Mindjárt elmondjuk, miért is jó például egy szaftos, nagyi féle rakott krumplit vagy egy erdélyies, savanyú káposztás rakottast épp lyen öntöttvas edényben készíteni.
Véget ért egy korszak, bezár a legendás bisztró: itt főzték a vidék egyik legjobb kocsonyáját
A Szent István téri kisétterem menüzőhelyként is üzemelt: volt itt leves, főzelék, tészta, egytálétel, frissensült, töltött hús, saláta és süti – akár helyben etted, akár vittél belőle haza, mindig volt miből választani.
A hír ennyi, közel 30 év után lehúzta a rolót a szegediek egyik legkedveltebb bisztrója, a Bringa. A bisztró szívszorító posztban jelentette be a hírt: a több évtizedes működés után végleg bezárják kapuikat. „Elérkezett egy különös, mégis szép pillanat az életünkben… Hosszú gondolkodás és sok-sok emlék átpörgetése után úgy döntöttünk: közel 30 év után végleg búcsút veszünk szeretett kis bisztrónktól” – írták a Bringa csapatának tagjai, akik szerint mostanra testben és lélekben is elfáradtak.
A vendégek nem rejtették véka alá, mit jelentett számukra a Bringa. „Szeged legfinomabb kocsonyáját ti készítettétek!!!! Mi lesz most velem” – fakadt ki az egyik hozzászóló, míg mások így búcsúztak: „Csak gratulálni tudok a Bringa csapatának! Nem féltem az étkek házias ízét és a szakszerű kiszolgálást, hozzá a jókedvet! Jó pihenést!” Az ételek otthonos ízvilága, a közvetlen, családias légkör és a szívből jövő kiszolgálás tette a Bringa Bisztrót valódi közösségi helyszínné. Bár a vendéglátók nem zárják ki, hogy valamikor visszatérnek, most egy időre elengedik ezt a fejezetet.
Azt hitted, októberre kihalt a Balaton? Sztárfellépők, ingyenes programok és halas finomságok jönnek
Ősszel is érdemes lehet útra kelni a Balatonhoz, különösen akkor, ha egy jó halas fogás, egy koncert vagy egy családi program is belefér a hétvégébe.
-
Bosszant, sokba kerül, mégsem intézed el? Mondd el, te mit halogatsz
Friss olvasói felmérésünkben arra vagyunk kíváncsiak, mi tart vissza a váltástól/változtatástól. A kérdőív kitöltése 5 perc. Köszönjük a segítséged!







