Most különösen érdemes olyan alapvető élelmiszereket otthon tartani, amelyekből egyszerűen főzhető egészséges menü, és nem is kerülnek egy vagyonba.
Holnap jön a Torkos Csütörtök: az 50 százalékos kedvezmény tíz éve mozgatja meg a magyarokat. Sok étterem persze ilyenkor sem spórol a trükkökkel: mutatjuk a klasszikusokat és a legújabbakat is.
Csütörtökön lesz a 10. Torkos Csütörtök, az a nap, amikor országszerte féláron ebédelhetünk, vacsorázhatunk a résztvevő éttermekben. Mint azzal már foglalkoztunk, több első osztályú hely is várja az akciós árakat kereső vendégeket, de a Torkos Csütörtök elmúlt tíz évében sokan találkoztak átverésekkel, lehúzásokkal is. Nem annyit kaptak, nem azt kapták, kifejezetten erre a napra készített étlappal várták őket, sokan voltak, úszott a konyha... hosszasan sorolhatnánk a negatív kommenteket.
Így húzhatnak le az éttermek ma, Torkos Csütörtökön - KATTINTS!
Ennek apropóján a Pénzcentrum összeszedett tíz olyan "klasszikus" átverést, trükköt, stiklit, ami még mindig, a látványos fejlődés ellenére is jellemzi a magyar éttermeket.
1. Hihetetlenül hosszú étlap
Persze, sokak számára fontos, hogy tudjanak választani, de biztos, hogy egy száz tételes étlapból mindent magas minőségben tud elkészíteni a szakács?
2. Mangalica helyett...
A mangalica az elmúlt évek sikersztorija az élelmiszer-alapanyagoknál: éttermi források szerint sok helyen hétköznapi sertésből készítik - és jóval drágábban adják el.
3. Alapanyag konzervből
Mondták, hogy akkor most nekiállunk töltött káposztát készíteni, háziasan. Elővettük a hipermarketes konzervet, kiborítottuk a tányérra, megbolondítottuk vízzel hígított tejföllel, és eladtuk ezernyolcszáz forintért.
4. Nem annyira frissen sültek
Frissensültek? Ne bolondozzunk már, annyi frissesség volt azokban, mint egy száradt rigóban. Még valamikor időszámításunk előtt készültek, hetekig kallódtak a fagyasztóban, mire a vendég tányérjára kerültek. A rántott ételeket kicsit visszadobtuk a fritőzbe, hadd süljenek meg újra, attól frissebbnek tűnnek.
5. Halászlé pangasiusból
A magyaros konyha sarkalatos pontja a halászlé: alig néhány helyen tudnak értékelhetőt készíteni, sok vendéglő a fagyasztottat olvasztja fel, konzervből, sűrítményből készíti, halászlékockával bőven megfűszerezve. Állítólag vannak helyek, ahol a harcsahalászlé a jóval olcsóbb, tömegtermeléssel előállított pangasiusból készül.
TÍZEZREKET SPÓROLHATSZ BANKVÁLTÁSSAL!
A bankszámla mindennapi életünk része. A munkabér, nyugdíj, ösztöndíj jellemzően bankszámlára érkezik. Segítségével kényelmesen intézhetjük a pénzügyeinket, akár otthonról is. Ahhoz azonban, hogy bankszámlád valóban azt nyújtsa, amire szükséged van, körültekintően kell választanod. Mielőtt kiválasztanád bankszámládat, nézz szét a Pénzcentrum megújult bankszámla kereső kalkulátorában! Állítsd be a személyes preferenciáidat, és versenyeztesd a pénzügyi szolgáltatókat, hiszen a megalapozott döntés a Te érdeked! Egy testre szabott bankszámlával a költségeken is rengeteget spórolhatsz! (x)
6. "Olajozás"
Egyes éttermekben, büfékben rutinművelet: az agyonhasznált, habzó olajat leszűrik, majd visszaöntik, és addig forrósítják újra, ameddig maradt benne egy kis "élet".
