Régi időkben a magyar konyha alapnövénye volt, ma viszont sok helyen gyomként irtják. Ősidők óta velünk él, vitamindús és finom. A Gasztomesék legújabb főszereplője: a...
A kapros cukkini krémleves kifejezetten könnyű, sűrítés nélkül készíthető, így egészséges és nem hizlaló nyári leves. Árban verhetetlen; a krémleves fő alapanyagának még tart a szezonja.
Kapros cukkinikrémleves hozzávalók
- 2 közepes méretű cukkini
- 2 újhagyma (vagy 1 közepes méretű vöröshagyma)
- 2 ek. olívaolaj
- 1 csokor kapor
- zöldség alaplé (leveskockából is)
- 2 dl natúr joghurt
- só
- bors
Kapros cukkinikrémleves készítése
Az olívaolajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a felkockázott cukkinit (a kevésbé zsenge példányokat érdemes meghámozni, mert a héja keserű lehet), majd felöntjük a zöldség alaplével (használj hozzá nyugodtan leveskockát), hogy épp ellepje. A megmosott kaprot apróra vágjuk, és szintén a leveshez adjuk (egy keveset megtarthatunk a díszítéshez), sózzuk, borsozzuk. Ha a cukkini puhára főtt, a levest leturmixoljuk. Végezetül hozzáadjuk a joghurtot és jól átkeverjük, egyszer átforraljuk (ha túl sűrű lenne, kevés vízzel hígítjuk).
Jó étvágyat!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Mitől lesz a pogácsa zsíros, de valahogy mégis könnyű és finom? A minap TikTokon jött szembe velünk a kultikus Daubneres gouda sajtos pogi receptje, hamarjában...
A fél ország nosztalgiából eszi, a másik menekül előle: megnéztük, honnan jött a párizsi, és hogyan készíthetjük el mi magunk is otthon, adalékmentes házi változatban.
Tudtátok, hogy a pitypang nemcsak mézsárga virágával hódít? Friss levele és gyökere is kincs – mielőtt lenyírnátok, érdemes alaposabban körbenézni a kertben.
Igazi retró fogás a tojáspörkölt, amelynek receptjét a nagyszülők szinte fejből tudják. Közeleg a húsvét is, ne hagyjuk, hogy a sok főtt tojás kárba vesszen...
A márciusi adatok alapján tavalyhoz képest alacsonyabb lett a tejtermékek feldolgozói értékesítési ára is, így többek között a vajé, a vajkrémé, a trappista sajté, a...
Elronthatja a magyar termelők piacát a román import, lenyomja az árakat a szomszéd konkurens epre.
Az Aldi jelentős átalakításra készül: a diszkontlánc világszerte egységes, új arculatot vezet be üzleteiben, várhatóan Magyarországon is.
A GVH vizsgálatot indított a napraforgó-étolaj piacon, mert az árak Magyarországon nagyobb mértékben nőttek 2025-ben, mint a környező országokban.
Az utóbbi napokban tapasztalható forinterősödés következtében számos termék beszerzési ára csökkent.
Az áthúzott árak, százalékos kedvezmények, a különféle rövidebb vagy hosszabb promóciók az online kereskedelem alapeszközei.
Az ALDI-ban fontos a vevők elégedettsége, ezért a pénztárcabarát ár, a frissesség és a színvonal garantált!
A tavaszi-nyári időszak közeledtével egyre többen vásárolnak napszemüveget.
A vállalat hangsúlyozta, hogy egyedi üzleti döntésekről van szó, az intézkedések nincsenek hatással az országos hálózat működésére.
Évekig tartó politikai viták és akadályok után zöld utat kapott a siófoki keleti városrészbe tervezett új Lidl áruház.
A legtöbb eladást a DVD-k generálják, ami nem meglepő, hiszen sok háztartásban még mindig megtalálhatóak ilyen lejátszók.
A magyar vásárlók 82 százaléka már egyértelműen ráfüggött a hűségkártyákra, de a digitalizáció itt is komoly változást hozott.
A magyar háztartások döntő többségében felhalmozódnak a használaton kívüli elektronikai eszközök.
A feltárt szabálytalanságok miatt 55 esetben indult eljárás, az eddig kiszabott bírságok összege elérte a 10 millió forintot.
Az elmúlt hetek forinterősödése nemcsak a devizapiacon hozott fordulatot, hanem a mindennapi vásárlási döntéseket is átírhatja.
Idén 35 éves a SPAR Magyarország - három és fél évtized alatt a vállalat az ország egyik legnagyobb élelmiszer-kereskedelmi szereplőjévé vált.
Patkánymérget találtak egy üveg HiPP bébiételben, miután biztonsági aggályok miatt több mint ezer SPAR szupermarketből már visszahívták a terméket
A technológiai fejlődés nemcsak önálló ágazatként alakítja a világot, hanem más iparágakat is alapjaiban forgat fel – így a zeneipart is.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. április 24.
2026. április 25.
2026. április 25.
NAPTÁR
Tovább
2026. április 26. vasárnap
Ervin
17. hét
Április 26.
A testvérvárosok világnapja
Április 26.
A szellemi tulajdon világnapja
Ajánlatunk
-
Megfizethető, minőségi és friss: ez az ALDI (x)
Az ALDI-ban fontos a vevők elégedettsége, ezért a pénztárcabarát ár, a frissesség és a színvonal garantált!
-
Három és fél évtized fejlődés: így lett megkerülhetetlen szereplő a SPAR (x)
Idén 35 éves a SPAR Magyarország - három és fél évtized alatt a vállalat az ország egyik legnagyobb élelmiszer-kereskedelmi szereplőjévé vált.
-
Itt akadnak el a kisvállalkozások – mi segíthet a továbblépésben? (x)
Sok vállalkozás nem az indulásnál, hanem a növekedés során akad el. A Visa She’s Next program mentorai mondják el, mi áll a háttérben és mi hozhat fordulatot.
Vásárlás legolvasottabb
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. április 25. 19:18
Pénzcentrum | 2026. április 25. 18:06
Agrárszektor | 2026. április 25. 20:29