7 °C Budapest

Vajon tényleg jobb minden, ami bió?

2016. december 12. 09:31

Az élelmiszeripar egyik leghatásosabb reklámfogása manapság a bio- jelző. Pedig könnyen előfordulhat, hogy a bioélelmiszer egészségtelen, és környezetkárósítóbb, mint a szokványos termékek - írja a Magyar Nemzet.


Az egyik legfontosabb érv a bio- mezőgazdaság mellett, hogy óvja a környezetet, nem teszi tönkre a természetet. Ennek ellenére már több tanulmány is bizonyította, hogy több kárt okoz a biogazdálkodás a környezetben, mintha permeteznék.

Ráadásul arra sincsen bizonyíték, hogy a bio- termékek egészségesebbek lennének. Táplálkozástani Kutatóközpont munkatársai például összehasonlították a biogazdálkodásból és a konvencionális forrásból származó búza tápanyagtartalmát, és azt találták, hogy gyakorlatilag megkülönböztethetetlenek egymástól.

NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. február 14. szombat
Bálint, Valentin
7. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?