sokan még mindig azt érzik, hogy „minden drágább”, a dm tavasszal látványosan belenyúlt az árakba.
A gasztronómiai választék kifejezetten széles, így mindenki találhat kedvére valót.
Július 1-től jöhet a zöldség-gyümölcs áfa 27-ről 5 százalékra csökkentése, és a kiskereskedelmi láncok már készülnek az átárazásra.
Bár a világpiacon számos alapanyag, például a tej és a cukor ára csökkenésnek indult, a fagylalt és a lángos tovább drágulnak.
Az emberek egyszerre készülnek a kerti munkákra, a szabadtéri sportokra és a hirtelen esőzésekre.
A bejegyzés alapján ezek a kirívó piaci anomáliák addig fennmaradnak, amíg a kereskedőket jelentős elvonások sújtják.
Egy friss felmérés szerint a hazai családok többsége idén is közös programokkal és kisebb meglepetésekkel készül a gyereknapra.
Határértéket meghaladó ásványolaj-szennyezettség miatt visszahívják a SUNCLAD márkájú, egykilós kiszerelésű Shinode Original Premium szusirizst.
Az online vásárlások során széles körben használt és megbízhatónak tűnő mércének számítanak a korábbi vásárlók által megfogalmazott vélemények. Ezek azonban nem mindig igazak.
2026. július 1-jétől új rendszer lép életbe, amely különösen a Temuhoz, Sheinhez és más kínai online piacterekhez kötődő rendelések millióit érintheti.
Az OTP Csoport stratégiai döntés alapján fokozatosan, tervezetten lezárja a fizz.hu online kereskedési platform működését.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. június 1.
2026. május 31.
2026. május 31.
2026. május 31.
Ajánlatunk
-
Több mint 4400 termék árát csökkentette tavasszal a dm (x)
Miközben a drogériákban sokan még mindig azt érzik, hogy „minden drágább”, a dm tavasszal látványosan belenyúlt az árakba.
Vásárlás legolvasottabb
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. június 1. 07:56
Pénzcentrum | 2026. június 1. 07:11
Agrárszektor | 2026. június 1. 08:14