Langos with different toppings on wooden table. Langos - deep-fried flatbread, traditional hungarian food. Budapest, Hungary.

Horror pénz 2023-ban a Balatonon lángosozni: így készítsd el házilag, szinte semmi pénzből!

2023. augusztus 18. 08:15 1 perc

Sok más mellett a balatoni lángos ára is a plafonba szökött az utóbbi években, így egyre többen szembesülnek a dilemmával: a hasukra vagy a pénztárcájukra hallgassanak? De honnan is ered a lángosozás szokása és hogyan készíthetünk magunknak tökéletes lángost házilag?

Idén nyáron is folytatódhat az áremelkedés a balatoni büfékben, ami elsősorban az alapanyag- és az energiaköltségek növekedése, továbbá a munkaerőhiány következménye. Nem jelent kivételt a lángos sem, amelynek alapanyagai (búzaliszt, sütőolaj, tej, tejfel, sajt) is 20 és 75 százalék közötti mértékben drágultak az utóbbi időszakban. 2023-ban sima lángost már nem nagyon kapunk 900 forint alatt, de az extra feltétes lángosok ára már a 3 000 forintot is elérhetik.

De hogy is néz ki a lángos rövid története? És hogyan készíthetünk magunknak, házi körülmények között egy igazán finom lángost? Megtudhatod a HelloVidék cikkéből!

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. november 8. vasárnap
Zsombor
45. hét
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?