13 °C Budapest

Ilyen még nem volt: legendás gyorsétteremlánc kaphat Michelin-csillagot

2017. február 13. 19:00

A gasztronómia Oscar-díját, Michelin-csillagot kaphat egy gyorsétteremlánc, erre eddig még nem volt példa. Nem ez lenne viszont az első nagy elismerés, amit a Kingfisher Fish and Chips kap, néhány éve ugyanis megkapta a Nagy-Britannia legjobbja címet.

Egy fish and chip gyorsétterem bekerülhet a legjobbak közé, ez lenne az első, hogy elviteles ételekért valakinek Michelin-csillagot adnak. A Kingfisher Fish and Chips 29 éve működik, hagyományos sült halat és krumplit árul, valamint homárt (15 fontért, ami 363 forintos árfolyamon számolva 5445 forint), és néhány éve megkapta a Nagy-Britannia legjobbja díjat.

Ha az étterem megkapja a csillagot, a tulajdonosai olyan nagy nevekkel lesznek egy lapon említve, mint Gordon Ramsay, vagy Michel Roux Junior.

Egyikünk sem evett még Michelin-csillagos étteremben, de örülünk, hogy a Michelin fontolóra vette a pályázatunkat"

- mondta az egyik tulajdonos, Craig Maw. A gyorsétterem 13 féle halat kínál, egy nagy tőkehal krumplival 8,55 fontba kerül. Egy ellenőrző csoport fogja megvizsgálni az étteremben a szakácsok hozzáértését, az ízeket és az ételek kiegyensúlyozottságát.

Az étterem belsejében egyébként összesen két asztal van, így ez lenne az Egyesült Királyságban az egyetlen olyan elviteles ételeket árusító étterme, amely megnyerte a csillagot, feltéve persze, ha átmegy a teszten.

NEKED AJÁNLJUK
Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)

Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.

Zsongtak és tolongtak a vevők a magyar Kickstarteren: rengetegen csaptak le erre az egyedülálló termékre

Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.

Újraindul a STRT Holding inkubációs programja, a Launchpad

Az STRT Holding közleménye szerint 8+30 millió forint befektetés és tapasztalt mentorgárda várja a jelentkezőket.

Egykor kubai textilmunkásoktól volt hangos, most közösségi finanszírozásból újul meg a patinás budapesti gyárépület (x)

A hiánypótló naturális, és letisztult berendezési trendeket kedvelő fotós közösség számára a Nordix már nem ismeretlen.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2024. március 28. csütörtök
Gedeon, Johanna
13. hét
Március 28.
Nagycsütörtök
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
Itt a Pénzcentrum App!
Clickbait-mentes címek és egyéb extrák a Pénzcentrum mobilapplikációban!
Most nem
Letöltöm