3 °C Budapest
Vajon tényleg jobb minden, ami bió?

Vajon tényleg jobb minden, ami bió?

2016. december 12. 09:31

Az élelmiszeripar egyik leghatásosabb reklámfogása manapság a bio- jelző. Pedig könnyen előfordulhat, hogy a bioélelmiszer egészségtelen, és környezetkárósítóbb, mint a szokványos termékek - írja a Magyar Nemzet.


Az egyik legfontosabb érv a bio- mezőgazdaság mellett, hogy óvja a környezetet, nem teszi tönkre a természetet. Ennek ellenére már több tanulmány is bizonyította, hogy több kárt okoz a biogazdálkodás a környezetben, mintha permeteznék.

Ráadásul arra sincsen bizonyíték, hogy a bio- termékek egészségesebbek lennének. Táplálkozástani Kutatóközpont munkatársai például összehasonlították a biogazdálkodásból és a konvencionális forrásból származó búza tápanyagtartalmát, és azt találták, hogy gyakorlatilag megkülönböztethetetlenek egymástól.

NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2021. április 13. kedd
Ida
15. hét
KONFERENCIA
Tovább
HR Revolution 2021
Vörös riadó! Újabb fronton nyílhat harc a hazai munkahelyeken. Hogyan tovább?
EZT OLVASTAD MÁR?