Salmon and soft creme cheese spread in jar. Salmon rillettes, mousse, pate and toasts on gray background

A tojásos tonhalkrém készítése percek alatt: ilyen jó szendvicsfeltétet még nem ettél!

2021. szeptember 9. 20:02

Akár egy kiadós reggeliről, akár egy gazdag vacsoráról legyen szó, a legnagyobb sietség közepette is villámgyorsan összedobhatunk egy ízletes szendvicset, ami bármilyen feltéttel nagyon finom, ha nem sajnáljuk ki belőle az anyagot. Az egyik legszaftosabb, ízekben leggazdagabb szendvicsfeltét ötletünk a tojásos tonhalkrém, ami utánozhatatlan gyors harapnivaló a tévé elé, vagy izgalmas vendégváró fogás egy baráti összejövetelre.

Cikkünkben eláruljuk, hogyan történik a villámgyors és rémegyszerű tojásos tonhalkrém készítése egy kevés hagymával és jó sok tonhallal! Tudd meg, mitől ilyen finom ez a tonhalkrém recept, mitől ilyen krémes és könnyed a végeredmény!

Tojásos tonhalkrém recept

A tonhalkrém hozzávalói

  • 200 g tonhalkonzerv (olívaolajos)
  • 4 db főtt tojás
  • 1 kis fej lila hagyma
  • 50 g vaj
  • 4 ek tejföl
  • 1 ek mustár
  • 4 ek majonéz
  • só, bors ízlés szerint

A tojásos tonhalkrém készítése

  1. Főzzük meg a tojást, majd törjük össze villával, a lilahagymát pedig aprítsuk olyan finomra, ahogy tudjuk.
  2. A tonhalat vegyük ki a konzervből, csepegtessük le, majd tegyük egy tálba a vajjal, a tejföllel, a majonézzel és a mustárral. Sózzuk, borsozzuk, majd egy botmixer segítségével dolgozzuk könnyed krémmé.
  3. Keverjük a tonhalkrém alapjához az összetört tojásokat, majd újból dolgozzuk át egy rövid ideig a mixerrel – nem kell teljesen selymesre dolgoznunk, hagyjuk félig darabosan! Végül keverjük hozzá a finomra aprított lilahagymát is.
  4. Tegyük be e félórára a hűtőbe, hogy kellőképpen lehűlhessen a tonhalkrém, illetve összeérhessenek a tonhalkrém ízei!
  5. Tálaljuk a tonhalkrémet szendvicsfeltétként, kínáljunk hozzá pirítóst, vagy friss zöldségeket ízlés szerint!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A magyar menzák réméből lesz a jövő igazi szuperétele: disznótáp hozhatja el a forradalmat?

Drasztikusan átalakul a magyar gasztronómia a klímaváltozás miatt: komoly szemléletváltás kell a hazai konyhákban.

Ki nem találod, kiről nevezték el a legtöbb utcát Magyarországon: fotókon a rekorder

Ha egymás mellé tennénk mind a 2800-at, az Atlanti-óceánig is eljuthatnánk; utunk során pedig tökéletesen kirajzolódna egy a magyar társadalomról szóló szubjektív látlelet.

Nem akármibe vágott bele Király Gábor: Guinness-rekordra hajt a magyar kapuslegenda

Már csak 500 nevező kell, hogy magyar Guinness-rekord szülessen októberben! A cél továbbra is, hogy ezren rúgjanak büntetőt az Országos Tizenegyesrúgó Bajnokságon.

Szívszorító: ilyen képeket eddig nagyon kevesen láthattak Budapest szegényeiről

A művészről eddig még nem készült monográfia, ezt a hiányt pótolja az ősszel megjelenő, kétnyelvű (magyar és angol) művészeti album készül.

NAPTÁR
Tovább
2023. szeptember 22. péntek
Móric
38. hét
Szeptember 22.
Európai autómentes nap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárszektor Konferencia 2023
Rangos agrárdíjak az Agrárszektor Konferencián!
Sustainable World 2023
A jövő vállalatai szeptember 12-én!
Mi lesz veled magyar élelmiszer?
Ingyenes Signature rendezvény
EZT OLVASTAD MÁR?
Új Pénzcentrum app
A legfrissebb hírek és árfolyamok
MOST NEM
LETÖLTÖM