7. A legnagyobb kasza: az ásványvíz
Ásványvizes üvegekbe töltött szóda/csapvíz: érdemes gyanakodni, ha a pincér menet közben, vagy még a bárpulton nyitja ki az üveget. Gyanakordjunk, ha minden italt tálcán hoznak ki, kivéve az ásványvizet, amit kézben.
8. Mi a helyzet az alkohollal?
A vodka-naranccsal, a gin-tonikkal, a viszki-kólával és más kevert italokkal bármit meg lehet tenni. Végy egy szívószálat, nyomd bele a töményesüvegbe, majd gyorsan tedd át az üdítőbe. Pár csepp a szívószálban marad, és mivel más az alkohol sűrűsége, mint a szénsavas italoké, benne is reked. Amikor a vendég beleszív a szívószálba, elsőként a töményet érzi meg, méghozzá olyan elementáris erővel, hogy az kiüti az ízlelőbimbóit. Voltaképpen csak két csepp alkoholt kapott, mégis elégedetten csap a pultra.
9. Desszert után egy kis kávét?
Jobb helyeken a kávégépet is megbütykölik, hogy a szokványos hat gramm helyett csak hármat daráljon bele a feketébe. Néhány szakértő kivételével senki sem teszi szóvá, hogy a kávé nem üt eléggé.
10. A blokk
Nyomtatott, tételes számla helyett összefirkált pincérblokkot kapunk, amin mindössze egy végösszeg szerepel? Valószínűleg nem ez az egyetlen probláma a hellyel.
Cikkünkben szereplő idézetek: Kordos SzabolcsEszem-iszom Hungary - Merülj alá a vendéglátás világába (XXI. Század Kiadó Kft., 2014)
NEKED AJÁNLJUK
Magyarországon az élelmiszer infláció 44,8 százalékos a legfrissebb hivatalos adatok szerint, ám vannak olyan termékek, melyeknek alig egy év alatt megduplázódott az áruk:
Általában amíg az ember nem tud róla, nem is izgatja különösebben, miből vonnak ki bizonyos alapanyagokat, mit takar az E120 vagy az E904-es jelölés, mi...
A Nébih most összeszedte, hogy mit is kell tudnunk a rovarfogyasztás aktuális szabályairól.
Az Agrárminisztérium tiltakozása jogos, vagy a rovarfogyasztás szélesebb körű támogatása oldhatná meg hosszú távon a bolygó élelmezési gondjait?
A termékek között - az előző évek tendenciáját folytatva - tovább emelkedett a prémium- és szuperprémium kategóriájú, illetve az alkoholmentes sörök aránya.
Csökkenti húskínálatát egy imázsjavító projekt keretében Lidl, és helyette a jövőben több zöldséget kínálna.
Duplájára fog drágulni a cukor, és a többi, jelenleg mér ársapkás termék esetében is jelentős drágulásra kell majd számítani, ha vége lesz az árstopoknak.
Magyar tiktokker buktatta le a svéd bútoráruházat: több termék is jelentősen drágább átszámolva az osztrák üzletekben, mint Magyarországon.
Tele van a magyar gasztronómia olyan receptekkel, melyek nem kerülnek sokba, viszont laktatnak, és akár napokig is fogyaszthatók.
Már Magyarországon is elérhető az új digitális részletfizetési alternatíva, mely könnyen válhat a hitelkártya új versenytársává.
A Tudatos Vásárló tesztek eredménye szerint gy márkán belül nem mindig a legmagasabb árú végez az élen az összesített eredményekben.
A helyzet tudatosabbá teszi az embereket, egyre többen akarnak spórolni akár egy-egy termék árán is, a vásárlók keresik az extra megtakarítási lehetőségeket.
Évtizedes csúcsra ugrott tavaly decemberben a magyarországi infláció. A drágulás a gyerekeket sem kímélte.
