Ha szeptember még egy jó szabadtéri programra vágyunk, érdemes Pécs felé venni az irányt: szeptember 23. és 27. között rendezik meg a város legkedveltebb ingyenes...
Hiába küzd a balatoni vendéglátás most már évek óta komoly gondokkal, az elmúlt évek gyakorlata azt mutatja, hogy professzionális szinten, európai színvonalon is ki lehet szolgálni a vendégeket. Még akkor is, ha csak egy egyszerű strandbüfét üzemeltet valaki. Mutatjuk, kik azok, akik élen járnak a fürdőzők kiszolgálásában.
Ahogy megannyi gasztronómiával foglalkozó sajtóorgánum és influenszer, úgy a HelloVidék szerkesztői is azt tapasztalták idén nyáron a Balatonnál, hogy a fővárosi gasztroforradalom egyértelműen meghódította a magyar tenger partját (is). Egyre több az igényes Balaton-parti vendéglátóhely, ahol versenyeznek a sztárséfekért, a bisztrókonyhától a fine-dining-ig szinte minden megtalálható a térségben. Sőt, gyakorlatilag alig van már olyan part menti település, ahol ne akadna egy olyan strandbüfé, ahol új szintre emelték a beach food fogalmát.
Friss gyűjtésünkben a saját, illetve a legismertebb gasztronómiával foglalkozó szaklapok és szakemberek tapasztalatai alapján mutatjuk a legmenőbb büféket, lángosozókat, halsütőket. Azt ugyanakkor kiemeljük, hogy a minőségi gasztronómia megjelenése egyelőre nem hozta magával a kóklerek búcsúját. Bőven akad még ún. becsali-csárda a régióban. Mindezt ráadásul tetézi, hogy jelentős a munkaerőhiány, a zsúfoltság és a szervezetlenség, ami természetesen hatással van a minőségre is. Ezért nagyon meg kell válogatni, hova ülünk be. Alábbi - szubjektív - listánk ebben nyújthat segítséget.
Igazi balatoni halakra persze senki se számítson, a Balaton-parti éttermekben, halsütödékben ugyanis 2013 decembere, a balatoni halászat betiltása óta nem lehet balatoni halat kapni. Ezzel kapcsolatban Nagy István agrárminiszter nemrég megjegyezte, hogy „senkinek sem kell lemondania a balatoni halról, ha ahhoz ragaszkodik, a horgászati lehetőség minden hazai polgár és külföldi vendég számára adott, és a rekreációs tevékenység keretében kifogott zsákmány gasztronómiai felhasználásának semmilyen akadálya sincs." Mi mást tudnánk tehát ehhez hozzátenni, minthogy GÖRBÜLJÖN!
#Balaton
#strand
#toplista
#gasztronómia
#büfé
#gasztro
#lángos
#hamburger
#magyar tenger
#keszeg
#hekk
#strandbüfé
#hellovidék
NEKED AJÁNLJUK
Új helyet kaptak a balatoni kistermelők a siófoki vásárcsarnokban. A termelői sarokban a friss sajtok, tejtermékek, mézek és zöldségek mellett olyan különlegességeket is találni, mint...
Középkori hagyományőrző bemutatók, lovagi párbajok és gasztronómiai programok várják az érdeklődőket szombaton a X. Csülkös-pálinkás napon a boldogkői várban.
Kevesen tudják, hogy az őszi kikerics egyike a hazánkban található legmérgezőbb növényeknek. Ráadásul nemcsak az emberre veszélyes!
Véget ért a nyári, minden napos üzem, a Tamási Termálfürdő szeptemberben már csak csütörtöktől vasárnapig fogad vendégeket.
Egy győri termálvíz újonnan megkapta a minősítést, miközben egy hajdúdorogi kikerült a lajstromból.
Ismét a hagymától lesz hangos Makó: Neotonnal és Wellhelloval startol az ország kultikus fesztiválja
Szeptember 11. és 13. között ismét a Hagymafesztiválé lesz a főszerep a Maros-parti városban.
A lángok megfékezésén az egyeki önkéntesek mellett több környező település hivatásos tűzoltói dolgoznak közösen.
Újra horogra akadt a Látóképi-víztározó egyik legismertebb hala, a „Félszemű” néven ismert hatalmas ponty. Az augusztus végén, a gát közepén kifogott példány ezúttal 36,02 kilogrammot...
60 milliós bringás paradicsom épült a Balatonnál: a kezdőktől a profikig mindenkit vár az új pálya.
Állati ürülékkel, rágcsálókkal és súlyos fertőzésekkel riogatnak az interneten a Balaton partján. De valóban közegészségügyi gócpont lehet a rekordalacsony vízállás miatt most a Balaton?
Kivezettetéssel fenyegették a lakosokat, többen pedig ki is maradtak a debreceni akkuügyi közmeghallgatásról. Már a kezdéskor feszült lett a hangulat a szeptember 7-i debreceni fórumon.
260 millióért eladó a Szent György-hegy ismert borászata: 1700-as évekbeli pince, balatoni panoráma és a teljes üzlet is járhat vele.
Nem csak az alma miatt kell aggódni: az idei aszály és hőség a magyar paprikát és paradicsomot sem kímélte. Nagypéter Sándor szerint ősszel dőlhet el,...
Az elmúlt 40-50 év leggyengébb szőlőtermése várható idén Magyarországon a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke szerint.
Újabb vízvizsgálatokat indít Tata önkormányzata, miután több városi intézményben is határérték feletti értékeket mutattak ki.
Magyar Péter miniszterelnök bejelentette a Szent István Vidékfejlesztési Program elindítását.
Mi a helyzet a fürdővízzel, a kézmosással vagy éppen a mosogatóvízzel? Locsolhatunk vele a kertben?
A nyár után sem csendesedik el Keszthely kulturális élete: a következő hónapokban táncelőadások, dzsessz- és komolyzenei koncertek, színházi vendégjátékok és könnyűzenei programok várják a közönséget.
Új wellness- és gyógyászati részleggel bővül a Marcali Városi Gyógyfürdő és Szabadidőközpont: a korábbi nyári öltözők helyén már zajlik a munka. Új
Szomorú látvány fogadta szombat reggel a Balatonalmádi Sportközpont munkatársait: vaddisznók jutottak be éjszaka a területre, és több helyen feltúrták az élőfüves labdarúgópályát.
Nem mindennapi veszélyre figyelmeztetik a kirándulókat az Országos Kéktúra egyik szakaszán. Az elmúlt napokban több alkalommal is lódarazsak támadtak kirándulókra a Romhány és Alsópetény közötti...
Mi lesz a Hévízi-tóval, és mikor újulhat meg a fürdő? Több száz érdeklődő előtt tartottak lakossági fórumot Hévízen, ahol a gyógytó állapotáról is szó volt.
Ajánlatunk
-
BME-s hallgatók ötletei is alakíthatják a jövő intelligens bankját a Gránit Bank pályázatán (x)
Stratégiai partnerséget kötött a BME és a Gránit Bank, AI-ügynökökre épülő hallgatói ötletpályázat indul
HelloVidék legolvasottabb
1
4
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. szeptember 11. 07:15
Pénzcentrum | 2026. szeptember 11. 06:27
Agrárszektor | 2026. szeptember 11. 07:01