Óriási harcsát fogott ki egy horgász a Dunából, a hal 287 centiméteres hosszával és 137 kilogrammos tömegével világrekordnak számít.
A tragikus esemény még február 10-én történt, amikor több mázsa hal pusztult el az Által-ér tófarok felőli szakaszán.
Járjunk utána, melyek a magyar konyha legbizarrabb régi receptjei, mi teszi ezeket az ételeket igazán furcsává és hogyan kell őket elkészíteni! Te melyiket kóstolnád meg?
Azzal szemben, hogy milyen népszerűségnek örvend ma is a Balaton sokan igen csak keveset tudnak róla. A Pénzcentrum kvízében tesztelheted tudásod, hogy mennyire ismered a Balatont.
Mintha vízi UFO lenne – így fest a Délegyházi-tavaknál lefotózott hal. Különös torzulását, a kidülledt szemeket, a felborzolódott pikkelyeket többféle kórokozó is okozhatja.
Óriási pontyok, harcsák és amurok vergődnek az Által-érben, de a tatai Öreg-tó legalább nem érintett az tömeges elhullásban. A halpusztulást a vízügy szakemberei már vizsgálják.
Szoros versenyben hódította el az Év hala címet a kurta baing. Lássuk is, mit tud ez a hazánkban védett faj, aminek természetvédelmi értéke 10 000 Ft!
A paprikás változat előtt számos más készítési mód is divatban volt. Készült magyar halleves borral, a hal vérével sűrítve, citrommal, borsosan, gyömbérrel és ecettel is.
Az egyes termelők esetében pedig saját éves halértékesítésük 70 százalékát is elérheti az ilyenkor eladott mennyiség.
Az idei évben az extenzív tógazdaságok jelentős kihívásokkal küzdöttek, amelyek a természeti, gazdasági és szabályozási környezetből adódtak.
Mennyi hal kerül a magyar boltokba? Milyen fajta kerülhet idén az ünnepi asztalra? Most kiderül.
Az időjárás idén sem könnyítette meg a hazai haltermelő gazdaságok dolgát, az aszály okozta nehézségek ellenére azonban idén is bőven jut majd kiváló minőségű magyar hal karácsonykor.
Az irritábilis bél szindróma, röviden csak IBS Magyarországon egyike a leggyakrabban diagnosztizált emésztőrendszeri egészségügyi problémáknak.
A lakosság 80 százalékának karácsonyi asztalán idén is jelen lesz a hal, ennek köszönhetően az éves hazai halfogyasztás 35-40 százaléka karácsonyra koncentrálódik.
Bár egy 10-35 százalékos aszálykár a Dunántúlon bekövetkezett, a lakosság fogyasztása is csökken.
Hortobágyon már a munka felénél járnak. A ponty és a harcsa még mindig a legnépszerűbb az ünnepi fogásokhoz, ezek ára marad a tavalyi.
Az őszi hűvösebb idő remek alkalom a horgászat szerelmeseinek arra, hogy kikapcsolódjanak a természet lágy ölén
Nem mindennapi haltelepítés történik a Balatonnál, egészen pontosan Tihanynál a Balatoni Limnológiai Kutatóintézetnél, ahol menyhal telepítése kezdődött meg a napokban.
Reggelente Earl Grey teával indította a napot, délután pedig nem maradhatott el a hagyományos angol tea szendvicsekkel és süteményekkel.
Három balatoni, egy invazív és két őshonos halfaj táplálkozását vizsgálta a HUN-REN Balatoni Limnológiai Kutatóintézet (BLKI).