Kegyetlen lesz a csirkemell, a tej és a tojás bosszúja: erre kell készülni, ha kivezetik az árstopot
Az ársapkák kivezetése 3-5 százalékot dob az élelmiszer-infláción, az árak pedig márciusban tetőzhetnek.
A kereskedelmi láncok több esetben egyoldalúan növelték árrésüket. Így a fogyasztók a borárak növekedését tapasztalták, míg a magyar bortermelők nem jutottak plusz nyereséghez.
Heiszler Gabriella szerint már most érzékelni lehet egyes termékeknél, hogy csökkennek a beszállítói árak. 10-15 százalékosra szelídülhet az élelmiszerek inflációja az év végére.
Az ágazat meghatározó szereplői szerint a felborult európai uniós piaci környezetben az ársapkák kivezetése segítené a hazai agrárium, élelmiszeripar versenyképességének megőrzését.
Február elsején, szerdán tartott mini sajtókonferenciát a kifli.hu, új vezető veszi át a cég irányítását.
Ez nagyban függ attól, hogyan vásárolunk, és milyen messzire vagyunk hajlandók elmenni.
Tavaly február 1-jétől hatósági áras hét élelmiszer, 2022. november 10-től pedig további két termékre, a tojásra és a burgonyára is ársapkát húzott a kormány.
Meg szerettük volna tudni azt is, hogy a megélhetési válság vajon tényleg elérte-e az országot és a szegényebb magyarokat - döbbenetes válaszokat kaptunk.
Megegyezésre jutottak Theo Albrecht, az Aldi egykori tulajdonosának örökösei: a megállapodás szerint egyetlen holdingba szervezik át az Aldi Nord csoportot.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2023. február 5.
2023. február 5.
2023. február 5.
2023. február 4.
Óriási dobásra készül 2023-ban a magyar Kickstarter: ez lehet a válság ellenszere?
Hivatalosan is elindította befektetési kampányát a Brancs közösségi piactér, amely rekordérdeklődéssel zárta az előregisztrációs kampányát.
Újabb két közösségi kampány lett sikeres: mutatjuk, hogy melyik (x)
Év végén két újabb izgalmas kampány ért el kiemelkedő sikereket a Brancs piacterén.
Jövőre ezeket az ötleteket lesz érdemes figyelni!
Most viszont bemutatunk 3 olyan projektet, amikről valószínűleg sokat fogunk még hallani 2023-ban!
Zubreczki Dávid: teljesen abszurd, hogy erről végleg lemondtak a budapestiek
A könyv szerzőjét, Zubreczki Dávidot kérdeztük a balatoni fejlesztésekről, a városnézésről, építészetről és hogy mitől lenne élhetőbb Budapest. Interjú.
Erről ne maradj le!
-
Alapanyagtól a vásárlóig: így áll a fenntarthatósághoz a piacvezető kiskerlánc
A Lidl Magyarország a környezettudatosság mellett érvel.
Vásárlás legolvasottabb
2
- Gyurcsány Ferenc évet értékel: Nem ellenzéke vagyunk ennek a kormánynak, hanem ellenfele
- Fél órára újra itt a Malév - videó
- Amerika elleni ENSZ-vizsgálatot követel az orosz alsóház elnöke
- Lavina omlott egy turistákkal teli menedékházra
- Új szakok és határidő-változás – fontos információk felvételizőknek
- Csak meghatározott helyeken használhatják az ukránok a német tankokat
KONFERENCIA
Tovább
Digital Transformation 2023
Innovatív technologiák a hatékonyságnövelésért!
Sustainable Tech 2023
Innováció ma, zöld gazdaság holnap!
Biztosítás 2023
A tavasz meghatározó pénzügyi konferenciája március 8-án!
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2023. február 5. 15:30
Pénzcentrum | 2023. február 5. 13:02
Hello vidék | 2023. február 5. 14:01