Nem mindennapi gasztro fogással rukkoltak elő a III. Hódfesztiválon a Békés vármegyei csapat tagjai: töltött káposztát késztettek bükkfán füstölt hódcombbal.

Íme, a sztárkertész kincset érő tippjei: még nem késő, így sokszorozhatod meg a termést a kertedben
Lassan a háztáji kertekben is itt a gyümölcsszezon, már érik a korai cseresznye, piroslik a meggy, pár hét és szedhetjük a kajszit is. De mit tehetünk még a szebb és nagyobb gyümölcsökért? Milyen kártevőkre figyeljünk oda, hogyan sokszorozhatjuk meg, most a beérés előtt a termést? A HelloVidék Kósa Dániel gyümölcs szakirányú kertészmérnököt kérdezte.
A tavaszi virágzás időszakában – már, ahol nem fagyott el – szépen megtermékenyültek a bibék, és elkezdődött a termés növekedése. Az áprilisi hidegfrontok miatt a cseresznye fő virágzásakor nem voltak olyan aktívak a beporzó rovarok, így kevesebb lehet a termés – közölte a HelloVidékkel Kósa Dániel kertészmérnök. A cseresznyék és meggyek lassan beérnek, ahogy egy két korai kajszi is. (A cseresznye idei szezonjáról, és a Szedd magad akciókról nemrégiben írt a HelloVidék.) De mit tehetünk még, beérés előtt, a szebb és nagyobb gyümölcsökért? Milyen kártevőkre figyeljünk oda, hogyan sokszorozhatjuk meg, most a beérés előtt a termést?
1. Ahhoz, hogy nagyobb legyen, nem egyszer ritkítani kell
A barackoknál főleg, de az almáknál, valamint minden olyan gyümölcsnél is szükség lehet a termésritkításra, amelyeknél fontos szempont az, hogy mekkora a termés. Ennek legegyszerűbb módja – közölte a szakember, hogy kézzel letörünk a gyümölcsökből, vagy egy rúddal leverjük a termés egy részét. Van lehetőség vegyszeresen is a termést ritkítani, de ez nem jellemző a kiskerti gyümölcsösökre.
Ennek a technológiának a célja az, hogy ne teremjen túl sokat a fa, ugyanis ekkor nagyon aprók lesznek a gyümölcsök. Ha a fán túl sok a termés, akkor saját magától is leveti a fa a többletet, de ezt jobb megelőzni, és kézbe venni az irányítást. Almánál előfordulhat, ha sokat terem, hogy a következő évben egyáltalán nem hoz gyümölcsöt.
- közölte Kósa Dániel, aki hozzátette, az, hogy mennyit kell ritkítani a termésből, sok tényezőtől függ. Elsősorban a fa korától, és fajtájától, továbbá attól is, hogy mennyit öntözzük, mennyi a plusz tápanyag kijuttatás, és milyen a talaj.
2. Öntözzünk, de mennyit?
Ahhoz, hogy a termés bőséges legyen, illetve szépen fejlődjenek, nagyra nőjenek, szükség van öntözésre. A kérdés itt az, mennyire?
A gyümölcsökre is igaz, hogy a terméshozás időszakában igénylik a vízigényük 60-65%-át. Ennek hiányában szintén előfordulhat terméshullás, ha nincs rendesen begyökeresedve a növény. Egy termőkorú fa gyümölcsérési időszakában nyugodtan ki lehet juttatni számára 10-15 liter vizet egy nap. Ameddig a gyümölcseik zöldek, és fejlődnek, addig ezek a részek is fotoszintetizálnak. A fejlődő gyümölcsök beltartalmi összetétele nagymértékben kálium túlsúlyos, ami vonzza a vizet, így növekedik. Az öntöző vízhez adagoljunk tápoldatot, hogy a megnövekedett igényeit maradéktalanul kielégítsük.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 19 899 074 forintot 20 éves futamidőre már 6,42 százalékos THM-el, havi 145 468 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCredit Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 6,93% a THM, míg a MagNet Banknál 6,87%; az Erste Banknál 6,89%, a Raiffeisen Banknál 7,00%, a K&H Banknál pedig 7,28%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
- tanácsolta Kósa Dániel.
3. Védjük a termésünk a kártevőktől
Az év közbeni növényvédelem mindig egy nehéz kérdés, és mindenki másra esküszik, de ahogy Kósa Dániel elmondta, az elmúlt hét csapadékos, de meleg időjárásában nagy a pára, így érdemes gombák ellen permetezni.
A kártevők közül a levéltetvek, a legyek, a molyok, a araszolók, az ormányosok ellen célszerű védekezni. A legpontosabb hatás érdekében jó beszerezni egy feromon csapdát, melyen a rajzást tudjuk figyelni, így maximalizálva a kezelés hatását. Szerek tekintetében a kiskerti felhasználásra árusított szerek korlátozottak, valamint nem olyan hatóanyag mennyiséggel állnak rendelkezésre. Mindenképpen kéthetente váltsunk a hatóanyagon, így elkerülhető a rezisztencia kialakulása.
-tette hozzá a szakember.
3+3. Még pár tipp a gyümölcs-kártevők ellen:
- Cseresznyelégy: Május végén, június elején a cseresznyelégy petéit rakja le az érésben lévő cseresznyébe. Függessz ki időben sárga lapokat a fákra!
- Sárgabarack és meggy: Vágd le a száraz ágakat, és moníliafertőzés esetén égesd el.
- Levéltetű ellen: Akassz ki csapdát a levéltetű ellen.
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
-
Az újratölthető flakonok a kozmetikai iparba is betörtek (+Videó)
A Respray flakonokat már 30 üzletben tölthetjük újra.
-
Meghívó (x)
XXVII. közgyűlését tartja az MGYOSZ
Portfolio Gen Z Fest 2025


