A négynapos augusztus 20-i hosszú hétvége adhat lendületet a hazai szállodáknak, amelyeknek az idei nyári szezon eddig nem hozta a várt eredményeket.
Jelentős mértékben megszaporodtak az ételmérgezés gyanújáról szóló bejelentések, és az ellenőröknek egyre többször kell soron kívüli oktatást elrendelniük a tudatlan konyhai újoncok miatt a vendéglátásban - írja pénteki számában a Világgazdaság.
A munkaerőhiány összetett problémákat szül a vendéglátásban is, ahol rendkívül gyakran cserélődik a személyzet: a nagymértékű fluktuáció mellékhatása, hogy a betanított régieket felváltó újakat már nincs idő betanítani - mondta a lapnak Zoltai Anna, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) vendéglátás- és étkeztetésfelügyeleti osztályának vezetője.
Miközben olyan Michelin-csillagokkal elismert topéttermek léptek színre, amelyek felírták Magyarország nevét a világ gasztronómiai térképére, egyre súlyosabbak a problémák a másik póluson, ahol az ellenőrök egyre több szabálytalanságot találnak. Zoltai Anna úgy látja, hogy a folyamatosan változó számú, nagyjából 53-56 ezer hazai vendéglátó létesítmény mezőnye széthúzott.
A Nébih ingyenesen hívható zöldszámára két éve 2, tavaly már 137 ételmérgezés-gyanús esetről érkezett bejelentés, idén pedig már az első fél évben 87 telefonhívást jegyeztek. Azonban ez csak a jéghegy csúcsa, szakmai becslések szerint az esetek 1 százalékáról szerez csak tudomást a hivatal.
NEKED AJÁNLJUK
Mire elérkezik az augusztus 20–23-i hosszú hétvége, sokaknál már alaposan megcsappant a nyaralásra szánt keret...
A délutáni zivatarokat viharos, 60 és 80 km/óra közötti széllökések, jégeső és intenzív csapadék kísérheti.
Még nem érte el a modern tömegturizmus, az ide vezető kalandos út pedig ősi rituálékkal és spirituális élményekkel teli, valódi időutazást kínál a látogatóknak.
A látványosságot egy későbbi időpontban pótolják majd.
A Pénzcentrum 2026. augusztus 20.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, a skandináv lottó nyerőszámai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
Másodfokú hőségriasztást rendelt el az ország egész területére az országos tisztifőorvos.
A beruházás a Baross Gábor Vasútfejlesztési Terv része, és az Európai Unió Kohéziós Alapjának támogatásával valósulhat meg.
A kivitelezés megkezdéséhez a fővárosi önkormányzatnak sürgősen meg kell szereznie az Árpád út és a Szilágyi utca környékén lévő 24 ingatlan tulajdonjogát.
A Pénzcentrum 2026. augusztus 19.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
Szerdán ismét több napsütésre számíthatunk Magyarországon, miközben a hőmérséklet is emelkedik.
A Német Autóklub 10 e-rollert tesztelt, két modellnél fennáll a kormány eltörésének veszélye, sok esetben túl hosszú a töltési idő, és a hatótávra vonatkozó adatok...
Idén augusztus 20-án a megszokottnál tovább, egészen éjjel fél kettőig tartanak az ünnepi programok Budapesten.
A Pénzcentrum 2026. augusztus 18.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
A csúcshőmérséklet a hajnali 17 fok után mindössze 24 fok körül alakul.
Az aszály miatt idén alig vannak jelen a folyók mentén megszokott árvízi szúnyogfajok, tigrisszúnyog viszont annál több van.
Frissítette a veszélyjelzést a Hungaromet: a korábban vártnál nagyobb területen csaphatnak le heves zivatarok Magyarországon.
Hétfőn egy érkező hidegfront és a helyenként még kitartó kánikula kettős terhelést ró a szervezetre.
Bár sokan vitatják a Balaton drágaságát, a horvátországi nyaralással való összehasonlítást igazságtalannak tartják.
A földi személyzet sztrájkja továbbra is poggyászkéséseket és járattörléseket okoz a barcelonai repülőtéren.
A Pénzcentrum 2026. augusztus 17.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, a hatoslottó nyerőszámai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
Hidegfront érkezik hétfőn Magyarországra, amely késő délutántól egyre több helyen hozhat zivatarokat.
Szeptembertől a diákigazolvány vagy más érvényes személyazonosító okmány számát kell megadni bérletvásárláskor.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. augusztus 20.
2026. augusztus 19.
2026. augusztus 20.
2026. augusztus 19.
NAPTÁR
Tovább
2026. augusztus 21. péntek
Sámuel, Hajna
34. hét
Ajánlatunk
-
Sörkülönlegességek és fesztiválhangulat: tizedszer jön a Belvárosi Sörfesztivál (x)
Ha szerinted a nyár legjobb programjai már véget értek, érdemes még egyszer benézned Budapest belvárosába. 2026. szeptember 1. és 6. között tizedik alkalommal rendezik meg a Belvárosi Sörfesztivált.
Utazás legolvasottabb
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. augusztus 20. 21:05
Pénzcentrum | 2026. augusztus 20. 17:58
Agrárszektor | 2026. augusztus 20. 19:32