Megnyitotta kapuit az ORLEN töltőállomás-hálózat Stop Cafe kávézóinak első magyarországi tagja.

Akár egy kiadós reggeliről, akár egy gazdag vacsoráról legyen szó, a legnagyobb sietség közepette is villámgyorsan összedobhatunk egy ízletes szendvicset, ami bármilyen feltéttel nagyon finom, ha nem sajnáljuk ki belőle az anyagot. Az egyik legszaftosabb, ízekben leggazdagabb szendvicsfeltét ötletünk a tojásos tonhalkrém, ami utánozhatatlan gyors harapnivaló a tévé elé, vagy izgalmas vendégváró fogás egy baráti összejövetelre.
Cikkünkben eláruljuk, hogyan történik a villámgyors és rémegyszerű tojásos tonhalkrém készítése egy kevés hagymával és jó sok tonhallal! Tudd meg, mitől ilyen finom ez a tonhalkrém recept, mitől ilyen krémes és könnyed a végeredmény!
Tojásos tonhalkrém recept
A tonhalkrém hozzávalói
- 200 g tonhalkonzerv (olívaolajos)
- 4 db főtt tojás
- 1 kis fej lila hagyma
- 50 g vaj
- 4 ek tejföl
- 1 ek mustár
- 4 ek majonéz
- só, bors ízlés szerint
A tojásos tonhalkrém készítése
- Főzzük meg a tojást, majd törjük össze villával, a lilahagymát pedig aprítsuk olyan finomra, ahogy tudjuk.
- A tonhalat vegyük ki a konzervből, csepegtessük le, majd tegyük egy tálba a vajjal, a tejföllel, a majonézzel és a mustárral. Sózzuk, borsozzuk, majd egy botmixer segítségével dolgozzuk könnyed krémmé.
- Keverjük a tonhalkrém alapjához az összetört tojásokat, majd újból dolgozzuk át egy rövid ideig a mixerrel – nem kell teljesen selymesre dolgoznunk, hagyjuk félig darabosan! Végül keverjük hozzá a finomra aprított lilahagymát is.
- Tegyük be e félórára a hűtőbe, hogy kellőképpen lehűlhessen a tonhalkrém, illetve összeérhessenek a tonhalkrém ízei!
- Tálaljuk a tonhalkrémet szendvicsfeltétként, kínáljunk hozzá pirítóst, vagy friss zöldségeket ízlés szerint!

Drasztikusan átalakul a magyar gasztronómia a klímaváltozás miatt: komoly szemléletváltás kell a hazai konyhákban.
Ha egymás mellé tennénk mind a 2800-at, az Atlanti-óceánig is eljuthatnánk; utunk során pedig tökéletesen kirajzolódna egy a magyar társadalomról szóló szubjektív látlelet.
Már csak 500 nevező kell, hogy magyar Guinness-rekord szülessen októberben! A cél továbbra is, hogy ezren rúgjanak büntetőt az Országos Tizenegyesrúgó Bajnokságon.
A művészről eddig még nem készült monográfia, ezt a hiányt pótolja az ősszel megjelenő, kétnyelvű (magyar és angol) művészeti album készül.
-
Az élelmiszer-infláció letöréséhez nem elég a 6 árharcos multi élelmiszerlánc (x)
Az élelmiszer-inflációban jelenleg gyengülés tapasztalható, amiben a multinacionális élelmiszerláncok árpolitikája is fontos szerepet játszik.
-
Tudatos döntések és kiszámíthatóság (x)
A dm döntési folyamataiban kiemelten fontos szerepe van a fenntarthatóságnak.
-
Hogyan támogatja az innováció a fenntarthatóságot? (x)
A jövő társadalma akkor lesz fenntartható, ha a tudásba fektet
- Befagytak a magyar lakossági gázárak, pedig...
- Bombameglepetés a magyar NB I-ben, fociról van szó
- Volt CIA-elemzővel ült egy asztalhoz a honvédelmi miniszter
- Elemző: nem mondja meg a kormány, pontosan miért ekkora az áfabevétel-hiány
- Erre az időpontra várt minden hazai kerékpáros
- Donald Trump "maga döntött arról", hogy nekimegy a 2020-as választási eredményeknek
Agrárszektor Konferencia 2023
Sustainable World 2023
Mi lesz veled magyar élelmiszer?


